Bagaimana Membuat Gulai daging sapi yang Bikin Ngiler

Name: Gulai daging sapi
Yield: 10 porsi
Ingredients: @Lalapan/Topping; 1,5 kg daging sapi/kambing; 1/4 kecambah; 5 buah bawang merah; Irisan daun jeruk; Sambel kacang(kalau aku beli); 1 btl kecap manis; @Bumbu halus; 6 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 biji cabe merah besar; 1/2 sdt mrica bubuk; Biji ketumbar secukupnya; 1 sdm garam kasar; 1/4 sdt gula pasir; 1 ruas/½ bungkus kunyit; Kapulaga,cengkeh,jinten,kayu manis (sesuai selera); 3 helai Daun salam; 7 lembar Daun jeruk; Lengkuas; Jahe; 3 biji Sereh; Untuk santanya pakek ½ butir kelapa parut; Bumbu instan gulai

Dipos pada April 17, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daging sapi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai daging sapi sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai daging sapi sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daging sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Daging qurban masih dikulkas dari pada mubadzir dibuat gulai 😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:

@Lalapan/Topping
1,5 kg daging sapi/kambing
1/4 kecambah
5 buah bawang merah
Irisan daun jeruk
Sambel kacang(kalau aku beli)
1 btl kecap manis
@Bumbu halus
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
2 biji cabe merah besar
1/2 sdt mrica bubuk
Biji ketumbar secukupnya
1 sdm garam kasar
1/4 sdt gula pasir
1 ruas/½ bungkus kunyit
Kapulaga,cengkeh,jinten,kayu manis (sesuai selera)
3 helai Daun salam
7 lembar Daun jeruk
Lengkuas
Jahe
3 biji Sereh
Untuk santanya pakek ½ butir kelapa parut
Bumbu instan gulai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi

Rebus daging,sampai empuk.

Sambil menunggu empuk, siapkan bumbu² halus dan uleg semuanya hingga halus.

Jika sudah halus,tumis bumbu yang halus hingga berwrna kuning kecoklatan hingga harum.

Jika sudah harum tambahkan air 500ml, jika sudah mendidih tambahkan air santan dari parutan kelapa.

Setelah itu, sisihkan kuah gulai untuk merebus dagingnya.

Jika sudah siap, silahkan dihidangkan dan nikmati.😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mantap nih Gulai Bandeng

Nampol pokoknya. Cusss dicoba

5 porsi

Gulai daun singkong

Hi bundaa .. Hari ni masak gulai daun singkong tpi tak pedas soalnya untuk anak makan juga hehe .. D sini daun ubi nya dapat yang tua kalau ngeramban d kebun muda2 makin sedep kali yaaa 😉.. Masak praktis enak dan nagih pastinya .. Selamat mencoba bundaa ..

Ikan Gulai (Gule Eungkot Paya) Khas Aceh

Ikan paya atau ikan payau adalah protein utama yang digunakan dalam masakan khas Aceh ini, biasanya ikan gabus yang paling sering dipakai. Pemberian rempah khas bertujuan untuk menghilangkan amis dan tentunya menambah sedap kuliner warisan leluhur ini.

Gulai ikan cabe rawit

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Ikan Tempe

Bikin ini karena masakin bapak yang mau makan ikan. Di rumah emang jarang masak ikan karena emang ga terlalu suka banget dan biasanya cuma digoreng atau di balado gitu aja. Coba resepnya dari Ce Xander's Kitchen, pas nyobain enak ternyata. Sekarang si udah beberapa kali masak ini kalau mau masak variasi ikan. Resep aslinya si pake ikan tenggiri, tapi saya biasa masak ini pake ikan makarel fillet dan kali ini dimodif pake tempe.. Hehe.. Belimbing wuluhnya pun masih ada stok di freezzer, dikasih temen yang punya pohonnya 1 plastik. Bingung sebanyak itu mau dibuat apa akhirnya masuk freezzer dan kepake buat bikin gulai ini.. Hehehe.. Saya ga pake cabe karena bapak ga bisa makan pedes. Jadi kalau mau buat pake cabe silahkan ya.. #PejuangGoldenApron2

Gulai udang buncis

Gulai Nangka Tambunsu

Akhirnya setelah coba-coba resep gulai tambunsu , inilah yang paling cocok. Gulai ini sedap dimasak dengan sayur apapun jua. Bisa kacang panjang, terong, rebung, telur rebus, lontong , tambunsu , dll...semua enak Tips agar gulai ini sedap adalah nangka tidak dicuci dahulu sebelum direbus. Biarkan bersama getahnya , baru kemudian dicuci setelah empuk Tambunsu adalah usus sapi yang telah diberi isian telur + tahu + bawang , direbus. Cara membuatnya silakan cari di cookpad. Kalau didaerah saya sudah banyak yang berjualan tambunsu siap pakai. Kemiri jangan terlalu banyak jangan terlalu sedikit, tambahkan jintan sedikit, & tanpa ketumbar. Disini saya tidak pakai ketumbar karena kalau pakai rasanya jadi mirip masakan untuk gulai ayam . Laos jangan dihaluskan, cukup digeprek saja.

Gulai tahu telor kacang panjang

masak yg simple tpi mengenyangkan #DiRumahAja dengan menu #CABEKU

Gulai ikan limbat buncis

Gulai tewel/nangka

#PejuangGoldenApron2

Gulai Gori

Kalo di medan ini namanya gori. Gori itu nangka muda. Cara masaknya direbus dulu dengan air, baru di masak dengan bumbu atau kuah gulai. Biar empuk. Ayah aku paling suka makan sayur ini ditemani sambal terasi dan ikan asin. Rasanya endeussss👍🏻👍🏻👍🏻 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Gulai Telur Kacang Bendi

Suami sama anak bungsu saya itu hobby yang namanya telur,jadi kali ini pengen bikin olahan telur yang agak beda dari biasanya,eh...pada suka,enak katanya🤭

Gulai ayam daun singkong

Lg gk boleh makan pedas... Tapi misua gk bisa makan klu gk pedas.. Ea kepaksa dech taburan nya pakai cabe setan...😂eeit...tapi jangan salah..daun singkong nya gratis loh...metik di belakang dapur sendiri bukan dari hasil beli di si abang gerobak sayur...😀 #WeekendChallenge