Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan yaitu 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Antara woku, mangut, gulai, bumbu kuning, pesmol ini bumbu yg dipakai sama lho.. iya ga si? Entahlah yg penting nyendok nasi teroosss๐๐ #dirumahaja #weekendchallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:
- 1 ekor ikan mujair (potong 3)
- 1 ekor ikan mas
- 2 bks santan instan
- 1 sdt asem jawa
- 2 btg sereh
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih bawang merah
- 5 bh kemiri
- Secukupnya gula garam
- Secukupnya lada & kunyit bubuk
- 10 bh cabe rawit
- Marinasi ikan
- 1 bh Jeruk nipis
- Secukupnya Garam
- Secukupnya kunyit