Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ikan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 3, 2023

Gulai ikan

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan yaitu 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Antara woku, mangut, gulai, bumbu kuning, pesmol ini bumbu yg dipakai sama lho.. iya ga si? Entahlah yg penting nyendok nasi teroosss๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #dirumahaja #weekendchallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:

  1. 1 ekor ikan mujair (potong 3)
  2. 1 ekor ikan mas
  3. 2 bks santan instan
  4. 1 sdt asem jawa
  5. 2 btg sereh
  6. 5 lembar daun salam
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang putih bawang merah
  10. 5 bh kemiri
  11. Secukupnya gula garam
  12. Secukupnya lada & kunyit bubuk
  13. 10 bh cabe rawit
  14. Marinasi ikan
  15. 1 bh Jeruk nipis
  16. Secukupnya Garam
  17. Secukupnya kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan

1
Lumuri ikan dgn bahan marinasi. Diamkan -+ 30 menit (kalau sy biasa malemnya sblm dimasak, jd bumbu sudah meresap). Lalu goreng.
2
Tumis bumbu halus sampai matang & berbau harum (sampai keluar minyak2nya)
3
Masukan sereh geprek, daun jeruk, daun salam & asem jawa. Tumis sebentar lalu beri air. Bumbui sampai mendidih.
4
Masukan santai. Aduk terus supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa. Masukan ikan. Boleh ditambah tomat & daun kemangi. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Gulai No Hewani (Kentang,Tempe,Tahu)

Nasi Gulai No Hewani (Kentang,Tempe,Tahu)

Masih tentang edisi di rumah aja terusss

4-5 orang
Resep Gulai Jengkol

Resep Gulai Jengkol

Di abang sayur ada jengkol, kepengen dimasak gulai. Pake nasi putih panas + bawang goreng aja nikmat ๐Ÿ˜‹

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Meskipun sekedar daun singkong, tapi yang ini rasanya endulita banget... Apalagi dengan sepiring nasi hangat... Heemmm...

2 porsi
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Lg banyak stok daun ubi yg udh direbus di simpan didalam freezer. Krn udh sering dibikin urab2, kali ini request suami pengen dibikinin gulai kyk yg di RM. Padang. Bismillah.. Ekskusi yuukk.. #PejuangApron2 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Musim panas nih enaknya makan sayur yg seger2 gurih ๐Ÿ˜‰. . Gulai daun singkong lauknya tempe goreng, ikan asin sm sambel terasi. Pakai ayam juga cocok.

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai Telor Jengkol

Gulai Telor Jengkol

Ceritanya ni suami mo bawa bekal, jadi aku harus masak pagi2 sekali dengan bahan yg ada di dapur, jadi deh aku bikin gulai telor campur jengkol, karna bosan telornya digoreng balado mulu... sesekali gak pa lah gulai santan... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Gulai towel (kikil tipis)

Gulai towel (kikil tipis)

#30harimenulisresep #Day6

Gulai Kental Ikan Serai

Gulai Kental Ikan Serai

Pada umum nya pada taukan ya namanya gulai ikan serai hihi...๐ŸŒท Tapi gpplah... ๐ŸŒธSenyum

Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Ini masakan nusantara pertama yg saya bisa,,, di ajarin oleh almh ibukq dan ini sayur kesukaan adhegq. Masaknya simple dan enak ๐Ÿ˜. Nb: untk takaran bumbu di sesuaikan sendr geh bunda, krn bgi sya masak itu perlu insting ๐Ÿ˜‚

Gulai Ayam Telor

Gulai Ayam Telor

#dirumahaja recook dari ig @eunice_euston

Gulai Tempoyak cumi

Gulai Tempoyak cumi

Gulai yang ga pake santan, pilihannya ada di gulai tempoyak.. Tempoyak merupakan olahan durian yang di permentasikan dengan garam ya. Bukan pake pengawet berbahaya.. Tempoyak terkenal di daerah jambi hingga palembang.. Bisa dikatakan makanan khas.. Biasanya tempoyak dicampur dengan ikan tapi kali ini dibikin menggunakan cumi-cumi๐Ÿ˜ Untuk yg kadar kolesterol nya tinggi jangan coba2 yaa, ๐Ÿ˜ #kapsulajaib

Gulai kepa ikan

Gulai kepa ikan

Gulai kepala ikan

110# gulai cumi isi tahu

110# gulai cumi isi tahu

Ketika mamak malas masak alternatifnya pastilah beli lauk diluar,salah satunya gulai cumi ini favoritnya misua intip intip resep dan mencoba bikin sendiri jauh lebih ekonomis dibandingkan beli #daripengenjadibisa setelah mencoba dan berusaha membuatnya sendiri ,tanpa banyak basa basi yu kita cuss...aja ke dapur ๐Ÿ˜Š #daripengenjadibisa #onerecipeonetree #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_Bogor

Gulai Ikan Tuna (No Amis)

Gulai Ikan Tuna (No Amis)

Ceritanya si pakdhe dtg, bawa oleh2 ikan banyaaak bgt, smpe bhari2 ga habis. Bocah Uda mulai protes bosen deeh makan ikan goreng trs. Finally si emak muter otak biar bisa tetep ngolah ikan tanpa goreng๐Ÿ˜‚ bikiin lah gulai ikan tanpa santan. . biasanya klo gulai ikan enaknya pedes ya, tp karna anak2 ikut makan, si emak ngalah deh, pake cabe ijo yg utuh, biar tua muda bisa ikut nikmatin๐Ÿ˜‚ yang ga suka pedes bsa abaikan cabe, yg doyan pedes bisa deeh makan skalian cabe na ๐Ÿ‘Œ

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

6 porsi
Gulai ayam tahu

Gulai ayam tahu

Pengennya sih makan gulai pedas ala padang, tapi apalah daya, penghuni rumah pada batuk semua akibat kabut asap jadi gulainya gak usah pedas #PejuangGoldenApron2

6 porsi