Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan tuna dan kentang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai ikan tuna dan kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan tuna dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan tuna dan kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai ikan tuna dan kentang yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Gulai ikan tuna dan kentang diperkirakan sekitar 60 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan tuna dan kentang sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan tuna dan kentang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ini edisi emak lagi "agak" rajin. Bagaimana tidak , bumbunya tumbenan ini diulek, biasanya diblender saja. Tapi memang beda ya wanginya, antara bumbu yang diulek dan yang diblender. Masih top yang diulek.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tuna dan kentang:
- Bahan-bahan :
- 500 gram ikan tuna, potong sesuai selera. Cuci dan kucuri dengan air lemon serta beri garam sedikit, sisihkan
- 3 buah kentang, digoreng sampai kuning kecokelatan
- 4 buah cabe merah besar, belah dan buang bijinya, iris tipis
- 6 buah cabe rawit merah *optional
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh, keprek
- 1 ruas lengkuas, keprek
- 1/2 sdm garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 kotak kecil santan instant (Saya pakai kar*)
- 2 buah kembang Lawang
- 2 buah asam kandis (bisa diganti dengan 1 sdm air asam Jawa)
- 300-500 CC air putih
- Bumbu halus :
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar, buang bijinya
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1/2 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tuna dan kentang
