Sore-sore begini enaknya membuat Gulai terong yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai terong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai terong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai terong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai terong sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai terong memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak anak sekarang susah kalo disuruh makan sayur. Kita sebagai ibu harus pandai2 mensiasatinya. Anak2 suka Gulai ayam dan untuk memancing anak supaya mau makan sayur maka gulainya aku kasih terong. Dengan syarat terongnya cuma aku belah dua. Tujuannya suoaya terong tidak hancur. Bila anak tidak mau terongnya kan gampang memisahkannya..yang penting kuahnya sudah mengandung sari terongnya.Mari bun kita mencoba... #meracikkapsulAjaib #kapsulAjaib
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai terong:
- 500 g ayam
- 2 potong tahu kuning potong sesuai selera
- 5 buah terong
- 300 ml santan
- Bumbu:
- 4 siung bawang putih
- 7 bawang merah
- 3 kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Ketumbar
- Jinten
- Daun jeruk
- Serai