Cara Gampang Menyiapkan Gulai Rebung Pedas yang Anti Gagal

Dipos pada March 24, 2023

Gulai Rebung Pedas

Bagaimana membuat Gulai Rebung Pedas yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Rebung Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Rebung Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Rebung Pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Rebung Pedas sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Rebung Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lodeh Sama Gulai Itu Beda Beda Tipis Di Bumbunya, Kalau Lodeh Itu Bumbu nya Ngk Se Complit GuLai Dan Kali Ini Pake Rebung Saja Biar Berbeda Dari Gulai Pada Umumnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung Pedas:

  1. 1 Kg Rebung, Rebus Matang Dan Iris Tipis
  2. 1 Sashet Santan Kara 65
  3. Bumbu Halus :
  4. 10 Siung Bawang Merah
  5. 4 Siung Bawang putih
  6. 3 Butir Kemiri
  7. 1 Ruas Jahe
  8. 1 Sdt Ketumbar
  9. 1 Ruas Kunyit
  10. 10 Buah Cabe Merah Kriting
  11. 10 Buah Cabe Rawit Merah (Sesuaikan pedasnya)
  12. Bumbu Tambahan :
  13. 1 Potong Lengkuas, Digeprek
  14. 2 Batang Sereh, Digeprek
  15. 2 Lembar Daun Salam
  16. 3 Lembar Daun Jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rebung Pedas

1
Haluskan Bagian Bumbu Halus Lalu Tumis Semua Bumbu Hingga Bumbu Tercium Aromanya Dan Bumbu Benar Benar Matang (Biar Ngk Bau Bumbu Mentah/ Langguh)
Gulai Rebung Pedas - Step 1
Gulai Rebung Pedas - Step 1
2
Tambahkan Rebung Dan Air, Masuk kan Juga Garam, Sedikit Gula Pasir Dan Kaldu Jamur, Biarkan Hingga Mendidih Sambil Diaduk Aduk.
Gulai Rebung Pedas - Step 2
3
Setelah Bumbu Meresap Tambahkan Santan Sambil Terus Diaduk Biar Ngk pecah Santan nya.
Gulai Rebung Pedas - Step 3
4
Setelah Matang Tes Dulu Rasanya, Jika Sudah pas Matikan Api Dan Siap Dihidangkan Dengan Nasi Anget Dan Lauk Yang Lain nya.
Gulai Rebung Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang gulai campur sari maknyoss...

Udang gulai campur sari maknyoss...

Hari Minggu kemarin nih.. berhubung malas ke pasar jadi apa yg ada di kulkas aja.hujan dingin Langsung kita masak yuk..

8 porsi
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Udah lama ga masak nangka muda. Paling suka gulai nangka sama ayam kampung wah enak banget. Cuma ada nangka jd ini aja yg digulai. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 Minggu_ ke6

Gule kepala 🐟 Salmon

Gule kepala 🐟 Salmon

#masihdirumahaja# ikan yg satu ini gausah diragukan lagi, diapain aja ...enak kok💟 #cabeku#

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron3

Gulai cincang khas padang

Gulai cincang khas padang

Resep ini menang nyontek maak🤭 dari unni novi ummu husna & kak susan mellyani,, tapi karena lidah aku lidah banten so rasa pun aku rubah sedikit biar lebih hot🤗😁

2 orang
+- 60 menit
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Kali ini nyoba bikin gulai pakai bumbu gulai Desaku, rasanya bikin jatuh cinta 😍😍😁😁

Gulai batang talas segar

Gulai batang talas segar

Sayur kesukaan nich bun..., seger baget pokoknya enak wajib dicoba ya bu...

2 orang
30 menit
Ikan tongkol gule aceh

Ikan tongkol gule aceh

Ikan tongkol khas aceh dengan porsi takaran 1/2 kg ikan tongkol, tidak amis dah mudah di buat

4 Orang
+- 25 menit
Gulai Tongkol + Timun Bumbu Ruku - Ruku

Gulai Tongkol + Timun Bumbu Ruku - Ruku

Gulai ikan di campur sama timun, dikasih bumbu tambahan daun ruku - ruku, sungguh sedap..aroma daun ruku ruku' nya bisa menetralkan bau amis. Dan tentunya bnyak manfaat lainnya..bagi kesehatan tubuh kita. Untuk temen temen yg menggunakan santan siap saji. Bisa menggunakan santan siap saji 2 Bks ukuran 65 ml jadi 130 ml di tambahkan dengan 500 ml air. Ikan nya pun bisa di ganti dengan jenis ikan lainnya. #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam sederhana

Gulai Ayam sederhana

Bumil kepengen masak yg cepet karena lg teler🤭😅 jd masak ini aja.

2 porsi
🐠gulai ikan mas orang mandailing😁🐠

🐠gulai ikan mas orang mandailing😁🐠

request paksu yg lagi kangen kampung halaman😘

Gulai Lemak Tempe Teri

Gulai Lemak Tempe Teri

Tempe dan teri sebetulnya bukan bahan yang asing. Bahkan hampir berapa hari sekali selalu memasaknya. Namun, karena menjadi sebuah tema dalam #weekendchallenge akhirnya membuat saya harus berpikir, akan memasak tempe dan teri macam apa. Dan mungkin saya bukan termasuk orang yang kreatif, membuat menu yang unik. Tetapi hanya sebatas mencoba sebuah resep yang belum pernah dibuat, istilah kata 'recook'. Lewat googling, saya menemukan gulai lemak yang merupakan bagian dari kuliner khas Sumatera Utara. Dalam artikel referensi, awalnya bahan yang digunakan adalah tahu, tempe dan udang. Lalu saya ganti menjadi tempe dan teri. Yang unik dari gulai lemak ini adalah pemakaian daun mangkokan (sebetulnya ada daun kunyit, sayang saya tidak punya). Daun mangkokan ini untuk pertama kalinya tahu kalau bisa dimakan. Sewaktu kecil tahunya sebagai tanaman hias, yang biasa dipakai mainan masak-masakan. Daun mangkokan tentu saja tidak ada di abang sayur. Alhamdulillah tetangga punya, jadi dari sanalah didapatkan daun tersebut. Resepnya simpel, mungkin cenderung sama dengan masakan gulai pada umumnya ya. Dan resep yang didapatkan dari masakan-khas-daerah.blogspot.com ini cenderung mudah dipraktekkan. Resep ini saya sesuaikan dengan porsi saya. Beberapa bahan saya tambahkan. Yuk, Moms, coba juga seperti saya. Jangan lupa kirim foto recooknya ya ☺ #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
40 menit
13. Gulai Ikan Gembung Tempe Kacang Panjang Si Butet

13. Gulai Ikan Gembung Tempe Kacang Panjang Si Butet

Karena harus kerja, jadi mengusahakan lauk dan paik jadi 1. #olahanbutet #dirumahaja

3 Porsi
30 menit