Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Cumi yang Lezat

Dipos pada May 21, 2023

Gulai Cumi

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Cumi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Cumi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Cumi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Cumi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Cumi oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi:

  1. 1 kg cumi uk sedang. Buang tinta, beri jeruk, lalu cuci bersih
  2. 1 buah bombay, iris tipis
  3. 1 buah cabai merah, iris tipis
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. 1 keping asam kandis
  9. 1 buah santan instan bungkus segitiga
  10. Margarine untuk menumis
  11. Garam, gula, penyedap jamur
  12. Bumbu halus
  13. 7 buah bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 8 buah cabai merah
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi

1
Rebus cumi sekitar 10 menit. angkat, tiriskan.
2
Panaskan margarine, tumis bumbu halus. Masukkan bawang bombay iris, cabe iris, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh, dan asam kandis. Masak hingga matang dan harum.
3
Masukkan cumi. Aduk rata.
4
Beri air secukupnya. Masukkan santan instan, timba-timba hingga mendidih.
5
Beri bumbu garam, gula, penyedap. Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut dan mengental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Bumbu halus mending bikin sendiri, tempo hari beli bumbu giling di pasar bw.merahnya bau ga enak mungkin sudah basi, jadi dibuang dan bikin sendiri ternyata jauh lebih enak. Karena untuk anak anak juga, jadi cabe sengaja saya utuhkan saja biar nggak pedes. #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Udang Sedap

Gulai Udang Sedap

#SatuResepSatuPohon #TeamTrees #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam

#166. Gulai Jengkol Ikan Tongkol

#166. Gulai Jengkol Ikan Tongkol

Moms ada yang suka ama jengkol? Aku termasuk salah satu yang doyan banget ama jengkol 🀣🀣 Walaupun setelah makan, baunya semerbak aduhai yeesss πŸ˜„πŸ˜„ Karena harga jengkol masih mehong, jadi beli dikit aja yang penting bisa dinikmati 😊 #Cookpadcommunity_Medan

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Ayam gulai padang sangat cocok buat berbuka bersama keluarga. #SiapRamadan #Cookpad #ResepMasakan

Gulai Udang Buncis Kentang

Gulai Udang Buncis Kentang

Hari ini anak bujang lagi-lagi request minta masakkan udang lagi padahal kemarin udah udang tp disambal. Akhirnya hari ini eksekusi resep aku ini.

Gulai Ikan Tongkol (Fiber Cream)

Gulai Ikan Tongkol (Fiber Cream)

Waktunya ngabisin Fiber Cream yang sudah dibeli 😁 Coba masak gulai ikan aja. Kata orang Minang sih Pangek Masin. Tapi ini ala saya aja yaaa (walaupun saya juga orang Minang 🀣) #PejuangGoldenApron2 #FiberCream

Gulai Tahu Sayuran

Gulai Tahu Sayuran

Biasanya kalau masak gulai itu pakai hati ampela, udang atau daging ayam/sapi. Karena budget lagi tidak memungkinkan jadilah gulai simple yang sangat hemat ini. Dagingnya diganti tahu ternyata enak lho! #murahmeriah #budgetminimalisrasafantastis #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #cookpadcommunity_wonosobo

Gulai Ekonomis

Gulai Ekonomis

Kepingin gulai tapi ga mau ribet, jadi saya pilih beli bumbu jadi buat bikin gulainya. Kemalasan akhir2 ini semakin menjadi, makanya maunya yang instan dan no ribet2. Apalagi bocah selalu ganggu kalo lagi masak. Jadi buat minggu ke 15 kali ini setorannya gulai ekonomis bae ya. Ga mau pusing mikir yang aneh2 buat setoran #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. Selamat mencoba 😬

Gulai Rempelok

Gulai Rempelok

#AntiRibet #siapramadan Kentang, rempelok, santan. 3 bahan kan yaπŸ˜‚ ini menu buka puasa kemaren, semua suka πŸ˜‡

Gulai tahu kuning

Gulai tahu kuning

Gulai tahu

Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Kesukaan suamiπŸ’•

Gulai Ayam Jawa

Gulai Ayam Jawa

Kalau pas lagi masak gulai ayam Jawa ini, tetiba seiisi rumah jadi doyan makan 🀣. Seneng lihatnya pada lahap😍. Source : Bunbun Rose

Gulai daun singkong cuma 13 ribu

Gulai daun singkong cuma 13 ribu

Sudah lama banget mau masak menu ini

Gulai patin DEBM

Gulai patin DEBM

Tadi pagi ceritanya maksa banget kepasar. Hanya gegara si patin ini πŸ˜‚ ibu warung deket rumah jualannya ikan2 laut mulu bosen, bisa sih pesen ikan cuma terkadang kurang puas sama hasil belanjaannya. Jadilah gue ke pasar ya khaannn cucimata liat ikan2 seger sayurmayur ahh ketemu patin kayak ketemu berlian histeris gitu πŸ˜‚ maklum dikota gue susah cari ikan patin. Klopun ada ya diternak dikolam. Rasanya kurang manis. Dulu jaman msh sering kepekanbaru hampir setiap hari makan patinπŸ˜‚ ikan patin disana duhhh payah bilang deh gampang banget nyariknya. Disana banyak sungai. Jd ikan sungai itu ada terus. Aduh panjang amat ya curcol gue.. Marilah kita memasak ya #siapramadan

2porsi
1jam