Cara Gampang Menyiapkan Gulai Babat yang Menggugah Selera

Dipos pada April 24, 2023

Gulai Babat

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Babat yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Babat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Babat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Babat bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Babat memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum sempat nulis dicookpad, sibuk trusssss #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Depok #KangenKampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Babat:

  1. 1 bulat yang kecil bawang putih, haluskan
  2. 1 genggam bawang merah, haluskan
  3. 1 jumput cabe rawit, haluskan
  4. 1 ruas jahe, haluskan
  5. 1 ruas kunyit, haluskan
  6. 1/2 bungkus ladaku, lada bubuk
  7. 1 kg santan
  8. secukupnya Garam
  9. Dedaunan:
  10. 1 btng Daun kunyit
  11. 3 helai Daun jeruk
  12. Serai 1 batang geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Babat

1
Bersihkan babat sampai benar-benar bersih, lalu lumuri dengan perasaan jeruk nipis dan garam, diamkan sesaat kemudian bilas sampai benar-benar bersih.
Gulai Babat - Step 1
2
Setelah babat bersih, masak dengan air sampai airnya kering.
Gulai Babat - Step 2
3
Siapkan semua bumbu, lalu blender sampai halus.
Gulai Babat - Step 3
4
Setelah bumbu halus, masukkan kedalam babat yg sudah dimasak tadi, masukkan beserta garam dan dedaunan, aduk merata. Setelah harum, Kemudian masukkan santan kedalam babat yg sudah diberi bumbu, masak sampai matang. Jangan lupa cicip rasanya ya, selamat mencoba ya ๐Ÿ˜‹
Gulai Babat - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pakis plus udang kering ala dapoer madam

Gulai pakis plus udang kering ala dapoer madam

Masakan yg gampang dibuat dan menggugah selera..

6 porsi
15 menit
Gulai Ayam tanpa Santan

Gulai Ayam tanpa Santan

Assalamualaikum sahabat Cookpad... Saya buat gulai ini utk lauknya Nasi Kebuli. Sbg penetralisir rasa ada acar segar juga. Monggo dicoba...lembut daging ayam dipadu rempah yg kaya...nikmat. Untuk.. ... #PejuangGoldenApron2

4porsi
1jam
Gule Daun singkong

Gule Daun singkong

Pergi ke pasar anter mamah pengen mangga... Karena udh ga musim kami cari di tempat oleh2 depan terminal kebetulan terminalnya depan pasar... Pas pulang liat kake2 yg jaul daun singkong... Di fikir udh lama juga ga masak sayur singkong... Pas di liat daun singkongnya bagus muda muda...akhirnya beli 4 iket dan di bikin lah gule daun singkong kesukaan pak suami dan orang tuaku #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Garut #Week15

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai toco

Gulai toco

Kalo ada kerupuk kulit lebih syedap lagi masukkan saat hampir matang, bisa juga ditambahkan irisan jengkol atau petai, tempe juga bisa diganti dengan tahu, suka syuka ajaa :)

20 menit
Gulai Kapau (Kacang Panjang + Kol)

Gulai Kapau (Kacang Panjang + Kol)

#CookpadCommunity_Bogor

Ikan gabus gulai asam

Ikan gabus gulai asam

Kebetulan momy suka gulai ikan, jdi setiap beli ikan jenis apa pun di gulai asam๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Gulai rebung

Gulai rebung

Dikasih rebung sama tetangga. Bosan ditumis, di sayur lodeh akhirnya coba di bumbu gulai, ternyata nampol juga hihihi... Semua bumbu saya gak pakai takaran, cuma kira2 aja

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Instagram: koleksiresepsj #PejuangGoldenApron2

2 porsi
45 menit
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

#5Resep5MingguYogyakarta #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #SelaluIstimewa

Gulai ayam ala ibu

Gulai ayam ala ibu

Sekali sekali kami di masakin gulai ayam sama ibu...klu masak gulai ibu juga masak nasi lebih takut nasinya kurang soalnya anak ibu 8 orang maklum makan gulai ayam jarang๐Ÿค”๐Ÿค”๐Ÿค”walaupun punya ayam piaraan... ibu tidak suka ayam dan daging...paling di masukkan terong atau sayuran lain. yang di ambil sekitar rumah sekarang mau masak gulai ala ibu walaupun buatnya udah maksimal tp rasanya tidak pernah seenak masakan ibu...#SemuaTentangIbu

Gulai Kuning Daging Kambing

Gulai Kuning Daging Kambing

Kebetulan lagi ada daging kambing, babat dan tulangannya abis dikasih saudara, langsung aja dieksekusi, yuk dicoba ๐Ÿ˜Š #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Gulai tongkol kacang panjang

Gulai tongkol kacang panjang

Ini judulnya Taragak jo amak alias kangen masakan mama ๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenApron2

Gulai towel (kikil tipis)

Gulai towel (kikil tipis)

#30harimenulisresep #Day6

Gulai nangka daging

Gulai nangka daging

Enak bgt ya beb, nangkanya empuk bgt. bisa dicoba sama nasi hangat dijamin endeussss

Telur gulai kuning ikan patin

Telur gulai kuning ikan patin

#SemuaTentangIbu #weekendchallenge #cookpadcommunity_sumbar #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019 #resolusi2020 #cookpad #cookpadindonesia #basidoncek #PejuangGoldenApron2 #kreasimemasak #janganmalesmasak #masakharini #ayomasak #teamtrees #SatuResepSatuPohon