Bagaimana Membuat Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi yang Anti Gagal

Dipos pada May 10, 2023

Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kepala ikan apalagi ikan kakap putih sangat cocok dan lezat untuk di masak gulai.yuk segera kita eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi:

  1. Bahan:
  2. 2 buah kepala ikan kakap putih/Baramundi
  3. Santan dari ½ butir kelapa tua
  4. Bumbu:
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. Bawang merah goreng untuk taburan
  8. 1 helai daun bawang
  9. 3 butir kemiri
  10. 1/4 sdt merica
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 3 buah cabai merah,buang bijinya
  13. 1 biji Kembang lawang/pekak
  14. 2 butir kapulaga
  15. Sedikit biji pala/secukupnya
  16. 1 ruas kayu manis
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe di geprek
  19. 1 ruas lengkuas di geprek
  20. 3 lembar daun jeruk purut
  21. 3 lembar daun salam
  22. 1 buah serai,memarkan
  23. secukupnya Garam
  24. secukupnya Gula
  25. secukupnya Kaldu bubuk
  26. 1 buah tomat,potong jadi 6
  27. 1/2 sachet Bumbu Gulai
  28. Minyak goreng untuk menumis bumbu
  29. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi

1
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai merah,kemiri,merica,ketumbar,biji pala,kapulaga dan kunyit.
2
Bersihkan kepala ikan baramundi.
3
Panaskan minyak,masukkan bumbu lalu daun jeruk,daun salam,jahe,lengkuas dan kapulaga.tumis hingga bumbu harum dan matang.
4
Masukkan kepala ikan dan tambahkan air tunggu hingga mendidih dan kepala ikan matang,lalu masukkan santan.terakhir masukkan potongan tomat.
5
Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya.
6
Setelah matang,taruh kepala ikan dan kuah dalam wadah lalu taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.
7
Gulai kepala ikan kakap putih siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Ini adalah makanan favorit mamah ku dan pak misua. Hari ini masak ini kebetulan udah lama bngt ga pernah masak jengki karena anak anak ga doyann 😂 dan bingung mau di bikin apa akhirnya di gulai aja jengkol nya 😂

Gulai Kurma

Gulai Kurma

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 11 Gulai Kurma tp ga Ada buah Kurma nya di gulai itu 😁. Dinamakan gulai Kurma Karena dulu katanya masakan ini dibawa Dari saudagar Arab yg mampir ke sumatera barat. Dan gulai nya sendiri menggunakan banyak rempah2. Gulai ini bisa diganti dengan daging Ayam ya.

Gulai daun singkong simple

Gulai daun singkong simple

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Resep turun-temurun yang diajarin Ibu.

Gulai kakap merah + telur

Gulai kakap merah + telur

MasyaAllah,perdana masak ikan kakap merah trs nyari² resep nemu resepnya bunda niar gulai ikan kakap,tertarik pengen langsung eksekusi,nyari belimbing wuluh sampai ke rumah kakak,kebetulan punya saya belom berbuah,ini ma juara rasanya lebih enak dari yang ada di warung padang...menurut saya sih.hihihi termakasih bunda niar resepnya,saya pakai santan kara bund dan pakai cabe merah besar bukan keriting, karena itu yang ada di rumah. #GulaiIkanKakapTelur #GulaiIkanKakap #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_Community #Cookpad_indonesia #Cookpad_Gresik #CookpadGresik #CintaLuarBiasa #imaimeygulaikakapmerah #Olahanikanimaimey

Gulai nangka+tetelan

Gulai nangka+tetelan

Pagi2 dah telponan ma mama tanya resep gulai nangka😄

Gulai tongkol

Gulai tongkol

assalamualaikum, selasa sudah waktunya posbar cookpad community bogor. Temanya kali ini adalah olahan seafood. Tongkol juga makhluk laut ye Jd masuk seafood Khan😁. Saya recook dari resep nya nursabatina. Tapi saya sesuaikan dgn bahan yg ada dirumah. #CookpadCommunity_Bogor #Combongabibita_seafood #PejuangGoldenApron2

Gulai Telur puyuh & Tahu

Gulai Telur puyuh & Tahu

Enak banget cocok disajikan untuk berbuka puasa dibulan Rajab ini dan Menu yang cocok dimasak saat tanggal tua begini😁 Alhamdulillah tetap nikmat dimakan bersama nasi hangat😙 #cookpadLamongan #RabuCeria

Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning

Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning

Hampir 10 tahun di Jogja, aku jarang pulang. Otomatis jarang juga makan masakan ibu. Untuk obat rindu, aku minta resep daging yg sering dimasak ibu di rumah. Resep dari ibuku ini memang juara. Lumayan bisa ngobati kangen :) #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung

5-6 porsi
60-90 menit
Gulai tongkol asam pedas sunti

Gulai tongkol asam pedas sunti

Gulai tongkol asam pedas Sunti, karena ayah ku pengen makan gulai tersebut, aku coba tes membuat gulai tongkol asam pedas Sunti,gulai ini merupakan gulai perdana kali aku buat . Saat pertama kali aku memasak gulai ternyata seru juga

Gulai kambing resep mertua

Gulai kambing resep mertua

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Bumbu halus mending bikin sendiri, tempo hari beli bumbu giling di pasar bw.merahnya bau ga enak mungkin sudah basi, jadi dibuang dan bikin sendiri ternyata jauh lebih enak. Karena untuk anak anak juga, jadi cabe sengaja saya utuhkan saja biar nggak pedes. #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Daun singkong dijamin Enak

Gulai Daun singkong dijamin Enak

Anak juga suka loooh. Kalian yg ga suka daun singkong pun In Syaa Allah akan suka dgn resep ini.

Nasi gule sapi

Nasi gule sapi

Lagi bosen makan ayam terus jadilah buat sapi. Padahal di turki sini banyak banget makanan sapi diluaran tp tetep pengen masak aja bawaannya 😁, karna rasanya lebih pas dan terasa indonesianya kalo masak sendiri. Ini bumbunya beberapa emg bawa dari indo dan beberapa jg beli disini.

Gulai nangka

Gulai nangka

Sebetulnya gulai nangka atau yg dikenal org padang dgn gulai cubadak ini bukan seperti ini aja, ada beberapa macam gulai nangka yg sy ketahui, tapi pada dasarnya bagi saya semua gulai nangka itu enak apa lagi yg sudah diangetin sampai kering 😋👌 Asal jangan keseringan aja.. ingat "kolesterol ! Yang pasti apa pun itu akan ga baik kalau sudah berlebihan 😊

Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Kepasar nemu udang seger. Yaudah kepikiran bikin gulai udang kacang panjang. Kebetulan kacang panjang masih ada dikulkas. Yaudah langsung beli udangnya. Mami eksekusi deh. #siapramadhan

Gulai jengkol

Gulai jengkol

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Kikil Tempe Tahu

Gulai Kikil Tempe Tahu

Ini bukan tunjang y Mommies. Kalau kami biasa bilang Kikil tebal. Kikilnya dimasak ala gulai tunjang padang. Biasanya dicampur kentang, tapi lagi g ada stok di rumah akhirnya pakai tempe tahu. Semoga bermanfaat 😘 #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTree

Gulai cumi ijo

Gulai cumi ijo

Mudah n enak

Ikan merah gulai kuning

Ikan merah gulai kuning