Bagaimana Menyiapkan Gulai tongkol asam pedas sunti yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 28, 2023

Gulai tongkol asam pedas sunti

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai tongkol asam pedas sunti yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai tongkol asam pedas sunti yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai tongkol asam pedas sunti, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tongkol asam pedas sunti di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai tongkol asam pedas sunti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai tongkol asam pedas sunti memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Gulai tongkol asam pedas Sunti, karena ayah ku pengen makan gulai tersebut, aku coba tes membuat gulai tongkol asam pedas Sunti,gulai ini merupakan gulai perdana kali aku buat . Saat pertama kali aku memasak gulai ternyata seru juga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tongkol asam pedas sunti:

  1. Ikan tongkol yang telah dipotong sesuai selera
  2. Bumbu yang dihaluskan:
  3. 50 gram cabe merah keriting
  4. 25 gram cabe rawit
  5. Asam Sunti sekucupnya
  6. secukupnya lengkuas
  7. 1 ruas kunyit
  8. secukupnya Ketumbar
  9. Air
  10. Minyak
  11. Garam
  12. 1 buah jeruk nipis (buang bijinya)
  13. 1 siung bawang merah yang telah dicincang
  14. Beberapa lembar daun jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tongkol asam pedas sunti

1
1. Blender cabai merah keriting, cabe rawit, asam Sunti, ketumbar,lengkuas,kunyit dan tambah air sedikit
2
2. Setelah di blender panaskan minyak dalam wajan tumis bawang merah masukkan ikan yang telah diberi garam dan perasan jeruk nipis beserta bumbu yang telah diblender
3
3. Lalu masukkan air dan diaduk-aduk sebentar
4
4. Tambahkan beberapa lembar daun jeruk purut
5
5. Dibalik ikannya supaya matang ikannya sama
6
6. Tunggu beberapa saat dan gulai siap disajikan
Gulai tongkol asam pedas sunti - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kikil

Gulai Kikil

2 porsi
Gulai Udang Buncis Kentang

Gulai Udang Buncis Kentang

Hari ini anak bujang lagi-lagi request minta masakkan udang lagi padahal kemarin udah udang tp disambal. Akhirnya hari ini eksekusi resep aku ini.

Nasi Gulai Gegancang

Nasi Gulai Gegancang

#AntiRibet #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Untuk resep kali ini yang spesial itu cara memasak nasi, biar nasi lebih pulen dan enak dimakan saya tambahkan agar agar putih, lebih enak lagi jika di tambahkan daun pandan nasi nya akan harum alami, tapi untuk kali ini saya skip karena lgi gak ada daun pandan nya. Nah untuk lauk sekaligus sayurnya biar tidak ribet jadi saya masak seklian yaitu kali ini saya ingin kembali memperkenalkan jenis masakan daerah kami yaitu gulai gegancang. Gulai gegancang ini terbuat dari ikan( biasanya ikan sungai, karena dagingnya teksturnya lebih lembut & manis) & ditambah lagi dengan sayur sayuran. Sayurannya bebas terserah apa saja, seperti labu Siam, kacang panjang, wortel, kisik, terong, jamur dll.bumbunya pun Simple Simple saja. Kenapa di sebut gulai gegancang? Ya.. Itu karena gak ribet..๐Ÿ˜๐Ÿคฃ๐Ÿ˜‚. Gegancang itu artinya menurut bahasa Bengkulu selatan yaitu cepat. Dan namanya gulai gegancang itu bumbunya hanya diiris dan tidak memakai santan. Untuk masyarakat Bengkulu khususnya Bengkulu selatan sebenernya lebih sering memasak gulai dengan menggunakan santan. Mungkin karena didaerah sini banyak menghasilkan buah kelapa.hampir sepanjang pinggir pantai yang di tanam kelapa. Gulai gegancang ini rasanya tetap enak dan segar banget, biasanya nenekku ( kami Kedurang & Padang guci) menyebutnya Nining. Sering masak gegancang kalau ingin pergi ke kebun / sawah pagi banget & bangunnya kesiangan. Jadi solusinya ini.๐Ÿ˜๐Ÿคฉ

4 porsi
Gulai Ikan Belimbing

Gulai Ikan Belimbing

Saat ini marak virus Corona Untuk mencegah pastikan imun tubuh kita baik. Sekarang bukan cuman masker dan antiseptik yg sedang di cari jamu suda banyak kosong di pasaran rempah pun banyak yg harganya melonjak. Semoga keadaan ini cepat berlalu dan kita semua kembali sehat. Aamiin Saat ini mau buat lauk yg dominan rempah bertepatan dapat tantangan dari mama cookpad tersayang ๐Ÿ‘ต #WeekendChalange

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Sebenernya menghindari makan makanan ini, tapi hari ini tergoda untuk mengolahnya, nggak tahan๐Ÿ˜Š. Padahal kalo udah makan lalu ingat kolesterolnya si kikil yg tinggi...langsung turun nafsu makan, haha.... #PejuangGoldenApron2 #mg1

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Beberapa hari lalu liat acara tv masakan bersantan warna merah kok jadi kepengeeeeeen gitu, kebetulan dapet oleh - oleh daging ayam, cus deh bikin gulai ayam.

Cumi gulai kuning

Cumi gulai kuning

Skrg edisi cumi digulai๐Ÿ˜€fotonya kurang kuning,aslinya cukup kuning

Gulai Daun Singkong Campur

Gulai Daun Singkong Campur

Hari ini judulnya masak campur-campur. Untuk telur rebusnya, kalau suka bisa digoreng hingga berkulit terlebih dahulu. Rebon bisa diganti dengan teri. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Ada ikan kembung besar..anak-anak ga ada yang suka potongan kepala. Digoreng bosan..coba digulai ternyata enak juga.

3 porsi
Nila Gulai Tauco

Nila Gulai Tauco

Lagi kepengen makan tauco, biasa yg d tauco ayam, tp ini lg ada ikan nila. Resep ini jg bisa diganti ayam atau telur ayam, bisa jg buat dijadikan kuah lontong tauco tapi dibanyakin santan/kuahnya. Gulai yg sekali masak gak perlu tambah sayur lagi, cukup tambah nasi udh selesai urusan di dapur. Sekalian dalam rangka menjadi #PejuangGoldenApron2 dan #siapbersinar semoga ttp semangad untuk aplod resep minimal 1x sminggu hingga 1 thn kedepan ๐Ÿ˜

Gulai kambing

Gulai kambing

Bersih2 kulkas di freezer masih ada sisa daging kambing waktu idul adha ๐Ÿ˜„ langsung dah cus di bikin gulai kambing ajah.. kepikiran pengn bikin nasi biryani tdaging kambing juga.. tapi belum nemu resepnya, next time aja deh source : fitri sasmaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #ResepLiha #cookpadcommunity_bogor

Gulai Cumi Isi Tahu & Telur Padang

Gulai Cumi Isi Tahu & Telur Padang

Lagi ngebayangin cumi di RM Padang, tp agak mahal kalo beli satuan. Lagi pengen buat sendiri juga. Cuss momz di recook. Biar momz tau rasanya resepku. Terima Kasih :)

45menit
Gulai tahu dan telur rebus

Gulai tahu dan telur rebus

Pagi ini bikin, sarapan buat anak2 yg gk puasa dan menu favoritnya kakak sm adik adl. Gulai tahu dan telur#SiapRamadhan

3-4 porsi
30menit
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Kamis, 12.12.2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_49 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees Assalamu'alaikum...... Hari ini saya masak sayur yg dulu sering di masak ibu saya. Krn sayuran ini ga prnah beli, sdh trsedia di belakang rumah. Tapi di tempat tinggal sy skrg harus beli yah, jarangยฒ pula bs nemu ini di pasar. Hrga nya pun lumayan, sekita 10-15 ribuan 1 buah jantung pisang ini. Krn punya stok ceker ayam, jd sy tambahin aja biar makin yummy ๐Ÿ˜‹. Sy ganti santan dg fibercreme yah. Bila ga ada fibercreme, ganti air nya dg santan encer saja.

Gulai Ikan Nila Khas Padang

Gulai Ikan Nila Khas Padang

Sebenarnya banyak resep yang mau dibagikan tapi kadang ga teringat utk nulis resep disini . Hehe. Hari ini tiba-tiba kepengen makan gulai Ikan khas padang. Cepet2 dokumentasiin di Cookpad. Resep nenek moyang hehehe. Endeus bangettt guys. Sok atuh cobain ๐Ÿ’ž๐Ÿ˜˜

75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe)

75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe)

Ini recook dari lestariweb, coba untuk pertama kalinya bikin ikan patin di bumbai gulai. Ternyata enaaaaak......๐Ÿฅฐ, ini resep asli pakai cabe kriting tapi saya skip ya karena ini untuk anak-anak. Monggo kalau cocok silahkan diambil resepnya...๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š