Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Gulai Cubadak yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Lontong Gulai Cubadak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Gulai Cubadak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Gulai Cubadak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Gulai Cubadak dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Lontong Gulai Cubadak memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Akhirnya..dihari ini saya berhasil membuat lontong gulai cubadak.Yg saya anggap momok bagi saya.Sedikit cerita ya moms,sy ni udah tinggal dipadang 1th lebih.dan slm 1th itu sy berkali2 nyoba bikin gulai cubadak khas minang ini.Yg aroma nya nyengsreng bgttt bikin laper.Tiap mau bikin,paksu pasti blg"udah ma..beli aj drpada ribet".Hmm baiklah...mungkin dy tau kl hasil akhirnya pasti ga sesuai e expektasi.Hehe krn lidah orang jawa sih ya..pasti ad manis2 nya gitu.Tp dgn tantangan mamah satu ini keinginan sy sudah bulat...browsing kemana2...tanya2 sm tetangga..Kebetulan sy bikin ini posisi msh puasa,rencana mau icip pas udah buka nanti trus perbaiki rasanya Ternyata oh ternyata si paksu pulang kerja langsung minta makan...aduh gmn donk..pasti rasa ga karuan dll.please help... FYI ya moms,si paksu ini tipe orang yg kl sy masak enak atau ga enak dy diem aj.makan aj...dy ga berisik sih.Tp kadang kesyeel juga..jd eike ga tau sbnrnya ini enak apa engga Eng ing eng...ga ada angin ga ada ujan...Si paksu bilang"Ini enakkk inii ma" Woww..terkezuut donk saya moms...ga sabar nunggu buka puasa buat icip.Ternyata iya...udah ga ada manis2 nya kaya biasanya.hehe.Alhamdulillah... Oh ya utk resep lontong bs scroll up resep saya "lontong daun pisang hemat gas (5307).Simple,mantul dan menul2..hehe Btw saya masaknya harus nunggu 1th dl yah nyesuain lidah.hehe.Oke deh moms..cus ke resep yaa #DariPengenJadiBisa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Gulai Cubadak:
- 1/2 kg Nangka muda aka cubadak
- 1/2 ikat Kacang panjang
- Santan kental dr 1butir kelapa
- Secukupnya air(tingkat kekentalan selera)
- Minyak utk menumis
- 1 ons Cabe giling
- Bumbu halus:
- 8 siung Bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- Bumbu lain:
- 2 batang serei geprek
- 5 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 2 buah asam kandis
- 2 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas
- 2-3 sdm garam
- Sejumput gula pasir
- Penyedap rasa