Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Gulai Padang yang Enak Banget

Dipos pada April 19, 2023

Ayam Gulai Padang

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Gulai Padang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Ayam Gulai Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Gulai Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ayam Gulai Padang oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Ayam Gulai Padang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Walaupun masaknya pakai bumbu instan, tapi rasanya hampir mirip kaya pakai bumbu berbahan rempah asli. Rasa gulainya itu otentik bgt, legit, pokonya pas deh #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Padang:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 2 buah kentang
  3. 30 ml santan instan
  4. 1 bungkus bumbu gulai padang instan
  5. 4 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 2 cm lengkuas
  8. 1 batang serai
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. 750 ml air untuk rebusan pertama
  11. 750 ml air untuk kuah gulai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Padang

1
Didihkan 750 ml air, masukkan daging ayam, daun salam dan daun jeruk. Rebus selama 7 menit. Angkat lalu tiriskan.
Ayam Gulai Padang - Step 1
2
Di wajan terpisah, tuangkan 750 ml air. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tambahkan 2 sdm minyak goreng. Jika air sudah mendidih, masukkan ayam yg sudah direbus.
Ayam Gulai Padang - Step 2
Ayam Gulai Padang - Step 2
Ayam Gulai Padang - Step 2
3
Masukkan bumbu instan gulai padang, aduk rata. Lalu masukkan kentang. Masak hingga daging ayam dan kentang empuk.
Ayam Gulai Padang - Step 3
Ayam Gulai Padang - Step 3
4
Setelah airnya surut, masukkan santan kental. Masak kembali selama 5 menit sambil sesekali diaduk.
Ayam Gulai Padang - Step 4
Ayam Gulai Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ceker Mercon

Gulai Ceker Mercon

Tema challenge minggu ini ayam, tapi liat dikulkas punya stok cekerny 😂 jdi bikin gule ceker aj, semoga masih bisa masuk kategori. #weekendchallenge

Pensi gulai

Pensi gulai

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Pumpkin.

Gulai Pumpkin.

Kebayang ngga sih klu malas melanda, 🤔iya Uda masak there in one ajjah 😂😂

Gulai tumis terong

Gulai tumis terong

Gulai terong favorit keluarga dengan kuah kental terong yang digoreng terlebih dahulu menambah lezat gulai nya

Gulai Ayam

Gulai Ayam

6 porsi
Gulai Ikan Padang (Ikan Tongkol)

Gulai Ikan Padang (Ikan Tongkol)

Request menu kuah-kuah dan bikinlah gulai ini. Happy Cooking ^^

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Udah dari kapan hari pengen masak ikan kakap tapi di kampung ga ada yang jualan kakap. Eh pas pulang ke Pangkalan Bun di bawain ikan kakap sm ibu mertua buat masak dikampung. Yaa sudah mari kita eksekusi deh. Dan ini lah hasilnya gulai ikan kakap ala mamak tyana 😁😁😁

Gulai Ayam Kacang

Gulai Ayam Kacang

Pagi" udah belanja ke kang sayur buat ikutan #WeekendChalenge dari Mamah Cookpad dengan bahan utama ayam. Yuk intip resep aku dibawah #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #WeekendChalenge

3 porsi
45 menit
Gulai Babat Sapi & Tetelan Simpel Banget 👍

Gulai Babat Sapi & Tetelan Simpel Banget 👍

Masih dalam rangka #DiRumahAja paksu ma anak gadis plus tantenya. Kemarin habis belanja babat sama tetelan sapi, ceritanya dah lama nggak masak ini. Dari pagi udah searching pengen dimasak apa bingung, nyari resep yang gampang bumbunya ada semua dirumah. Akhirnya balik lagi ke kemampuan masak awal, gulai babat 🤣 Bumbu saya ulek ya, biar lebih endesss.. diblender juga boleh, tapi menurut saya rasa lebih keluar kalau diulek. Alhamdulillah begitu mateng langsung diserbu anak gadis (3,5 th), ayah dan tantenya 😄. Sekalian ikutin #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Gulai otak yg berkuah sedikit kental, spicy, dan guriiih bangetttt... Ini tidak sepedas penampakannya karna tidak memakai cabe rawit ya. Rasa dan aromanya mirip dg yg ada di rumah makan Padang krn rempah2 yg saya gunakan lengkap.

Gulai Kuning Kepala Kakap

Gulai Kuning Kepala Kakap

Papolit lagi...

Gulai tongku(tongkol paku) sederhana

Gulai tongku(tongkol paku) sederhana

Ceritanya dirumah lagi gak ada stok buat dimasak.dengan bumbu seadanya jadilah gulai tongku ini.. Hehehe.. Masalah rasa in syaa Allah enak 😥

Gulai kepala ikan kakap ala Padang

Gulai kepala ikan kakap ala Padang

Kendati saya bukan berasal dari Minang / Padang, namun saya suka sekali mengolah masakan daerah Padang. Ini salah satu olahan masakan Padang yang sering saya buat. Resep asli adalah dari buku resep Bumbu Dasar Kuning-nya Sisca Soewitomo yang sudah saya modifikasi.

2 porsi
92. Gulai Tauco Udang

92. Gulai Tauco Udang

Setelah 2 hari berturut balado-balado terus, sekarang coba bikin yang pake santan dengan bahan seadanya.. 😁 Harusnya bisa dikasi buncis, tapi apadaya stok sayur di kulkas cuma tinggal taoge, ga cocok di campurkan ke dalam gulai tauco ini. terpaksa deeehh isinya protein semua 😁 sayur nya dibikin terpisah saja 😛

Santan/gulai terong hijau

Santan/gulai terong hijau

Ga pake cabe kalinih karena bisa untuk dimakan baby.

Gulai Tunjang 💛

Gulai Tunjang 💛

Resep my Mother nih hhehee