Bagaimana Menyiapkan Gulai Kepala Kakap yang Enak

Dipos pada April 12, 2023

Gulai Kepala Kakap

Bagaimana membuat Gulai Kepala Kakap yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Kepala Kakap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kepala Kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kepala Kakap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kepala Kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kepala Kakap memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap:

  1. 1 kepala kakap belah,bersihkan kucuri jeruk dan sedikit garam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 batang sereh
  4. 2 butir asam kandis
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 1500 ml santan kental
  8. 3 cm lengkuas
  9. Secukupnya minyak goreng utk menumis
  10. 1/2 sdm gula
  11. 1 sdm garam
  12. Secukupnya penyedap jamur
  13. 10 butir cawe rawit
  14. Bahan yg dihaluskan:
  15. 10 butir bawang merah
  16. 3 butir bawang putih
  17. 2 butir kemiri sangrai
  18. 1 sdt ketumbar sangrai
  19. 1/2 sdt merica
  20. 3 cm kunyit
  21. 3 butir cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Kakap

1
Tumis bumbu halus,masukkan serai,lengkuas,daun salam,daun kunyit,daun jeruk dan asam kandis tumis hingga harum.
2
Tuangi santan aduk2 agar tidak pecah,masukkan kepala ikan kakap,gula garam,cabe rawit dan penyedap jamur,masak hingga matang,angkat siap sajikan 🀀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Sumpah deh ini enak banget dimakan bareng roti cane. Buatnya Sabtu siang baru dimakan Minggu sore, kyak cemilan sore gitu πŸ˜‚. Orang2 kalo ngemil sore itu yg ringan2 ya, kami gulai ayam nanas plus roti cane 😁. Entah ini gulai khas mana. Khas Padang atau Palembang. Resepnya dapet dari temen yang asli Palembang. Ceritanya lagi kangen si Ayuk yang nun jauh di mato. Beberes kulkas nemu bumbu gulai bubuk jadilah bikin ini. Lucunya itu bumbu bubuk lupa ga dimasukin, hahahaha... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_2019

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Akhir2 ini suami sneng banget mancing di laut malam2.. dan besok siangnya bru pulang . . Dan kali ini dia dpet ikan keneke sma ikan kakap gede2 bgt. Drpada sayang kepala ikannya dibuang, jdilah dibikin gulai kepala ikan ini.

Gulai Daun Singkong feat Tempe dan Ikan Asap

Gulai Daun Singkong feat Tempe dan Ikan Asap

Bumbu resep sayur ini bisa juga untuk mangut.. ikan asap bisa di ganti dengan lele.. bisa di tambah dengan teri.. yuummyyy..

Gulai Cumi tahu

Gulai Cumi tahu

Menu favorite tiap kali pergi ke pantai, biasanya menu ini selalu tersedia di rumah makan deket pantai di daerahku. Untuk gambar proses masak mohon maaf lupa difoto, ingatnya setelah menu jadi

Gulai Rajungan

Gulai Rajungan

Tadi kebetulan bibik sayur bawa rajungan, langsung kepikiran pengen masak gulai buat abang makan siang pulang dari sekolah,lumayan cukup untuk berdua sama abang.Ayah tadi cuma kebagian cicip kuahnya saja karena buru2 mau pulang ke Depok karena dpt telpon nenek uyut sudah kembali ke rahmatullah.Pas cicip ayah bilang πŸ‘enaaak.Hmmm nanti kalau ayah balik,bunda masakin lagi ya...Fi amanillah ayah 😘

Gulai daun singkong mix ikan asap non santan

Gulai daun singkong mix ikan asap non santan

15 Desember 2019 . Ingat masa kecil pernah di buatkan oleh mamah gulai daun singkong. Ada 2 versi daun singkong nya bisa ditumbuk halus atau hanya di potong kasar saja. Kebetulan bubu suka yg dipotong kasar saja.suka ada tekstur si daun singkongnya. Gurih rasanya,bercampur pedas dan wangi khas dari ikan asap selalu bikin nafsu makan bertambah. Bisa lupa nambah nasi yg kesekian piring hihihihi. Walau pedas tapi nambah terussss. Antara riweuh kepedesan dan minum air bisa beberapa gelas. Hihihihi Sweet memory πŸ’žπŸ’žπŸ’žπŸ’ž . #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #pejuanggoldenapron2 #cookpad #cookpadcommunity_bandung #mingguke11 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu

Telur gulai kuning ikan patin

Telur gulai kuning ikan patin

#SemuaTentangIbu #weekendchallenge #cookpadcommunity_sumbar #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019 #resolusi2020 #cookpad #cookpadindonesia #basidoncek #PejuangGoldenApron2 #kreasimemasak #janganmalesmasak #masakharini #ayomasak #teamtrees #SatuResepSatuPohon

Gulai kepala kambing

Gulai kepala kambing

Suami lagi cuti pas ini usi kandungan memasuki 4 bulan, eeh suami ngudam pengen maem kepala kambing gulai. Untung2 kalau pengen2 kesayanganku ini selalu siap bahan. Aku mah apa, tinggal masak doang... Ya udah ini lah hasilnya. Just for my lovely husband. #PejuangGoldenApron2

satu rumah
+-1 jam
Gulai empela ati + terong ijo bulat

Gulai empela ati + terong ijo bulat

Masakan dadakan lebih enak dari pada lauk yg di angetin

4 org
20 menit
Gulai Daun Pakis

Gulai Daun Pakis

Mumpung disini banyak yg jual pakis jadilah masak ini. Kalo di kampung halaman mau masak pakis susah banget carinya.

Gulai Daging & Rebung

Gulai Daging & Rebung

Ceritanya lagi kangen makan gulai rebung Mak wo di kampung, pas ke pasar eehh kebetulan ketemu yg jual rebung, jadi deh masak gulai rebung campur daging.. #gulairebung #gulaidaging #gulairabuang #pejuanggoldenapron2

4-5 porsi
Gulai cumi

Gulai cumi

Karna Hari Ini Misua Minta Di Buatin Gulai Cumi Jadi Lah Masak Ini, Walau Sebenarnya Malas Masak Karna Cucian Banyak 😁 πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai daun singkong+Telor

Gulai daun singkong+Telor

Gara-gara corona sekali belanja bisa untuk seminggu. Berhubung ngabisin stok sayuran dikulkas adanya daun singkong+telor akhirnya dibikin gulai aja biar simple

5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai

5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai

Awalnya nyobain masakan ibu mertua, tongseng daging. Waktu nikah mertua masak tongseng buat hidangan, dan banyak yg suka. Katanya beda dari yg lain .

6-8porsi