Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kepala Ikan yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Kepala Ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kepala Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kepala Ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kepala Ikan oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Akhir2 ini suami sneng banget mancing di laut malam2.. dan besok siangnya bru pulang . . Dan kali ini dia dpet ikan keneke sma ikan kakap gede2 bgt. Drpada sayang kepala ikannya dibuang, jdilah dibikin gulai kepala ikan ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan:
- 1 kepala ikan berat 1kg.an (kepala saja)
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit
- 5 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri
- Tambahan :
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 3 cm jahe geprek
- 3 cm laos geprek
- 2 batang daun bawang (iris)
- 10 cabe rawit utuh buang tangkai
- 2 buah tomat (iris)
- 2 cabe ijo (iris/ boleh skip)
- 1 bgkus santan instan (65ml)
- Air 3 gelas (600ml)
- secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan
