Langkah Mudah untuk Menyiapkan 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai yang Menggugah Selera

Name: 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai
Yield: 6-8porsi
Ingredients: 1/2 kg daging ayam; 1/2 buah kol uk besar; 2 buah tomat; 3 batang daun bawang; 1/2 butir kelapa untuk santan (air 500ml); 1 gelas air; Bumbu halus :; 5 buah bawang putih; 8 buah bawang merah; 1 buah cabe merah besar; 2 ruas kunir; Sedikit jahe (me : skip); 1 butir miri; Bumbu Gulai instan (indofood/bamboe); Bumbu cemplung :; 1 ruas lengkuas; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Bumbu penyedap :; 1 sdt garam; 1 sdt gula merah/pasir (me : merah) biar makin sedap; 1/4 asdt lada bubuk; 1 sdt royco ayam

Dipos pada April 18, 2023

Bagaimana membuat 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai adalah 6-8porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Awalnya nyobain masakan ibu mertua, tongseng daging. Waktu nikah mertua masak tongseng buat hidangan, dan banyak yg suka. Katanya beda dari yg lain .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai:

1/2 kg daging ayam
1/2 buah kol uk besar
2 buah tomat
3 batang daun bawang
1/2 butir kelapa untuk santan (air 500ml)
1 gelas air
Bumbu halus :
5 buah bawang putih
8 buah bawang merah
1 buah cabe merah besar
2 ruas kunir
Sedikit jahe (me : skip)
1 butir miri
Bumbu Gulai instan (indofood/bamboe)
Bumbu cemplung :
1 ruas lengkuas
1 batang sereh
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
Bumbu penyedap :
1 sdt garam
1 sdt gula merah/pasir (me : merah) biar makin sedap
1/4 asdt lada bubuk
1 sdt royco ayam

Langkah-langkah untuk membuat 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai

Potong2 ayam sesuai selera, cuci dg pesaran jeruk nipis/cuka. Bilas hingga bersih.

Ungkep ayam dg 500ml air ditambah garam 1/2sdt, 2lembar daun jeruk, 1buah bawang geprek. Setelah matang cuci dg air mengalir dan tiriskan.

Ulek semua bumbu halus. Panaskan 6sdm minyak goreng, masukkan irisan batang daun bawang, bumbu halus. Masak hingga harum.

Lalu masukkan bumbu gulai instan, sereh, lengkuas, salam, dan daun jeruk. (Warna coklat di pict berasal dari bumbu gulai ya, bukan gosong). Aduk sampai matang.

Lalu masukkan ayam, beri air 1 gelas tunggu hingga bumbu meresap sambil di aduk.

Masukkan santan, tunggu hingga mendidih, lalu beri garam, gula, royco, dan lada. Tes rasa.

Kalau rasa sudah pas, masukkan kol, daun bawang dan tomat, aduk rata lalu matikan kompor. (Kol dimasukkan terakhir karna saya suka kol yg masih kress saat di makan).

Tongseng ayam siap di santap. Silahkan di coba ya bunda2 kakak2.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jengkol

Gulai Nangka

Kang sayur lagi gak dateng, depan rumah ada pohon nangka yg Alhamdulillah buahnya lebat, berhubung pengen sayur gulai nangka cuss ambil nangka muda buat di olah jadi gula

Gulai Paku

Biasanya gulai ini dimakan dengan ketupat. Kalau musim hujan begini daun paku (pakis) tumbuh subur. Pilih daun yg muda. 😍

Gulai ikan mas

Met siang manteman semuanyaaaa... Cuma mau bilang ini masakan kesukan suami bangettt. Makan di nasi kapau uni as pun lauknya gulai ikan, gajebo (gulai usus) kalo ga telur dadar (telur dadarnya ter enaaaak). Ini enak bangettt shaaaayyy ✌ Suami eyke tuh kalo udah makan gulai kepala ikan bisa bersihhh sihh sihhh 😆 telur ikannya juga dia sikaaaattt hahahaha Ikan mas nya fresh hasil mancingnya suami 🎣

Gule sapi bumbu seadanya (non msg)

Di kulkas cuman ada daging sapi dan terong panjang, di cuss aja bikin gule bumbu seadanya, Karna saya baru pindah ikut suami di italy, jadi agak susah untuk bumbu2 gak kayak di indo kurang apa tinggal ke warung atau minta tetangga, di sini agak merana kalau soal bumbu2 😬

Gulai Sapi (daging + jerohan)

Malam Minggu pengen makan gulai eh pas abis nyampe tempatnya udah habis,alhasil pagi ini eksekusi bikin sendiri biar puas

Gulai kepiting

#DiRumahaja ... Eeh ada tamu datang bawa kepiting .. cuzz langsung digulai sekalian buat ikutan setor #WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat

Ayam gulai

Weekend bingung mo masak ap yg simpel lngsung aj kang sayur lewat al hasil bli lah ayam potong kebetulan d kulkas nyimpen bumbu gulai yg udh d halusin

Gulai Daun Kale khas Medan tanpa santan

lagi kepengen buat gulai daun ubi/singkong tumbuk khas medan cm lagi susah nyari daun singkong jadinya aku ganti pakai daun kale karena teksturnya mirip dan jg enak dan santannya aku ganti pakai fibercreme ya untuk mengurangi kolestrol

2 porsi

Gulai Ayam

Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap)

Mager ke pasar,liat bahan ino diwarung jadilah buat masakan ini,kesuka'an my husband😊

Gulai ayam dan telornya plus kentang

ponakan gadoyan kikil. Kamis jadwalnya makan kikil di pondok. lg libur kerja dan neneknya mao nengok ke pondok😍 cuss lah eksekusi ayam telor kentang buwad ponakan tersayang❤️

Gulai ayam

Request suami

Gulai Tauco

Kalau mau cerita tentang masak gulai, bagi saya itu hal yang cukup ribet dan sulit, tapi itu dulu😀 Sekarang karena sudah tau dengan berbagai bumbu masakan yang dipakai, ternyata masak gulai itu jauh lebih mudah dibanding dengan masak yang lain, dulu sih jenis bumbu dan takarannya aja gag tau, sekarang mah udah berasa jago😂 yang paling saya suka masak gulai itu ternyata waktunya lebih cepat👍 Yang awalnya coba2 pengen makan pake yang berkuah alias gulai, akhirnya jadi keseringan masak gulai🤗 #DariPengenJadiBisa #PejuangGoldenApron2 #Minggu12 #GulaiTauco #SatuResepSatuPohon

Gulai Udang dan Telur

3 porsi

60 menit

Gulai pisang muda

Ini Masakan khas Melayu bengkalis.biasanya menggunakan pisang kapas dan pisang 40 hari.di resep ini sy gunakan pisang 40 hari sisir yg paling bawah (jd ukuran pisangnya paling kecil) Minggu ke 26 #pejuanggoldenapron2

Gulai nangka

awalnya ad tetangga yg kasih buah nangka muda bingung mau di masak ap akhirny coba di masak gulai sprt rumah makan padang😊

45. Gulai Pangek Masin Ikan Kembung Khas Padang

#SemuaTentangIbu setiap nelfon mama, pasti selalu nanya ke mama "APO SAMBA MAMA KINI?" (APA MASAKAN MAMA HARI INI) dan mama paling sering bilang: PANGEK MASIN.. Ga tau kenapa mama suka banget bikin gulai pangek masin. hihihihi... entah itu Pangek masin tongkol, kembung, kakap, kerapu, dll.. poko nya "IN THE NAME OF PANGEK MASIN" 😁😁 Masak nya juga gampang ga seribet masak rendang 😁 dan yang penting enak.. hhahahaha.. Masakan ini di bikin karna rindu masakan favorit mama tercinta.. 😁 #MakananFavoritIbu