Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Udang dan Tahu Coklat yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Udang dan Tahu Coklat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Udang dan Tahu Coklat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Udang dan Tahu Coklat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Udang dan Tahu Coklat oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Udang dan Tahu Coklat memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang dan Tahu Coklat:
- 250 gr udang (kupas buang kepala dan buntut)
- 1 bks Tahu coklat
- Santan (saya pakai kara)
- Daun salam, Daun jeruk, Sereh
- Asam kandis
- Gula, garam, penyedap rasa
- Bumbu halus :
- 5 bh cabai merah besar
- 2 bh rawit (opsional krn suka pedas)
- 5 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- Jahe, kunyit
