Cara Gampang Menyiapkan Gulai ikan kembung yang Anti Gagal

Dipos pada May 2, 2023

Gulai ikan kembung

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan kembung yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai ikan kembung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan kembung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan kembung oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ikan kembung memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kembung:

  1. 500 gr ikan kembung segar(3 ekor)
  2. Bumbu halus
  3. 10 buah cabai merah
  4. 4 buah bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 2 butir kemiri
  8. Sedikit jahe
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. Bahan pelengkap
  11. 1 ruas lengkuas,geprek
  12. 1 batang serai,geprek
  13. 2 lembar daun salam
  14. Selembar daun kunyit,sobek2
  15. 10 buah cabai rawit
  16. 1 buah tomat potong2
  17. secukupnya Garam dan gula
  18. 2 bks santan kara(@65 ml)
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kembung

1
Cuci bersih ikan,potong menjadi 2 bagian,beri perasan jeruk nipis lalu beri garam,sisihkan
2
Blender semua bumbu halus..panaskan minyak secukupnya tumis bumbu masukkan daun salam,daun kunyit,serai,lengkuas,garam dan gula
3
Jika sudah harum,beri air secukupnya jika sudah mendidih masukkan santan kara,aduk pelan dan masukkan potongan ikan kembung,aduk pelan lagi jika sudah mendidih tes rasa beri potongan tomat dan cabai rawit matikan api
4
Sajikan dengan rebusan daun ubi dan sambal terasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bandeng tahu gulai ala Eadlyn

Ikan bandeng tahu gulai ala Eadlyn

Bingung masak ap tadinya ingat dikulkas msh ada ikan bandeng sama tahu

secukupnya
Ikan gabus gulai asam

Ikan gabus gulai asam

Kebetulan momy suka gulai ikan, jdi setiap beli ikan jenis apa pun di gulai asam😍😍😘

Gulai Ayam kampung br. Lumbanbatu💕

Gulai Ayam kampung br. Lumbanbatu💕

Bumbu untuk ayam semua hampir sama, tapi suka ada yg ga cocok di lidah saya✌️😁, jd saya masak sesuai sesuai bumbu yg cocok dilidah saya

Gulai cumi

Gulai cumi

5-6 porsi
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Resep ini aku re-cook dari "olive bunda qonita". Thankyou bunda, resepnya simpel dan pasti berhasil untuk pemula. Kebetulan aku pake ayam yang udah diungkep. Kalau ibu2 pakai ayam mentah. Ayamnya di cuci bersih terlebih dulu lalu beri perasan jeruk nipis agar tidak amis dan diamkan sekitar 10-20 menit.

4 porsi
Gulai Duyok Pedes

Gulai Duyok Pedes

duyok (gurita asap)

Gulai Terong Ungu

Gulai Terong Ungu

4 porsi
-+20 menit
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Ikan yang saya pakai ikan bawal, santan yg saya gunakan fiber cream, kaya akan serat biar lebih sehat.

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Met siang manteman semuanyaaaa... Cuma mau bilang ini masakan kesukan suami bangettt. Makan di nasi kapau uni as pun lauknya gulai ikan, gajebo (gulai usus) kalo ga telur dadar (telur dadarnya ter enaaaak). Ini enak bangettt shaaaayyy ✌ Suami eyke tuh kalo udah makan gulai kepala ikan bisa bersihhh sihh sihhh 😆 telur ikannya juga dia sikaaaattt hahahaha Ikan mas nya fresh hasil mancingnya suami 🎣

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Ikan kerong ini sudah hampir seminggu di dalam freezer, belum diolah, kebetulan ada daun ruku-ruku juga pas sekali buat gulai ikan..😁😁 #PejuangGoldenApron2 #gulai #gulaiikan #cookpad #masakanbengkulu #bengkulu

7 porsi
45 menit
Lontong Gulai Pakis

Lontong Gulai Pakis

Terpengeeen se dari dulu ,beli ngak tau mau beli dimana akhirnya obrak abrik dapur jadi deh ,ini alu kasi resep gulai pakisnya aj yah ,lontongya terpisah

Gulai nangka

Gulai nangka

awalnya ad tetangga yg kasih buah nangka muda bingung mau di masak ap akhirny coba di masak gulai sprt rumah makan padang😊

Gulai Cumi tahu

Gulai Cumi tahu

Menu favorite tiap kali pergi ke pantai, biasanya menu ini selalu tersedia di rumah makan deket pantai di daerahku. Untuk gambar proses masak mohon maaf lupa difoto, ingatnya setelah menu jadi

Gulai pisang dan telur

Gulai pisang dan telur

Pisang yang digunakan dalam masakan ini adalah pisang jari atau pisang sayur. Ukuran pisang yang kecil seperti jari ini memang biasa dijadikan masakan gulai.

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Alhamdulillah punya daun singkong hasil kebun sendiri.. pinginnya masak yg berkuah.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu19

Gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol

Gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol

Ini masakan terfaforit di keluarga saya,masakkan yg selalu dinanti2