Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan layang yang Enak Banget

Dipos pada April 18, 2023

Gulai ikan layang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan layang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ikan layang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan layang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan layang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan layang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan layang memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan layang:

  1. 1/2 kilo ikan layang segar
  2. 5 bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. 1 kotak Santan kara
  5. 4 biji lombok besar merah
  6. 5 biji kemiri
  7. Seruas kunyit
  8. Pelengkap : daun salam, jeruk, serai
  9. Garam, gula, penyedap (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan layang

1
Bersihkan dahulu ikan layang ia peras mengunakan jeruk nipis biar ga bau amis
2
Setelah bersih goreng setengah matang, kalo saya suka goreng kering (sisihkan)
3
Buat bumbu halus : bawangmerah, putih, lombok, kunyit, kemiri dibelender hingga halus (lebihenakdiulek)
4
Gongseng bumbu halus mengunakan minyak sedikit hingga harum, setelah itu masukan santan aduk terus agar tidak pecah santannya.
5
Masukan bagian pelengkap yang sudah digeprek
6
Setelah kira2 mendidih masukan ikan layang yang telah digoreng tadi dan tunggu hingga matang
7
Catatan : ikannya jgn dibolak balik y mom biar ga rusak, kalo mau di balik pelan2 aj
8
Setelah matang siapkan dengan nasi anget, siap untuk di sajikan bersama keluarga 🤗❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Gulai Pakis

Lontong Gulai Pakis

Terpengeeen se dari dulu ,beli ngak tau mau beli dimana akhirnya obrak abrik dapur jadi deh ,ini alu kasi resep gulai pakisnya aj yah ,lontongya terpisah

Gulai nangka kikil

Gulai nangka kikil

pengen masak kikil tp agak males karena suami anti bgt sama kikil jeroan dkk. doyannya cuma dagingnya 😌😌 tapi dia suka bgt segala menu lodeh2an atau gulai2an yasudah jadikan satu aja nangka muda sama kikil, ak makan kikilnya suami makan nangka mudanya 😆😆😆😆

Gulai Sapi (daging + jerohan)

Gulai Sapi (daging + jerohan)

Malam Minggu pengen makan gulai eh pas abis nyampe tempatnya udah habis,alhasil pagi ini eksekusi bikin sendiri biar puas

Gulai Kepala Kakap Pedas

Gulai Kepala Kakap Pedas

Seminggu merayakan Natal bosan menu ayam, pindah ke ikan dulu.. . . #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Punya kepala ikan kakap merah,kepikiran buat di gulai aja deh.Sekalian buat ikut tantangan #Cabeku #KelapaSeribuManfaat kali ini saya menggunakan santan dari kelapa asli. Sukses selalu buat komunitas Depok Source:Xanders Kitchen #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Gulai telur daun singkong

Gulai telur daun singkong

Gulai telur daun singkong

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Dalam foto di atas mungkin tidak kelihatan banyaknya kuah yang saya gunakan, karena kalau kebanyakan kuah nanti nangka mudanya jadi tidak terlihat saat difoto hehehehe ✌😁

Gulai Telur Ceplok

Gulai Telur Ceplok

Pecinta telur boleh di coba y

untuk 4 porsi
Gulai Tauco Ikan

Gulai Tauco Ikan

bosan pepes dan goreng hari ini masak gulai, pengen tauco jadilah gulai ikan tauco pakai resep almarhumah mama tersayang yang setiap hari saya rindukan

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Kemaren pas malam tahun baru Nginep di rumah Ibu Tersayang,dan Seminggu di sana, jadi pas Tgl 30 desember, Ibu Motong Kambing Buat Acara, nah kumpul lah kita anak-anaknya ada adik dan kakak tersayang, eh pas mau pulangnya ternyata di sisain Daging sama tulang iga kambingnya, di suruh bawa 😁😘 Yaudh Saya Bawa Deh, lumayan kan Buat Nambah Resep di Cookpad 😁 Jadilah Saya Buat Gulai Kambing. #GulaiKambing #BerburuCelemekEmas #8Januari2020 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Gulai Labu siam Telur

Gulai Labu siam Telur

Bismillahirrahmanirrahiim.. Bisa dijadikan sebagai gulai utk lontong sayur padang..💖❤💕 Sengaja bikin ini utk setoran goda paders minggu ini, dg tema olahan Labu Siam.. #goda_berLabudipiringmu #GoDapaders #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadindonesia #liyanify_homemade

Lontong Gulai Cubadak

Lontong Gulai Cubadak

Akhirnya..dihari ini saya berhasil membuat lontong gulai cubadak.Yg saya anggap momok bagi saya.Sedikit cerita ya moms,sy ni udah tinggal dipadang 1th lebih.dan slm 1th itu sy berkali2 nyoba bikin gulai cubadak khas minang ini.Yg aroma nya nyengsreng bgttt bikin laper.Tiap mau bikin,paksu pasti blg"udah ma..beli aj drpada ribet".Hmm baiklah...mungkin dy tau kl hasil akhirnya pasti ga sesuai e expektasi.Hehe krn lidah orang jawa sih ya..pasti ad manis2 nya gitu.Tp dgn tantangan mamah satu ini keinginan sy sudah bulat...browsing kemana2...tanya2 sm tetangga..Kebetulan sy bikin ini posisi msh puasa,rencana mau icip pas udah buka nanti trus perbaiki rasanya Ternyata oh ternyata si paksu pulang kerja langsung minta makan...aduh gmn donk..pasti rasa ga karuan dll.please help... FYI ya moms,si paksu ini tipe orang yg kl sy masak enak atau ga enak dy diem aj.makan aj...dy ga berisik sih.Tp kadang kesyeel juga..jd eike ga tau sbnrnya ini enak apa engga Eng ing eng...ga ada angin ga ada ujan...Si paksu bilang"Ini enakkk inii ma" Woww..terkezuut donk saya moms...ga sabar nunggu buka puasa buat icip.Ternyata iya...udah ga ada manis2 nya kaya biasanya.hehe.Alhamdulillah... Oh ya utk resep lontong bs scroll up resep saya "lontong daun pisang hemat gas (5307).Simple,mantul dan menul2..hehe Btw saya masaknya harus nunggu 1th dl yah nyesuain lidah.hehe.Oke deh moms..cus ke resep yaa #DariPengenJadiBisa

Gule Tuna Kacang Panjang

Gule Tuna Kacang Panjang

Ibuku paling suka dengan sayuran kacang panjang. Mau diolah apapun ibu tetap suka. Tetapi yang paling menjadi favorit ibu adalah ketika kacang panjang ini di buat campuran Gule. Yukkk simak Gule Tuna Kacang Panjang resep turunan dari Ibuku ini. #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #BagikanInspirasimu #cookpaders #COMBRO_Surabaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #MasakItuSaya #cookinglover_id #TemanSetiapMomen

46.gulai cumi isi tahu telor

46.gulai cumi isi tahu telor

#pejuanggoldenapron2

Gulai Ikan Tempe

Gulai Ikan Tempe

Bikin ini karena masakin bapak yang mau makan ikan. Di rumah emang jarang masak ikan karena emang ga terlalu suka banget dan biasanya cuma digoreng atau di balado gitu aja. Coba resepnya dari Ce Xander's Kitchen, pas nyobain enak ternyata. Sekarang si udah beberapa kali masak ini kalau mau masak variasi ikan. Resep aslinya si pake ikan tenggiri, tapi saya biasa masak ini pake ikan makarel fillet dan kali ini dimodif pake tempe.. Hehe.. Belimbing wuluhnya pun masih ada stok di freezzer, dikasih temen yang punya pohonnya 1 plastik. Bingung sebanyak itu mau dibuat apa akhirnya masuk freezzer dan kepake buat bikin gulai ini.. Hehehe.. Saya ga pake cabe karena bapak ga bisa makan pedes. Jadi kalau mau buat pake cabe silahkan ya.. #PejuangGoldenApron2

Gulai Nangka Tambunsu

Gulai Nangka Tambunsu

Akhirnya setelah coba-coba resep gulai tambunsu , inilah yang paling cocok. Gulai ini sedap dimasak dengan sayur apapun jua. Bisa kacang panjang, terong, rebung, telur rebus, lontong , tambunsu , dll...semua enak Tips agar gulai ini sedap adalah nangka tidak dicuci dahulu sebelum direbus. Biarkan bersama getahnya , baru kemudian dicuci setelah empuk Tambunsu adalah usus sapi yang telah diberi isian telur + tahu + bawang , direbus. Cara membuatnya silakan cari di cookpad. Kalau didaerah saya sudah banyak yang berjualan tambunsu siap pakai. Kemiri jangan terlalu banyak jangan terlalu sedikit, tambahkan jintan sedikit, & tanpa ketumbar. Disini saya tidak pakai ketumbar karena kalau pakai rasanya jadi mirip masakan untuk gulai ayam . Laos jangan dihaluskan, cukup digeprek saja.

Gulai Ayam tanpa Santan

Gulai Ayam tanpa Santan

Assalamualaikum sahabat Cookpad... Saya buat gulai ini utk lauknya Nasi Kebuli. Sbg penetralisir rasa ada acar segar juga. Monggo dicoba...lembut daging ayam dipadu rempah yg kaya...nikmat. Untuk.. ... #PejuangGoldenApron2

4porsi
1jam