Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ikan tanpa santan yang Lezat

Dipos pada May 3, 2023

Gulai Ikan tanpa santan

Bagaimana membuat Gulai Ikan tanpa santan yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Ikan tanpa santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan tanpa santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan tanpa santan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan tanpa santan memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan tanpa santan:

  1. 1/2 kg ikan biji nangka potong 3 dan cuci bersih
  2. 2 byg serai
  3. 2 lbr Daun salam
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 1 ikat kecil kacang panjang
  6. 2 bh terong ungu
  7. Garam
  8. Gula
  9. Asam jawa
  10. Bumbu halus
  11. 3 bh kemiri
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 sdt merica
  14. 5 bj cabe rawit
  15. 5 bj cabe keriting
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 7 siung bawang merah
  19. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan tanpa santan

1
Blender bumbu sampai halus
Gulai Ikan tanpa santan - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum
Gulai Ikan tanpa santan - Step 2
3
Tambahkan air, air asam jawa, garam dan gula secukupnya, masak hingga mendidih
Gulai Ikan tanpa santan - Step 3
4
Masukan potongan ikan dan sayur terung ungu
Gulai Ikan tanpa santan - Step 4
5
Masak hingga matang
Gulai Ikan tanpa santan - Step 5
6
Tambahkan potongan sayur kacang panjang, koreksi rasa dan siap disantap dgn nasi putih
Gulai Ikan tanpa santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

32. Lontong Gulai Paku (Pakis) Khas Padang

32. Lontong Gulai Paku (Pakis) Khas Padang

Taragak Kampuang Nan Jauah di Mato 😭😭 Apa daya Tiket pesawat mahal πŸ˜… Kangen makan lontong gulai / lontong sayur khas Padang. Mumpung di Malang lagi musim sayur Pakis (disini sayur pakis musim2an) beda sama di Padang yang sayur pakis nya tumbuh subur sepanjang tahun πŸ˜†πŸ˜…, mari kita eksekusi Lontong Gulai Paku.. ( PS: Kerupuk Merah Di import langsung dari padang 🀟✌️). Disini ga ada yang jual.. hahaha πŸ€ͺ SELAMAT MAKAN SIANG YEOROBUN πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

3 Porsi
Gulai daun singkong mix ikan asap non santan

Gulai daun singkong mix ikan asap non santan

15 Desember 2019 . Ingat masa kecil pernah di buatkan oleh mamah gulai daun singkong. Ada 2 versi daun singkong nya bisa ditumbuk halus atau hanya di potong kasar saja. Kebetulan bubu suka yg dipotong kasar saja.suka ada tekstur si daun singkongnya. Gurih rasanya,bercampur pedas dan wangi khas dari ikan asap selalu bikin nafsu makan bertambah. Bisa lupa nambah nasi yg kesekian piring hihihihi. Walau pedas tapi nambah terussss. Antara riweuh kepedesan dan minum air bisa beberapa gelas. Hihihihi Sweet memory πŸ’žπŸ’žπŸ’žπŸ’ž . #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #pejuanggoldenapron2 #cookpad #cookpadcommunity_bandung #mingguke11 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu

Gulai asampadeh

Gulai asampadeh

Keburu waktu...dan jadi...

8-10 porsi
15 m
Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Ini menu andalanku alias kesukaanku, biar lagi dikota orang tapi tetep merasakan cita rasa masakan rumahan dari tanah kelahiranku. #PejuangGoldenApron2

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Jantung pisang mau di masak apapun enak.kali ini saya bikin jantung pisang campur rebung dan cecek di bumbui santan pedas......makan pakai nasi anget hemmmmmmm.

Gulai Ayam Simple

Gulai Ayam Simple

Dibeliin bumbu instan sama adek kebetulan bangun kesiangan yawdah langsung masak aja ya. Tp saya kasih tambahan bumbu ya biar lebih mantul

Gulai aceh ikan gembolo dan udang

Gulai aceh ikan gembolo dan udang

Awal nya mau buat pepes tapi apalah daya daun pisang sudah pada kering akhirnya buat gulai aceh deh dimakan pakai sayur rebus plus sambal terasi rasanya makin mantuulll

Gulai Gurita (Ke'ite) khas Bengkulu

Gulai Gurita (Ke'ite) khas Bengkulu

Setelah selama ini cuma doyan makannya kalau ikut pulang kampung, kali ini akhirnya berhasil jg buat sendiri gulai ke'ite .*alhamdulillah 😁 Dapat kiriman gurita kering dan gurita basah dari mertua langsung tanya resep ke ibu mertua dan eksekusi. Gulai ke'ite (gurita) khas Kaur, Bengkulu.. Bikin makan nambah berkali kali..hehe #resepmertua #visitbengkulu #masakankhasbengkulu

Gulai nangka kikil

Gulai nangka kikil

pengen masak kikil tp agak males karena suami anti bgt sama kikil jeroan dkk. doyannya cuma dagingnya 😌😌 tapi dia suka bgt segala menu lodeh2an atau gulai2an yasudah jadikan satu aja nangka muda sama kikil, ak makan kikilnya suami makan nangka mudanya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Gulai Tauco

Gulai Tauco

Bosen bikin sayur bening. Jadilah bikin yg ada santan2nya bunda β˜ΊοΈπŸ˜‹

2-4 porsi
Gulai Jantung Pisang dan king Mushroom πŸ„

Gulai Jantung Pisang dan king Mushroom πŸ„

Bismillah... Request suami tercintahhh ❀️🌹 Dulu pertama kali suami pernah belanjain jantung pisang dan king mushroom saya langsung heran kira2 di masak apa ya .... kayaknya di bikin sayur lodeh enak dan bener bikin beliau nagihhh,kali ini beliau belanjain lagi dan bilang suruh masakin lagi okee okeee nahhh browsing di Google baca2 dari #fimela dapet dech resep gulai jantung pisang ini kayaknya gk ada salahnya kalau di coba tapi dirubah dikit Karena bumbunya saya sesuaikan dengan bahan yg di punya ya

GULAI TALUA+JARIANG+KANTANG,TEMPE,Buncis

GULAI TALUA+JARIANG+KANTANG,TEMPE,Buncis

Gulai jariang siap mambusuak an angok tapi mantul ges

Gulai Jantung Pisang (vegan)

Gulai Jantung Pisang (vegan)

dipasar banyak yg jual jantung pisang. alhasil mau bikin ini aja aahh.. masak gulai. sedaap.. 😁😁

2 porsi
#4 Gulai Ayam

#4 Gulai Ayam

Gulai ayam resep saya ini mungkin bukan tradisional dari Padang. Tapi beginilah selera keluarga kami. Semoga berkenan.

Gulai Cumi Ginuk-Ginuk

Gulai Cumi Ginuk-Ginuk

#DiRumahAja, mencoba eksekusi pertama kalinya Gulai Cumi Ginuk-Ginuk untuk ide bakulan setelah ikut kelas daring bareng Mb Nuning dan Bu Isna. Sering memasak cumi karena menu favorit suami, tapi selalu saya tumis hitam pekat. Saat cari referensi dan melihat ada cumi-cumi kok bisa ginuk-ginuk (baca: gendut), saya pun penasaran. Saat eksekusi tadi, senyum-senyum sendiri karena cumi ini benar-benar lucu dan menggemaskan di mata saya πŸ˜‚ Judul asli resep ini adalah Gulai Cumi Isi Tahu. Sumber resepnya dari endeus.tv yang saya modifikasi dari bahan isi. Saya ubah judul asli menu ini agar lebih menarik πŸ˜‰ #BelajarBarengCookpad #WeekendChallenge

3-4 porsi