Sore-sore begini enaknya membuat Gule kambing yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gule kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gule kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gule kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule kambing memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule kambing:
- 1 kg balungan kambing
- Sck air (untuk merebus tulang sampai tulang tenggelam)
- Sck santan
- 3 lmbr Salam
- 2 bh serai
- 2 cm lengkuas geprek
- 5 lmbr daun jeruk
- Cengkeh
- Kapulogo
- Jinten
- Kayu manis
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 5 bh cabe merah
- 2 cm kunyit
- Sck lada
- 2 sdm gula merah sisir
- Sck garam