Bagaimana Membuat Gulai kikil yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 20, 2023

Gulai kikil

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kikil yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai kikil yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kikil ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kikil bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai kikil memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kikil , tempe dan kacang panjang jadi 1 ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil:

  1. 1/2 papan tempe
  2. 1/4 kikil sapi
  3. 1 ikat kacang panjang
  4. Gula
  5. Garam
  6. 1 ruas lengkuas geprek
  7. 1 batang sereh geprek
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. secukupnya Bawang goreng
  11. secukupnya Air
  12. 1 sachet santan kara
  13. Bumbu halus :
  14. 5 bawang merah
  15. 2 bawang putih
  16. 1 sdr ketumbar
  17. 2 kemiri
  18. 1 cm jahe
  19. 1 ruas kunyit
  20. 5 cabai merah keriting
  21. 3 cabai setan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kikil

1
Rebus kikil sapi sampai empuk dan tiriskan...
2
Tumis semua bumbu halus serta masukan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas bersamaan di tumis smpai harum...
3
Lalu masukan kikil aduk sebentar dan masukan air secukupnya.
4
Setelah mendidih masukan tempe serta masukan gula, garam, penyedap rasa secukupnya
5
Setelah tempe sudah tenggelam masukan santan sambil di aduk aduk smpai mendidih lalu masukan kacang panjang sesuka hati suka yg masih kriuk atau layu.
6
Matikan kompor beri taburan bawang goreng dan siap di hidangkan๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Udah lama pengen masak gulai cumi, tp baru kesampaian sekarang dikarenakan beberapa waktu lalu cumi di pasar cuminya kecil-kecil banget. Kurang manteb gtu kalo terlalu kecil dan susah pula ngisi cuminya ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2 #YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #gulai #gulaicumi #gulaicumiisitahutelur

Gulai Cumi Tahu Kentang

Gulai Cumi Tahu Kentang

Makanan seafood kaya akan protein dan kolestrol ya. Sangat baik untuk pertumbuhan tubuh. Terutama buat si kecil. Kebiasaan saya memasak di rumah adalah memprioritaskan menu anak. Jadi biasanya saya cuma ngikut aja asal anak bisa makan sehat dan nutrisinya tercukupi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Setiap selesai masak wajib foto, tapi baru sempet upload malam hari. Ini gulai pakis kesukaan suami, modalnya gak Sampek 15.000. 4 ikat pakis Rp 6.000, 2 kotak santan kara Rp 6.000, sisa bahan udah ada di dapur. Masaknya juga cepat gak ribet. Tinggal digoreng kan ikan asin rebus juga udah enak banget makannya hehe,, Bu ibu wajib coba #weekendchallenge

Gulai telur tempe dan tahu

Gulai telur tempe dan tahu

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #temanberjuang Pesan untuk saudaraku yang sedang berjuang melawan kanker payudara untuk mampu bangkit menaklukannya. Saudaraku, mungkin kamu marah atau tersinggung ketika orang di sekelilingmu selalu menyarankan agar sabar, tenang, berdoa dan kata-kata lain yang senada. Mereka benar, saudaraku, kamu cuma diharapkan sabar dan berdoa karena itu salah satu kekuatan untuk kembali bangkit dari rasa sedih. Bangkitlah saudaraku, tetaplah semangat menjalani hari-harimu dengan segudang kemampuan/prestasi yang ada pada dirimu. Semua itu pasti dijalankan dengan diiringi doa yang tulus. Kamu beruntung, selalu mengingat akan pentingnya berdoa. Lihatlah di luar sana, banyak orang-orang yang lupa akan "doa". Dan...percayalah, tidak seorangpun yang tahu, kapan mereka akan pergi dari dunia ini. Tetaplah semangat saudaraku, dalam berjuang meraih mimpi-mimpimu. Hidup, mati, hanya Tuhan yang menentukan

Gulai ayam dengan kacang panjang

Gulai ayam dengan kacang panjang

Bekal pagi ini untuk suami

4 porsi
Gulai cumi kentang

Gulai cumi kentang

Saat cumi dimasukan jangan telalu lama di masak,supaya gak alot..... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu

Gulai kepala tenggiri

Gulai kepala tenggiri

Suka banget sama kepala ikan. Pas kang sayur bawa. Cobain beli ah dan diolah. Selama saya social distancing, maka saya akan masak-masak #dirumahaja #weekendchallenge

Gulai pisang mentah

Gulai pisang mentah

Mengenang jaman kecil ,,apapun di masak sama ibu,,saking susahnya waktu itu,,inilah salah satunya,,,tapi apapun itu tetap saja enak๐Ÿค—

Gulai tunjang homemade

Gulai tunjang homemade

Ala-ala masakan Padang

Gulai ikan nila dengan tempe dan kacang panjang

Gulai ikan nila dengan tempe dan kacang panjang

Senin, 04 November 2019 #minggu44 #berburucelemekemas #resolusi2019 . . . Bismillahirrahmanirrahim

Gulai Pedas Kepala Ikan Kacang Panjang

Gulai Pedas Kepala Ikan Kacang Panjang

Hari ini saya bikin gulai kepala ikan dan kacang panjang dengan bumbu ala ibu tapi saya modifikasi dikit dengan tambahan cabe dan tekokak. Biasanya ikan yang dibikin gulai yaitu ikan tongkol, berhubung ikan tongkolnya ga ada saya pake aja kepala ikan mas supaya durinya ga terlalu banyak. Kacang panjang adalah salah satu tanaman palawija yang sering nangkring didapur ibu saya, jadi ga heran apa aja bisa diolah dengan si ijo panjang ini. Selain campuran untuk gulai ikan, kacang panjang juga didadar ama telor (diiris tipis-tipis dulu), kadang ditumis pake kecap bareng tempe atau sebagai tambahan sayur-sayuran untuk gulai nangka. Emang resep dari ibu itu tiada duanya ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ . . #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny

Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Daging qurban masih dikulkas dari pada mubadzir dibuat gulai ๐Ÿ˜ƒ

10 porsi
Gulai ikan tuna dan kentang

Gulai ikan tuna dan kentang

Ini edisi emak lagi "agak" rajin. Bagaimana tidak , bumbunya tumbenan ini diulek, biasanya diblender saja. Tapi memang beda ya wanginya, antara bumbu yang diulek dan yang diblender. Masih top yang diulek.

6 porsi
60 menit
Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Jantung pisang mau di masak apapun enak.kali ini saya bikin jantung pisang campur rebung dan cecek di bumbui santan pedas......makan pakai nasi anget hemmmmmmm.