Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai tunjang homemade yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai tunjang homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai tunjang homemade, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai tunjang homemade bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai tunjang homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai tunjang homemade memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ala-ala masakan Padang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tunjang homemade:
- 4 potong Tunjang
- 1 buah tahu cina (belah 6)
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Minyak goreng
- Kunyit bubuk secukupnya (jika warna kurang merah)
- 7 Bawang merah
- Bawang putih bubuk secukupnya (bawang putih bulat 5 buah)
- Sereh 1 ruas (geprek)
- 1 ruas Langkoas (geprek)
- 2 buah daun kunyit
- 4 buah daun jeruk (buang batangnya)
- 3 santan kara
- Secukupnya air putih
- 2 buah kemiri
- 1 buah asam Kandis
- 25 rawit merah (sesuaikan selera)
- 2 buah daun salam
- 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
- 1/2 sendok makan lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai tunjang homemade
