Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kepiting Gulai yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kepiting Gulai yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kepiting Gulai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kepiting Gulai ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Kepiting Gulai biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Kepiting Gulai sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Kepiting Gulai memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Gulai menjadi menu andalan terutama untuk keluarga Pulau Sumatera. Kali ini saya akan membagikan resep gulai kepiting, yang sebenarnya saya buat utk menu anak2. Dijamin bikin tambah2 loh Moms.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepiting Gulai:
- Kepiting 3 ekor besar
- 10 ekor Udang
- 1 butir Telur
- 1/2 kg Santan
- Asam kandis
- Bumbu halus
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- Cabe merah 1 buah (boleh ditambah sesuai selera)
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari Jahe
- 3 butir Kemiri
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- Bumbu aromatis
- Daun kunyit 1 helai potong 4
- 4 helai Daun salam
- 3 helai Daun jeruk
- Serai 1 batang memarkan
- Lengkuas (opsional, saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Kepiting Gulai
