Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Sapi (daging + jerohan) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Sapi (daging + jerohan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Sapi (daging + jerohan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Sapi (daging + jerohan) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Sapi (daging + jerohan) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Sapi (daging + jerohan) memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Malam Minggu pengen makan gulai eh pas abis nyampe tempatnya udah habis,alhasil pagi ini eksekusi bikin sendiri biar puas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi (daging + jerohan):
- 500 gr daging sapi
- 250 gr babat sapi
- 250 gr paru sapi
- 10 butir cengkeh
- 4 butir kapulaga
- 4 butir bunga Lawang
- 10 lmbr daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- 3 biji sere geprek (ambil putihnya)
- sesuai selera Garam
- sesuai selera Gula
- sesuai selera Penyedap rasa
- Santan dari 1 biji kelapa
- Bumbu halus :
- 12 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdm merica butir
- 1 sdm ketumbar
- 12 cabe merah besar
- 3 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari Laos
- 1 butir pala
- 1/2 sdm kayu manis bubuk
- 1 sdt jinten