Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daging yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daging sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Gulai Daging diperkirakan sekitar 75 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daging dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daging memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook resep @elyanied dengan sedikit modifikasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging:
- 750 gram daging sapi, cuci bersih dan potong-potong
- 1 bungkus santan instan (segitiga)
- secukupnya air
- secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- secukupnya minyak goreng
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 3 batang sereh, geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 5 buah kapulaga
- 6 lembar daun jeruk
- 3 buah bunga lawang
- 3 buah asam kandis
- 1 batang kayumanis
- Bumbu halus:
- 25 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 biji kemiri
- 3 sdm ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 buah pala
- 25 buah cabe merah