Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam Minang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ayam Minang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam Minang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Minang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Minang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Setelah sibuk jualan akhirnya bisa masak juga. Sesuai request pak suami bikin ayam gulai. Langsung ke warung sayur dekat rumah. Pas banget dengan #WeekendChallenge cookpad. Ini salah satu makanan favorit pak suami. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Basidoncek #Community_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Minang:
- 6 potong ayam (bersihkan)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 250 gr santan kental
- 500 gr santan cair / air
- Bumbu Halus
- 10 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas (lebih banyak dari jahe)
- 1 cm kunyit
- 2 buah kemiri
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Minang
