Bagaimana Menyiapkan Gulai cumi tahu yang Sempurna

Dipos pada July 6, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai cumi tahu yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai cumi tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai cumi tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cumi tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai cumi tahu oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai cumi tahu memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #menuku #hobimasak #cookpad #cookpadindonesia #community_sumbar #basidoncek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi tahu:

500 gram cumi segar
3 sampai 5 buah tahu
Santan
Bumbu halus
6 buah cabe merah
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas kunyit
2 ruas jahe
2 buah kemiri sangrai
1 sdt ketumbar
Bahan tambahan
Garam
Penyedap rasa
Daun jeruk
Lengkuas geprek
Kepingan asam
Buah jeruk nipis
Lidi untuk mengunci

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi tahu

Bersihkan cumi nya dan buanh tinta. Kulinya sengaja gk saya buang y bun.. lalu tambahkan 1 sdt garam kasar dan perasan jeruk nipis unk menghilang kan aroma amisnya dan haluskan tahunya dg tambahan garam dan bawang putih

Klo sudah halus masukkan tahu ke perut cumi nya dan kunci menggunakan lidi yang sdh di bersihkan

Haluskan semua bumbu. Dan masukkn santan di kuali serta daun jeruk kepingan asam dan lengkuas geprek. Lalu masukkn bumbu halusnya.. tunggu sambil diaduk agar tdk pecah santannya hingga mendidih masukkkn cuminya..

Tambahkan garam dan penyedap rasa dan tunggu hingga kuah menyusut dan mendidih.lalu matikan kompor dan siap disajikann😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kambing bumbu apa adanya

Sisa daging qurban masih banyak tersimpan di kulkas nih.. Bikin gulai aja kali ya.. Eh tapi kok bumbu gulainya ga lengkap ya dirumah. Yasudahlah pakai bumbu apa adanya aja.. Kunci masakan enak adalah yakin kalau masakannya bakal enak. Hehe

3-5 porsi

45-60 menit

Gule ayam

Ini pertama kalinya bikin gule ayam, biasanya pake daging, jd waktu ngicipin rasanya gak familiar di lidahku 😅😅 Tapi pas waktu dimakan pake nasi, sambel ijo padang & daun singkong rebus, rasanya luaarrrr biasaa.. ennaakk bgt, jd kyk menu padang.. Alhasil, ayam 1 ekor lgs ludess, digadoin sm krucils tp gak mau pake nasi..smp yg tua ngalah gak ada sisa buat sahur nanti 😑😅😅

Gulai Kepala Kakap

Assalamualaikum cookpaders, kepala kakap walaupun sedikit daging tetapi ada seni dari makan kepala kakap. Ada tekstur daging lembut kenyal seperti jelly didalamnya. Bumbu yang meresap hingga kesela" tulangnya terasa nikmat ketika dihisap. Yuuk mariee kita coba masak. Dengan resep praktis ini menyantap ikan tidak terasa bau amisnya. . . . #5ResepTerbaruku #berburucelemekemas #cookpaderscommunity_id #cookpaderscommunity_jakarta #cookpadindonesia #resolusi2019

Gulai Ayam

#masyaallahtabarakallah #SiapRamadan Sabtu, 25 Mei 2019 saya recook untuk kesekian kalinya gulai ayam resep mbak Endang Indriani (Just Try and Taste) slh satu food blogger favorit saya❤❤❤ Bahan yg saya gunakan hampir semua sama dengan yang ada di resep hanya ada beberapa yang sedikit berbeda, untuk takaran seperti garam, gula merah, gula pasir dan kaldu jamur saya sesuaikan dengan selera lidah keluarga. Saya menggunakan kaldu jamur sebagai pengganti penyedap rasa. Jika ingin melihat resep asli gulai ayam milik mbak Endang JTT teman-teman bisa kunjungi langsung blog beliau ya 🤗🤗🤗 Gulai ayam enak juga loh disajikan sebagai salah satu menu ketika lebaran😊😊😊

4 porsi

45 menit

Ikan Gembolo Bakar bumbu gulai

Masakan kesukaan cocok untuk menu buka puasa #siapramadan #pekaninspirasi

Gule ikan kembung santan kara

Tongkol santan gulai Aceh

Ada sisa ikan dikulkas, ikannya campur² ada ikan sarden dan tongkol yang cuma tinggal ekornya 😅. Mak minta dimasak gulai Aceh tapi pake santan, cuss lah. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_langsa

Gulai Daun Singkong dan Kepiting

5 porsi

Gulai Daging Sapi #2

Terkadang saya mengerjakan bakulan ( pesenan kue) biar tidak repot harus masak lagi nanti sahur, jadi saya masak sekali banyak menu untuk berbuka sekaligus untuk sahur hanya tinggal dihangatkan saja... #Antiribet kaaan.... 😊 Resep asli menggunakan Nangka, Resep saya tulis menggunakan bahan yang disesuaikan didapur saya 😊 Source: Mita W#Mommy Fayzel# #berburucelemekemas #siapramadan #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpad_id