Bagaimana membuat Kepiting Rajungan Gulai Asam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kepiting Rajungan Gulai Asam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kepiting Rajungan Gulai Asam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kepiting Rajungan Gulai Asam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Kepiting Rajungan Gulai Asam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Kepiting Rajungan Gulai Asam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Kepiting / Rajungan ini sebenarnya enak diolah apapun, mau dimasak kuah pindang, dibuat saos padang, atau digoreng begitu aja udh enak krn daging kepiting yang rasanya gurih dan manis. Kali ini saya mancoba mengolahnya dengan gulai asam pedas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepiting Rajungan Gulai Asam:
- 10 ekor Kepiting / Rajungan
- 100 ml Santan kental
- 10 siung Bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 butir Kemiri
- 10 bh Cabe merah
- 20 bh Cabe rawit (petiki)
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- secukupnya Laos, serai
- secukupnya Daun salam dan daun jeruk
- secukupnya Daun kemangi
- 1 sdm Asam jawa
- 2 bh Jeruk nipis
- secukupnya Garam dan gula
- 1 sdm Saus tiram
Langkah-langkah untuk membuat Kepiting Rajungan Gulai Asam
