Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai pucuk ubi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai pucuk ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai pucuk ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pucuk ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai pucuk ubi sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai pucuk ubi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Puasa udah masuk ke 12 hari dan ibu ibu di dapur mulai mikir kira kira menu apa lagi yang belum diolah, terus papa nyeletuk gini.. Mbak enak ya kalau masak gulai pucuk ubi terus goreng ikan asin sambelnya terasi gitu.. Bener juga ya kata ku.. Ya udah lgsg esekusi untuk menu berbuka puasa ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pucuk ubi:
- 1 ikat pucuk ubi
- 1 liter santan
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya Penyedap rasa
- Minyak secukupnya untuk menumis