Hari ini saya akan berbagi resep Gulai nangka ala kristi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai nangka ala kristi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai nangka ala kristi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai nangka ala kristi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Gulai nangka ala kristi yaitu 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai nangka ala kristi sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka ala kristi memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Lihat nangka di pasar tiba2 keingat masakan ibu yang nun jauh di sana... Cuss kita eksekusi... Nb: untuk menghilangkan getah nangka, kita bisa gunakan minyak ya Bun, oles pada tangan yg kena getah, diamkan sejenak, cuci sambil di gosok ya Bun...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka ala kristi:
- 1/4 bagian nangka
- 3 buah ampela ayam
- Santan (me:kara 1 bungkus)
- secukupnya Minyak
- 3 gelas Air
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Secukupnya ketumbar
- 8 buah kemiri (utk yg kurang suka gurih bisa di kurangi jumlah)
- 1 ruas lengkuas
- 10 buah cabe keriting
- 1 ruas kunyit
- Bumbu geprek
- 1 ruas lengkuas
- 2 buah serai
