Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam tahu yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam tahu oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam tahu memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Akhirnya aku ingat lagi cara bikin gulai ayam enak, setelah amnesia gara2 lama nginap rumah mama, g ada masak2..hahaha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam tahu:
- 1/2 kg ayam
- 6 potong tahu cina
- santan kental + santan cair
- Jahe geprek
- Lengkuas geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 2 bunga lawang
- 1 kayu manis
- Penyedap royko
- Bumbu halus:
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri
- Kunyit
- 6 cabe merah
- Garam
- Ketumbar