Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang yang Enak

Dipos pada May 27, 2023

Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Gulai cubadak dan kacang panjang ini salah satu makanan favorit suami.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang:

  1. 1/2 kg Cubadak / nangka muda
  2. 1/2 kg Kacang panjang
  3. Bumbu:
  4. 8-10 butir bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 ons cabe keriting
  7. 10 biji cabe rawit (sesuai selera tingkat kepedasannya)
  8. 1 jari kunyit
  9. 1 jari jahe
  10. 1 jari lengkuas
  11. 5 helai daun jeruk
  12. 2 helai daun salam
  13. 1 batang serai
  14. 1 biji kelapa tua

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cubadak (nangka muda) dan kacang panjang

1
Potong-potong cubadak. Cuci dan rebus. Setelah agak empuk, angkat dan tiriskan
2
Potong-potong kacang panjang. Cuci dan sisihkan.
3
Sambil menunggu cubadak empuk, siapkan santan. Untuk memeras santan, saya menggunakan air hangat agar santan lebih keluar. Perasan santan pertama pisahkan dr perasan santan berikutnya.
4
Masukkan santan encer ke panci
5
Haluskan (saya blender) bumbu2 bawang merah, bawah putih, cabe. Masukkan ke panci
6
Kemudian haluskan (saya blender) kunyit, jahe, lengkuas. Masukkan juga kepanci
7
Geprak serai, masukkan ke panci. Masukkan garam, daun salam dan daun jeruk
8
Nyalakan kompor. Didihkan santan yg sudah dicampur bumbu2 tadi. Setelah mendidih, masukkan santan kental. Sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
9
Apabila santan sudah mulai keluar minyak, masukkan kacang panjang. Kacang panjang setengah empuk, masukkan cubadak. Aduk rata sampe kacang panjang empuk. Tes rasa.
10
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tempe Kacang Panjang

Gulai Tempe Kacang Panjang

Pas sore tiba2 kepengen menu ini, pas lihat kacang panjang nya cuma sebiji.. Hiks, tak tambahin bunga kol biar gak sepi sayurnya... Haha. Menu ini rumahan bgt pokoknya, cuma saya buat lebih berbumbu biar rasanya lebih tajam... Silahkan dicoba deh

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Jarang banget masak daun singkong, mencoba masak karena suami cerita beliau suka sayur daun singkong, kurang tau dimasak apa yang suami suka, akhirnya saya coba masak gulai. Gampang bund, hasilnya maknyus... #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Kale πŸ₯¬

Gulai Daun Kale πŸ₯¬

Di Pittsburgh susah nemuin daun singkong. Akhirnya ada temen ngasih tau kalau pake daun kale juga bisa. Teteuup mesti direbus dulu daun kale nya sebelum dimasak yah.. karena aslinya daun kale itu agak keras dan butuh direbus sekitar 10 menitan biar lunak. Enaknya pake daun kale itu karena gak ada getah dan gak pahit, jadi tinggal rebus gitu aja, gak serepot ngerebus daun singkong hehe.. cus resepnyaa...

Gulai Kambing

Gulai Kambing

#SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #DariPengenJadiBisa Kalau daging kambing, Ibu paling sering dimasak gulai santan kuning begini.. hhmm yang pasti enak lah pokoknya πŸ˜‹πŸ˜‰πŸ˜ walaupun fotonya gak meyakinkan πŸ™ˆπŸ˜Έ Soalnya masak disaat banyak saudara pada ngumpul,, jadi ga sempat pocan πŸ€­πŸ˜… #Weeks51 =R/257=

Ayam tahu gulai simple

Ayam tahu gulai simple

Niat emang mau masak ayam juga eh tapi listrik mati jd g bisa blender, mana bentar lagi mau berbuka. Bumbunya di iris semua dech. #ahlinyaayam #siapramadan

Gulai daun singkong teri jengki

Gulai daun singkong teri jengki

#SiapRamadhan

4 porsi
45 menit
Gulai kacang panjang tahu udang rebon

Gulai kacang panjang tahu udang rebon

Gulai favorit suami dan anak2 dirumah setelah gulai daun singkong ;)

Gulai nangka

Gulai nangka

5 porsi
Gulai / Kalio Ayam Kampung

Gulai / Kalio Ayam Kampung

Dirumah kalo bikin ayam kampung selalu ibu ato ga tante aku, tapi karena lagi dirantau dan pengen makan ayam kampung jadi belajarlah bikin sendiri sambil telponan sama ibu nanyain resepnya gimana hehe #cooking #ayam #gulai #ayamkampung #memasak #nangka

Sayur pepaya Gulai nikmat

Sayur pepaya Gulai nikmat

Sayur pepaya gulai kuning nikmat pakai tetelan sapi, cocok buat kuah lontong jg nih....suami sampai nambah2...mirip seperti labu cuma ini rasanya nikmat bgt deh pokoknya.

8 porsi
30 menit
Gulai kikil n nangka

Gulai kikil n nangka

Dibawain kikil yang sudah bersih sama kakak jadi tinggal di gulai saja.. pengen bumbu halus sekali tetapi anak sudah nangis minta tidur πŸ˜‚πŸ€­

-+2 jam
Gulai Ayam dan Telur bumbu instant Indofood

Gulai Ayam dan Telur bumbu instant Indofood

Aku tuh suka makanan bersantan tapi apa daya pak suami ga begitu suka....tapi kali ini dia mau di masakin menu gulai biar dapet nya banyak aku tambahin telur🀣dan hasilnya Masya Allah enak sekali...resep aku ambil dari bunda pancca enii..makasih ya Bun...aku izin share😍 #berburucelemekemas #antiribet #pejuanggoldenapron2

7 porsi
Gulai kepala tongkol

Gulai kepala tongkol

Makanan favorit ku πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan

Gulai Kikil/Tunjang Tanpa Santan

Video lengkapnya bisa dilihat di Youtube 'Miss Idote'. Mohon subscribe ya πŸ™