Bagaimana Menyiapkan Soto Bandung (ayam) yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 19, 2020

Soto Bandung (ayam)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Bandung (ayam) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Bandung (ayam) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Bandung (ayam), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung (ayam) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bandung (ayam) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung (ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung (ayam) memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena dipasar terdekat tidak menjual daging, makanya diganti pake ayam aja. Rasanya ttep oke punya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung (ayam):

  1. 500 gr ayam
  2. 1 buah lobak
  3. Kol (sesuai selera)
  4. 1 ruas jahe bakar
  5. 1 cm lengkuas
  6. 3 lembar Daun salam
  7. 1 lt air
  8. Garam
  9. Gula
  10. Merica
  11. Bumbu Halus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 1 sdt merica
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 2 buah kemiri
  17. Bahan pelengkap
  18. Bawang goreng
  19. Bawang daun
  20. Seledri
  21. Kacang kedelai goreng
  22. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung (ayam)

1
Cuci bersih ayam dan rebus kurleb 15 menit. Jangan dibuang kaldunya. Kemudian goreng ayam sampe warna coklat kekuningan
2
Sangrai bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian haluskan bersama merica dan ketumbar.
3
Masak 1 lt air sampai mendidih kemudian tambahkan salam, sereh, dan lengkuas, serta bumbu halus.
4
Tambahkan air bekas rebusan ayam tadi kurleb 500 ml.
5
Tambahkan garam, gula, dan penyedap, dan cek rasa
6
Masukkan lobak dan kol serta gorengan ayam (ayam gorengnya disuir2 juga boleh. Klo saya, ayamnya dipotong kecil2 biar praktis dan puas makannya)
7
Sajikan, jangan lupa tambahkan daun bawang, seledri, bawang goreng, dan kedelai goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam kesukaan suami dan anak2ku.. Resep dari ibuku tercinta..

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung guri 😍😍😍😘

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Ini hasil eksekusi resep nya bunda dafa, resep lengkapnya bisa dilihat di chanel youtube beliau ya. #DafaTubeHD Ini benar2 mantap dan segar πŸ˜‹, terimakasih bunda.

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Favoritnya keluarga si calon. Resep mudah dan pasti jadi. 😍

Soto ayam

Soto ayam

seger nih buat makan siang

Soto Ayam tanpa Koya

Soto Ayam tanpa Koya

Aku tuh kalo masak bumbunya gak pernah di itungπŸ˜… asal cemplung-cemplung aja. Ada yg kek gini juga ga?? Kalo ada tosss mak. Manfaatin sisa ungkepan ayam yg udah lama bertapa di freezer. Bosen digoreng terus, bikin rica-rica juga nanggungπŸ˜‚ Baiklah kita eksekusi jadi soto ayam tanpa koya (karena gak punya kerupuk udangnya), biar bisa cukup buat makan malem sekeluarga. Tp ternyata masih nyisa, jadi lah buat sarapan besoknya juga.

Soto Ayam Betawi (Santan)

Soto Ayam Betawi (Santan)

Biasanya soto ayam betawi resepnya pakai susu, tapi karena sy pribadi ngerasa kalo pake susu akan terlalu creamy, akhirnya sy pake santan.

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Ter fav ❀️

86. Soto ayam fibercreme

86. Soto ayam fibercreme

Niatnya pengen soto betawi, tapi au deh ini bisa disebut soto betawi apa engga.. Wkwkwk makanya dikasi nama soto ayam aja deh..

4 porsi
Soto Betawi (Ayam)

Soto Betawi (Ayam)

Pertama kali coba bikin soto betawi dan suami langsung suka. Aahh senangnya. Berhubung saya kurang suka daging maka soto betawinya bikin yang versi ayam.

Soto Ayam Jawa

Soto Ayam Jawa

Suka sekali dengan makanan yang satu ini.Soto Ayam jawa yang tidak ada rasa bosannya.. #dirumahaz #memasaklebihmenyenangkan

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Source: Susan Mellyani . Weekend masih #DiRumahAja. Untuk makan siang tadi bikin soto ayam pake santan, yang kebetulan bahan bahan nya masih ada di persediaan. #cabeku. #KelapaSeribuManfaat

2 porsi
Soto ayam cepat saji 😁😁

Soto ayam cepat saji 😁😁

Ini salah satu menu sarapan favorit keluarga ku..😊😊

49. Soto Ayam Praktis

49. Soto Ayam Praktis

Bismillahirahmanirahim.. Kali ini masak soto super gampang, btw lupa foto langkah2 nya dan lupa foto sotonya sakin enaknya baru inget fotoin pas mangkuk terakhir πŸ˜…πŸ™πŸ» #RamsKitchen #onerecipeonetree #teamtrees #saturesepsatupohon

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Seger, enak, dan praktis! Apalagi saat anak lagi sakit, langsung nafsu de makannya. Buatnya simple aja yang penting rasanya mantap 😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu19 #SiapRamadan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep ini dibuat bagi saya yang sedang diet protein. Ayamnya menggunakan dada ayam dan tidak digoreng kembali. Namun, jika moms yang sedang tidak diet ingin menggorengnya, sangat diperbolehkan untuk menambah cita rasa.

3-4 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Musim hujan enaknya makan yg kuah2 biar hangettt hehe

4-6 porsi
45 menit