Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam betawi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam betawi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam betawi:
- 1 kg dada ayam (potong dadu)
- 4 cm lengkuas(geprek)
- 2 btng kayu manis
- 6 bji cengkeh
- 4 batang sereh
- 4 daun salam
- 1 lt santan
- 1/2 lt air
- #bumbu halus#
- 20 bji bawang merah
- 8 bji bawang putih
- 4 cm jahe
- 4 bji kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar
- 4 bji cabe rawit
- 1 sdt lada
- Garam,gula
- #bahan pelengkap
- Sambal cabe rawit
- Daun bawang(iris)
- Tomat
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Kentang goreng
- Emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam betawi
