Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam santan yang Sempurna

Dipos pada July 18, 2020

Soto ayam santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam santan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam santan kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Susan Mellyani . Weekend masih #DiRumahAja. Untuk makan siang tadi bikin soto ayam pake santan, yang kebetulan bahan bahan nya masih ada di persediaan. #cabeku. #KelapaSeribuManfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan:

  1. 250 gr ayam
  2. 700 ml air
  3. 200 ml santan, kekentalan sedang
  4. 1 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt jinten bubuk
  11. 1 batang sereh
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. 1 lembar daun salam
  14. Seiris jahe dan lengkuas
  15. 2 sdm minyak goreng
  16. 1 1/2 sdt garam
  17. 1/2 sdt gula
  18. Minyak goreng untuk menggoreng ayam
  19. Pelengkap:
  20. Irisan tomat
  21. Irisan daun bawang
  22. Bawang goreng
  23. Jeruk nipis
  24. Sambel bawang
  25. Kripik Kentang goreng dan emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam santan

1
Didihkan air, masukan ayam. Rebus beberapa saat. Siapkan bumbu. Uleg halus bawang merah, bawang putih, kemiri bersama ketumbr, kunyit, jinten dan merica bubuk. Geprek sereh, lengkuas dan jahe. Siapkan daun salam dan daun jeruk
Soto ayam santan - Step 1
Soto ayam santan - Step 1
Soto ayam santan - Step 1
2
Panaskan minyak goreng dlm wajan. Tumis bumbu uleg dan bumbu geprek hingga matang. Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam. Biarkan mendidih beberapa saat. Masukan santan, aduk rata.
Soto ayam santan - Step 2
Soto ayam santan - Step 2
Soto ayam santan - Step 2
3
Cicipi, koreksi rasa. Angkat ayam, biarkan agak dingin. Goreng ayam sebentar
Soto ayam santan - Step 3
Soto ayam santan - Step 3
Soto ayam santan - Step 3
4
Suwir suwir ayam. Siapkan pelengkapnya: irisan tomat, irisan daun bawang, sambal, bawang goreng, jeruk nipis. Hidangkan soto beserta pelengkapnya.
Soto ayam santan - Step 4
Soto ayam santan - Step 4
Soto ayam santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

#DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekasoto

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

solusi pengganti daging yg mahal makk #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Anak-anak suka sekali sama soto, biasanya saya pakai ceker ayam tp brhubung ada stok sayap ayam yaa di pakai aja untuk menu soto kesukaan anak-anak. Kalo sambal untuk suami dan saya 😆😆😆

1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Hari ini bingung mau masak apa, pengen yang berkuah seger dan pilihannya jatuh ke Soto Ayam . Bahan & caranya juga mudah . Selamat Mencoba 👩🏻‍🍳

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Karena makan sama anak-anak, jadi semua sayar aku rebus jadi 1 di kuahnya

Soto Ayam Madura + Lontong

Soto Ayam Madura + Lontong

#JemputRejeki Karena yang berkuah menambah kehangatan saat kami menikmatinya bersama 🙂😘

15-20 porsi
Soto ayam

Soto ayam

6-7 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Source : teh indry hapsari Tapi prosesnya saya sesuaikan dg punya saya, berhubung punya ayam ungkep jadi step nya ada sedikit berbeda. Tapi hasil akhirnya tetep sama kok. Segerrrrrrrrr........ #MasakituSaya #resepitirestinsh

005. Soto ayam lamongan

005. Soto ayam lamongan

Suami & anak lagi sakit 😓 diriku juga lagi gak enak badan mau flu 🤧😷 dari pagi da mikir mau masak yang berkuah dan hangat". Kebetulan stok ayam goreng sisa kemaren masih ada..pengen bikin soto ayam lamongan aja , anti ribet masaknya juga lumayan cepet. Yah semoga aja bisa fit semua. Aamiin.. Soto lamongannya didampingi telur rebus balado dan emping 😍 Masyallah nikmat banget . Plus perasin jeruk nipis, bikin makin endulllll... Pedes,asem,gurih. Hihihi😁👍👍 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Soto ayam

Soto ayam

Udh lama ga makan soto ayam jd kangen. Drpd beli kurang puas mending bikin aja biar mantap

Soto Ayam

Soto Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto ayam rempah

Soto ayam rempah

Seger banget makan soto ini

MPASI 6 Bulan Soto sayap Ayam

MPASI 6 Bulan Soto sayap Ayam

Makanan terbaik bagi anak adalah masakan bundanya yang di sajikan dengan higienis dan sehat. Yang terpenting di sajikan dengan cinta ♥️

3 porsi
30 menit
Soto ayam tahu

Soto ayam tahu

4 orang
1 jam
Soto ayam lamongan spesial

Soto ayam lamongan spesial

Ditantang mama buat masak masakan andalannya 🤭 daan hasilnya lebih enak dari buatan mama dong 💪 kebetulan ada arisan teman2 mama dirumah nihh ku share resep skala kecilnya ya ❤️ selamat mencobaaa bismillahirrohmanirrohim #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Revolusi2019 #CookpadCommunity_Sidoarjo

4-5 porsi
45 menit
Soto Ayam Banjar

Soto Ayam Banjar

Penampilan tidak seperti umumnya katena menggunakan nasi merah 🙏😊#resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #AhlinyaAyam #SiapRamadan

4-5 porsi