Bagaimana Membuat Soto Ayam Bangkong yang Anti Gagal

Dipos pada March 29, 2019

Soto Ayam Bangkong

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Bangkong yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam Bangkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Bangkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bangkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Bangkong biasanya untuk 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Bangkong diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bangkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bangkong memakai 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu makan siang untuk keluarga atau untuk acara sosial lainnya seperti halal bihalal di rumah dsb.Segar nikmat cocok disantap di musim panas.#ahlinyaayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bangkong:

  1. 1 bh dada ayam yang besar
  2. 500 gram kaki ayam
  3. Bumbu :
  4. 1 bh bawang bombay, kupas, iris tipis
  5. 6 bh bawang merah, kupas,iris tipis
  6. Bumbu halus :
  7. 5 bh bawang putih
  8. 4 bh kemiri goreng
  9. 1 sdt lada
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 ruas kunyit
  12. Bumbu di geprek :
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 ruas jahe
  15. 3 btg sereh
  16. Bumbu lembaran :
  17. 6 lbr daun salam
  18. secukupnya Garam
  19. jika suka Penyedap rasa ayam
  20. secukupnya Air
  21. Bahan pelengkap :
  22. Sambal
  23. Telor rebus
  24. Emping mlinjo
  25. Bawang merah goreng
  26. Kentang goreng
  27. Soun,rebus
  28. Gubis / kol, iris tipis
  29. Taouge
  30. Sledri, iris tipis
  31. Jeruk, nipis/limo/lemon cina
  32. jika suka Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bangkong

1
Cara membuat : cuci bersih daging dada dan kaki ayam dengan jeruk nipis.tiriskan.Siapkan bumbu.Haluskan.
Soto Ayam Bangkong - Step 1
Soto Ayam Bangkong - Step 1
Soto Ayam Bangkong - Step 1
2
Tumis bawang Bombay, bawang merah setelah layu masukan bumbu halus, aduk merata, sudah harum.angkat tiriskan.
Soto Ayam Bangkong - Step 2
Soto Ayam Bangkong - Step 2
Soto Ayam Bangkong - Step 2
3
Siapkan panci, masukan air setelah mendidih, masukan dada dan kaki ayam, bumbu yang di geprek masak dengan api sedang, masukan bumbu yang sudah di tumis, lalu daun jeruk, tambahkan penyedap rasa ayam jika suka, tunggu sampai mendidih dan matang dada ayamnya, dada ayam angkat,tiriskan, kemudian disisir suwir, sisihkan.Kuah soto ayam Bangkong sudah siap.
Soto Ayam Bangkong - Step 3
4
Sementara itu siapkan bahan pelengkapnya : cabe rebus, haluskan,telor rebus, kupas,soun rebus tiriskan, tauge cuci,gubis/kol iris tipis, sledri cuci iris tipis.
Soto Ayam Bangkong - Step 4
Soto Ayam Bangkong - Step 4
Soto Ayam Bangkong - Step 4
5
Pelengkap lainya : siapkan jeruk cuci potong, emping di goreng, bawang merah di goreng, kentang di goreng.
Soto Ayam Bangkong - Step 5
Soto Ayam Bangkong - Step 5
Soto Ayam Bangkong - Step 5
6
Siapkan mangkok, masukan semua bahan pelengkap lalu siram kuah soto, taburi dengan pelengkap lainya, sajikan dengan nasi hangat. Nikmat sekali menu soto ayam bangkong ini.
Soto Ayam Bangkong - Step 6
Soto Ayam Bangkong - Step 6
Soto Ayam Bangkong - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Sebenernya sih lebih cocok dikasih nama 'Soto KuLa' alias soto Kudus Lamongan 🀭 Soalnya pakai taoge dan kol. Suka-suka lah ya.. Hihii 🀭

5-6 orang
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Resep dari mbak mega. Sedikit ditambahkan bumbu nya. Alhamdulillah seger bngt kuah nya, diseruput2 😁. Ditambahkan tulang2 ayam hasil si mang ayam fillet ayam. Jadi kaldu ayam nya tambah2 mantullll

Soto Ceker

Soto Ceker

#SotoCeker #Sotomantap #IbuRumahan Lagi nyantai di rumah gak tau mau ngapain bikin aja soto ceker simpel dan enak πŸ’–πŸ’–πŸ’–πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Kalo pengen maem soto aq lebih suka bikin sendiri karena bisa masak tanpa vetsin. Nah hari ini aq masak soto ayam kuah bening. Hampir komplit minus koya az 😁. Ini adaptasi resep dari Ci @xanderskitchen . Resep asli saya dapat dari postingan Instagram nya. πŸ‘‡ https://www.instagram.com/p/BgQgz3LneCH/?utm_medium=copy_link

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Ini menu bukaan kemaren yaa.. Rasanya enak,apalagi dimakan panas2 ketika cuaca lagi hujan lebat. Ditambah tempe goreng makin mantapp.. Suami mintanya soto yang bersantan, langsung cari2 resep yang gampang dan bahan drumah ada. Ketemulah resepnya indry hapsari yang kebetulan udah banyak yang recook. Jadi makin pede kalo nnti rasanya enak😁 Source indry hapsari #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiCookpad

Soto cekil tabur kripik kentang

Soto cekil tabur kripik kentang

Ceritanya bikin soto ceker kikil pengennya sih pake krupuk emping.. berhubung paksu ada asam urat jd deh pake kentang diiris tipis n digoreng garing.. yaa biar ada kriukannyaa hehehee

Soto irit tanpa ayam or daging

Soto irit tanpa ayam or daging

Bismillah, menu paling murah meriah n laris manis,,pas tgl tua😍🀭 #cookpadindonesia

Soto Ceker

Soto Ceker

Masak soto cekernya pakai bumbu & santan instan biar cepet & praktis πŸ˜† apalagi saya mempunyai 2 orang putri, yang satu berusia 4 tahun & satu lagi usia 6 bulan jadi ya pasti rempong πŸ€¦β€β™€οΈπŸ˜† Tapi tetep aja ditambah bumbu dapur cemplung biar makin maknyus. Untuk kuah sotonya saya bagi dua ya, yang satu dibiarkan bening sedangkan satunya lagi saya tambahkan 1 bungkus santan kara. #GA_TheNextLevel #ComBoNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor

Soto Ceker kuah kuning

Soto Ceker kuah kuning

si anak rantau lg rindu soto buatan mama.. jadilah minta diajarin sendiri buatnya dan ternyata ga susah! yeay

4-5 orang
1 jam
Soto Banjar Ceker

Soto Banjar Ceker

Makanan saat musim hujan cocok benar #ApakahAku #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunityBontang

Soto kuning ala Me

Soto kuning ala Me

Sudah lama rasanya ga masak Soto. Akhir-akhir ini lagi geranjingan tekwan jadi menu ini selalu tertunda. Gegara kemarin lihat si Adek doyan banget makan Soto ceker (beli), jadi dari malam tadi sudah diniatkan akan ke pasar untuk berburu bahan-bahan Soto. Walaupun sudah dipikirin dari malam, tetep Ana Ada bahan Dan bumbu yang kelupaan kebeli di pasar. Di skip ga pake ketumbar dan ga ada sayuran semacam kol atau tauge, gegara emaknya lupita. Walaupun bumbu Dan bahan ga lengkap, tapi adek dan Kakak bolak-balik makan terus. Senang rasanya kalo anak-anak makan dengan lahap Dan bolak-balik nambah. Jadi semangat masak deh. Cuss di recook...

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

30 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

#stayhome #dirumahsaja #dibikinsimplesaja

Soto ayam surabaya

Soto ayam surabaya

#menukesukaananakdansuami

08. Soto Kepala Ayam#SeninSemangat

08. Soto Kepala Ayam#SeninSemangat

Menu ini kadang dibuat emak waktu saya kecil pas makan sahur atau buka puasa soalnya saya dan 2 adik serta bapak pasti pada lahap makannya ini versi tanpa santan ya untuk pelengkap bisa disesuaikan dengan selera dan bahan yang ada dirumah,kebetulan saya ga ada stok soun ma toge. Jadi saya dan keluarga makannya dengan nasi putih hangat,tempe goreng dan sambal rebus cabe setan. Soto kepala ayam cuma saya taburi bawang goreng dan potongan tomat merah aja, alhamdulilah nikmat kata pak suami + anak2 yang saya masakin beberapa hari yang lalu. Ini resep ala saya ya, semoga bermanfaat. 😊😊 #BikinRamadhanBerkesan.

Soto Ayam

Soto Ayam

Ada ayam dan bumbu-bumbu dapur di kulkas. Mari masak .. 😍πŸ₯°πŸ₯°β€