Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam surabaya yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 21, 2020

Soto ayam surabaya

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam surabaya yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam surabaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam surabaya memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#menukesukaananakdansuami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam surabaya:

  1. Bumbu kuah:
  2. 7 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 cm kunyit
  5. 2 cm lengkuas
  6. 2 cm jahe
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 2 jumput lada
  9. 7 lembar daun jeruk
  10. 2 batang sereh
  11. Daun bawang
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Garam
  14. 1/4 kg ceker
  15. Bahan pelengkap:
  16. Kripik kentang
  17. Mie sohun
  18. Toge
  19. 1/2 ayam bagian dada
  20. Koya(1/2 butir kelapa)
  21. Sambal
  22. Daun seledri
  23. Kecap(boleh skip sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam surabaya

1
Siapkan bahan untuk kuah(untuk ceker rebus terlebih dahulu)
Soto ayam surabaya - Step 1
Soto ayam surabaya - Step 1
Soto ayam surabaya - Step 1
2
Haluskan bumbu kecuali daun jeruk,daun bawang dan sereh lalu tumis hingga harum
Soto ayam surabaya - Step 2
3
Sambil menunggu panaskan air (uk panci 24) dan masukkan ceker
Soto ayam surabaya - Step 3
4
Jika bumbu sudah harum masukkan ke dalam air,tambahkan garam dan gula untuk daun bawang masukkan terakhir
Soto ayam surabaya - Step 4
5
Siapkan bahan pelengkap (NB:cara membuat koya sangrai kelapa dengan api kecil sampai kering lalu haluskan)
Soto ayam surabaya - Step 5
6
Soto ayam siap dinikmati
Soto ayam surabaya - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Assalamu'alaikum... masak apa hari ini moms .. mumpung libur dan lagi musim hujan enaknya makan yang panas panas, dan berkuah ,saya recook resep mbak indry hapsari soto ayam santan yang mana resepnya saya sesuaikan dengan selera saya๐Ÿ‘๐Ÿฅฐ #cookpadcommunity_id #community_padang #community_sumbar #basidoncek #pejuanggoldenapron2

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Karena misua lagi wfh, alhasil makan siangnya dirumah dan Misua minta dibuatin soto ayam, baiklaah sayang ku buatinโค๏ธ๐Ÿ˜˜

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Baru pertama bikin dan alhamdulilah enak bingoo

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Sore sore, hujan hujan enaknya makan yang berkuah, liat kulkas ada bahan ayam ungkep, kobis, tauge,, langsung eksekusi.

5 porsi
Soto ayam

Soto ayam

#SiapRamadan

Soto Bandung pake daging ayam

Soto Bandung pake daging ayam

Akhirnya...bisa setor lagi disini setelah sekian lama libur karna kerempongan ini dan itu.....Ini masakan favoritnya Almarhum ibu, selain pake daging sapi dia suka bikin soto pake daging ayam juga...ini masakan paling gampang dan cepet...selain pake lobak saya suka kasih wortel juga dan sayurannya saya pisah ... love mom and i miss you....๐Ÿ˜Š

30 menit
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Kemarin dikasih bude daging ayam suwiran sama bumbu soto sisa buat acara tasyakuran, jadinya mau masak soto lamongan (karena saya dari lamongan) dan ditambahin ceker biar mantap. Siapa sih yang gak kenal soto Lamongan, soto khas Jawa Timur. Seperti soto di daerah Jawa pada umumnya yang menggunakan ayam tapi bedanya kuah soto Lamongan berwarna kuning dari kunyit dan berminyak ditambah serbuk koyah yang gurih diatasnya (tapi ini saya skip๐Ÿ™). Selain daging ayam potong, biasanya juga memggunakan daging ayam kampung, daging sapi atau kambing, sesuai selera. Langsung saja kita lihat bahan dan cara pembuatannya. (Minggu ke-2) #SiapRamadan #AhlinyaAyam #3weekschallenge (05 mei 2019) #pekaninspirasi #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam ini sangat mudah di buat, persiapkan bahan agar cepat. Untuk pelengkap bisa di sesesuaikan selera, saya tambahkan irisan kol (kubis), taoge kecil mentah, seledri yang di iris halus dan taburan bawang putih goreng serta telur rebus. #PejuangGoldenApron2 #sotoayam #sotoceker #cookpadcommunity_surabaya #kreasigalia_minggu2 #kreasigalia

Soto ceker + Daging ayam giling MPASI 12+

Soto ceker + Daging ayam giling MPASI 12+

Menu selanjutnya yang berkuah, gurih dengan bahan" Yang tersedia di kulkas. Wal hasil, jadi deh tercetus masak soto ceker + daging ๐Ÿ” giling

3 porsi
20 menit
Soto ayam buat diet

Soto ayam buat diet

Soto buat diet Gampang no ribet bikin suami bolak balik dapur ๐Ÿ˜

Soto ayam ala rumahan

Soto ayam ala rumahan

#sotoayam #resolusi2019 Siapa yg tak kenal soto ? Hampir disetiap daerah di Indonesia memiliki menu soto dengan ciri khasnya masing2.. Kali ini saya bikin versi rumahannya saja. Kuahnya yang bening (tanpa santan) dan segar cocok jadi menu makan siang terutama di cuaca panas seperti sekarang ini...

Soto Ayam Boyolali #reseppraktis

Soto Ayam Boyolali #reseppraktis

Soto ayam khas Boyolali terkenal akan kuahnya yang bening dan segar. Kalau kita beli di warung soto yang ada di sana jangan harap isiannya banyak ya, karena harganya pun relatif murah. Soto ini enak dipadukan dengan aneka jenis sate dan gorengan. Ini kali pertama saya coba bikin soto ini. Hasilnya lumayan segar dengan rasa kaldu yang medok.

5-6 porsi
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

#KapsulAjaib

Soto ayam praktis

Soto ayam praktis

Pengennya makan yg kuah2 dan segar.. So, bikinlah soto ayam praktis ala2 makmil. Ini porsi mini masaknya, cukup untuk 4porsi org dewasa.

Soto Ayam Bening Semarangan

Soto Ayam Bening Semarangan

#PekanInspirasi #Pekan_Semarang #SiapRamadan 2019_20.86 Meski tiap daerah memiliki kuliner soto, tetapi Soto Semarang nggak kalah dengan soto kota lain. Soto Semarang memiliki khas tersendiri. Kuahnya bening dan segar tidak kental. Berbahan dasar ayam kampung, kuahnya semakin nikmat dan lezat. Kali ini untuk menyemarakkan #pekan_semarang yuk kita bikin yang sweger-sweger... soto bening semarang. Tidak ada ayam kampung, ayam broiler pun bisa asal rajin membuang buihnya yah supaya tetap segar citarasanya. Inspirasi dari mbak Tutik_bundaananhaydar #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila

6 porsi
1 jam