Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kampung yang Sempurna

Dipos pada June 21, 2020

Soto ayam kampung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam kampung yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca hot enaknya makan kuah bening yg seger. Jadilah bikin soto karna kepasar Uda kesiangan menunya cuma ayam πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. Bumbu halus
  3. 7 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 2 butir kemiri
  6. Lada bubuk
  7. Seruas kunir
  8. Garam
  9. Gula
  10. Kaldu bubuk
  11. Bumbu cemplung
  12. Sereh geprek
  13. Jahe geprek
  14. 2 daun jeruk
  15. Laos geprek
  16. Pelengkap
  17. Sambal
  18. Touge
  19. Brambang goreng
  20. Jeruk nipis
  21. Daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung

1
Rebus ayam sampai mendidih, buang airnya. Rebus kembali
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. masukkan ke dalam kuah rebusan ayam.
3
Mendidih cicipi rasa, kalo sudah pas dan ayam empuk matikan api
4
Ambil secukupnya ayam goreng sebentar lalu suwir, tata nasi dalam piring beri tauge, sambal, suwiran ayam, kecap manis dan jeruk nipis. Kuah siram soto hangat tambahkan seledri dan Brambang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam coba coba

Soto ayam coba coba

Iseng iseng mau bikin soto, eh ternyata enakπŸ˜€

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

karna stok di kulkas tinggal ceker ayam, jadi menu hari ini serba ceker #SiapRamadhan

2 porsi
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Bahan nya simple banget, murah, masak nya ga terlalu lama dan yang pasti enak banget.

5-10 porsi
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto Ayam Bening + Koya + Sambalnya by Shinta

Soto Ayam Bening + Koya + Sambalnya by Shinta

Karna suami request pingin dibuatin soto ayam tpi yg bening allhamdulillah dikala gerimis melanda pagi2 enak'x sarapan soto ayam... 😊 lengkap dg koya dan sambel'x,, πŸ™πŸ™ nampol bgt gurih ayamnya,, sedap koyanya,, panas kuahnya,, pedas sambel'x..😁 josss..πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #shintakusumadewi #CookpadCommunity_Depok #KamuInspirasi #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

10 porsi
Β± 1 jam 30menit
Soto ayam seger

Soto ayam seger

Recook masakan sendiri. Soto daging sapi, tapi disini aku ganti daging ayam ya.. resep sama persis. Soto ini seger mom, cocok di hidangkan pas hujan2 begini.. berkuah, di tambah sambal yg pedes. Pokoknya endeus. #KapsulAjaib #CookpadIndonesia #Cookpadcomunity

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

source : chika soepandi

Soto Ceker dan Kepala Ayam

Soto Ceker dan Kepala Ayam

Ceker dan kepala ayam itu nikmaatt banget makannya, walaupun ga banyak dagingnya tapi itu yang bikin seru banget (istilah di rumah ku tu namae krokot-krokot πŸ˜‚πŸ˜‚). Di olah soto, trus eksekusi kasi sambel sama jeruk nipis. Haduuh... swegerr dan enaak πŸ˜„πŸ˜„. Cek resepnya yuk.. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_banyuwangi

Soto Ayam Sumenep

Soto Ayam Sumenep

pada dasarx soto ini sama ja sperti sperti soto kebanyakan, hnya sja penyajianx memakai bumbu kacang sebagai sambalx.. rasax unik seprti makan soto tpi ada sensasi bumbu rujak kacangx... disini saya tidak pakai ayam kampung jdi air rebusan pertama saya buang.. agar lbi sehat dan tidak ada bau anyir khasx ayam pedaging. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_madura

4 porsi
Soto Ayam Kuah Bening Kuning

Soto Ayam Kuah Bening Kuning

Menu untuk suami yg lagi ga enak badan, biar seger makannya hehehee

4-6 porsi
Soto ayam anti ribet

Soto ayam anti ribet

Ditinggal ibu keluar suruh masak soto, alhasil gk pengen ribet yg suir2 ayam.. makan nata telur kol ini itu dulu,akhirnya cuss masak antiribet tp tetep enakπŸ˜‰

1 panci
Mpasi 7 bulan soto ayam

Mpasi 7 bulan soto ayam

gampang banget bikinnya πŸ˜‚ yg penting pake cinta pasti anak suka πŸ˜›

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Buat nyiapin suami pulang kerja kalau sore kan hujan enaknya menu makan yang seger panas pedes

10porsi
Soto Ayam Bersantan

Soto Ayam Bersantan

suami kepengan makanan berkuah, pergi ke pasar jdnya bikin soto aja deh..

Soto tulangan ayam kampung

Soto tulangan ayam kampung

Bukan orang berbakat banget buat bikin soto, cuma seneng aja kl bikin soto sendiri. Bisa makan sepuasnya πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Ayam

Soto Ayam

Ceritanya kangen makan Soto Banjar, berhubung bahan2 ga lengkap jd bikin seadanya disesuaikan sama selera anak2😁

Soto Ayam Bening Sederhana

Soto Ayam Bening Sederhana

Hari ini aku buat soto ayam bening sederhana, karna mama nggak bisa masakan yang bersantan, pelengkapnya pun aku ganti jadi wortel karna mama nggak bisa pake kol ☺ dan aku #AhlinyaAyam amatir 😊 coba buatin untuk mama Dan aku pun #SiapRamadan dengan menu ini 😊

Soto (Ayam) Betawi

Soto (Ayam) Betawi

#SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung natal tahun ini ada menu spesial yang disajikan yaitu soto ayam betawi.. pingin banget ibu makan soto betawi tapi berhubung yang ada hanya ayam bukan daging sapi dan jeroannya.. akhirnya jadilah soto betawi (ayam) yang simpel dengan bahan2 sederhana di dapur πŸ˜€

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

#MotoPakeHape