Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening Kuning yang Enak

Dipos pada July 11, 2020

Soto Ayam Kuah Bening Kuning

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Kuah Bening Kuning yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam Kuah Bening Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Kuah Bening Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Kuah Bening Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Kuah Bening Kuning biasanya untuk 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Bening Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Bening Kuning memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu untuk suami yg lagi ga enak badan, biar seger makannya hehehee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening Kuning:

  1. 1/2 ekor ayam (rebus)
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1/4 sdt merica
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 1/2 jempol kunyit (sesuai selera)
  8. Bumbu geprek:
  9. 1/2 jempol lengkuas
  10. 1/4 jempol jahe
  11. 2 batang sereh
  12. 1 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 2 butir cengkeh
  15. 1 blok kaldu ayam
  16. 1/4 parutan biji pala
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/2 sdt gula
  19. Bahan isian& pelengkap:
  20. 1 papan bihun (apa aja, seduh air panas)
  21. iris Kol
  22. Daun bawang dan seledri
  23. Tomat
  24. Telur rebus (saya pake 2 butir)
  25. Jeruk nipis
  26. Sambal:
  27. 2 siung bawang putih
  28. 4 biji cabe merah
  29. 1 biji cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening Kuning

1
Goreng ayam yg sudah direbus sampai rada kecoklatan. Suwir (pisahkan tulang ayam untuk di masukkan ke kuah)
2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Jerang air untuk kuah lalu tumis bahan halus (optional) bisa langsung di masukkan ke air kuah. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh yg telah digeprek. Beri sedikit minyak goreng dan masukkan tulang ayam
3
Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Tunggu hingga mendidih, tes rasa.
4
Sambal: rebus cabe merah, cabe rawit dan bawang putih bersamaan kurleb 2 menit, angkat lalu ulek sampai halus
5
Sajikan dimangkok yg berisi ayam, bihun, kol iris, telur rebus, tomat dan daun bawang, peraskan jeruk nipis dan tambahkan sambal jika suka. Siram dengan kuah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam + kripik kentang home made

Soto ayam + kripik kentang home made

Dulu almahumah mama saya kalau bikin soto ayam pasti selalu ada keripik kentangnya dan itu yg selalu bikin rindu masakan beliau. Karena kalau beli soto di luar itu kebanyak pelengkapnya pakai poya.

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Masakan kali ini hasil request mama tercinta ❤ #cookpadindonesia #communitycookpadindonesia

Soto Ayam

Soto Ayam

#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #SiapRamadan

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam+tahu+telur

Soto ayam+tahu+telur

Masak soto kesukaan anak2 sm si ayah,, seger kali ya nnti buka puasa sm ini,👍😋 #ahlinyaayam #siapramadan

Soto Ayam

Soto Ayam

Hasil memanfaatkan sisa ayam di kulkas. Cek resep sana sini dengan sedikit modifikasi sesuai lidah. Passs banget disajikan untuk buka puasa suami yang capek pulang kantor lho, bu ibuuu 😃 #SiapRamadan

4 porsi
Soto Ayam super simpel

Soto Ayam super simpel

Si anak lanang lg seneng makan yg berkuah-kuah, tiap hr muter otak nyari masakan berkuah tp yg ga bikin ribet. Jadilah soto ayam super simpel ini, gampang buatnya dan bs disambi masak yg lain saat menunggu kuah sotonya. Lets cekidot.. #PejuangGoldenApron2

3-4 porsi
45 menit
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

Masakan ini yang selalu membuat aku pengen pulang dan kumpul keluarga besar... Tapi apalah daya melihat sikon saat ini membuat hati dan pikiran selalu was-was untuk melangkah jauh...😢 cukup membuat masakan ini ajah "Soto Ayam Segar" yang menjadi obat rindu sama ibu.. Dan tidak lupa saat masak ibu aku selalu hadir menemani aku meskipun melalui "VideoCall" itu sudah cukup bagiku...🤗Sampai tiba waktunya aku bisa mudik... 😍 #DirumahAja #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto (Ayam) Betawi

Soto (Ayam) Betawi

#SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung natal tahun ini ada menu spesial yang disajikan yaitu soto ayam betawi.. pingin banget ibu makan soto betawi tapi berhubung yang ada hanya ayam bukan daging sapi dan jeroannya.. akhirnya jadilah soto betawi (ayam) yang simpel dengan bahan2 sederhana di dapur 😀

Soto ayam bumbu instan

Soto ayam bumbu instan

lagi pingin makan soto tapi yg simpel tampa ribet jadilah kita pake yg instan"

Soto ayam bersantan

Soto ayam bersantan

Pertama kali coba buat soto ayam dan alhamdulillah pas dimulut.

Soto Ayam

Soto Ayam

Source by Indry Hapsari. Pertama buat soto ayam, dan enak banget pakai resep ini, kalaupun mau buat kuahnya aja boleh banget jd bs pakai ayam ungkep stok di lemari es. #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor #30

Soto ayam home made😊

Soto ayam home made😊

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah.. Efek lockdown dirumah jadi lapar mulu, lagi pengen yg bekuah" mau jajan kok ya agak takut gitu yaudah memutuskan buat aja dirumah dengan bahan seadanya, bahan seadanya ya jadi banyak yang kurang dari soto ayam biasanya hehe.. #resepcookpad #balikpapan #kalimantan #kalimantantimur #hobbymasak #senangmasak #cookpad #cookpadindo #cookpadkaltim #cookpadcommunity #cookpadcommunitybalikpapan #pejuangGoldenApron

Soto Ayam Soponyono

Soto Ayam Soponyono

Soto favorit keluarga. Resepnya bener-bener hasil racikan ibu. Rasanya? Enggak kalah dong sama soto2 yang lain. Hihi.

6 porsi
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Pengen makan yg seger pedas tapi kenyang

Soto ayam

Soto ayam

Makan malam semalem kita🤩 #ahlinyaayam #OlahanAyamRowoel #OlahanSotoRowoel

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

#siapramadan #berburucelemekemas