Bagaimana Membuat Soto Ayam Bersantan yang Sempurna

Dipos pada July 11, 2020

Soto Ayam Bersantan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Bersantan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Bersantan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Bersantan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bersantan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bersantan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

suami kepengan makanan berkuah, pergi ke pasar jdnya bikin soto aja deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bersantan:

  1. 1 kg dada Ayam (direbus)
  2. Santan dari 1/2 butir kelapa
  3. Bawang goreng untuk taburan
  4. 2 lt air
  5. Bahan yang dihaluskan:
  6. secukupnya Merica
  7. secukupnya Ketumbar
  8. 10 butir kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 3 siung bawang putih
  12. 12 siung bawang merah
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya gula pasir
  15. secukupnya kaldu ayam bubuk
  16. bahan tambahan:
  17. 4 lmbr daun jeruk
  18. 1 ruas lengkuas,geprek
  19. 2 batang serai, geprek
  20. minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bersantan

1
Rebus ayam sampai empuk
2
Haluskan bumbu yang sudah disiapkan
Soto Ayam Bersantan - Step 2
Soto Ayam Bersantan - Step 2
3
Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, tambahkan lengkuas, serai dan daun jeruk. kemudian masukkan kedalam air rebusan ayam tadi
Soto Ayam Bersantan - Step 3
4
Rebus hingga mendidih, tambahkan garam, gula, kaldu ayam, kemudian masukkan santan sambil diaduk terus menerus agar santan tidak pecah
5
Tunggu sampai benar2 matang lalu sajikan.
Soto Ayam Bersantan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

πŸ’ž Bismillahirrahmanirrahim πŸ’ž Assalamu'alaikum cookpaders... Enaknya hujan - hujan gini makan soto nih.. Ada " 25 Hidangan Soto Beserta Pelengkap Terpopuler " Yang saya pilih dalam menu mingguan cookpad. yaitu, Soto Ayam Lamongan. Saya #Recook punya mba Lidia Lestari, yang saya ubah sedikit 😁 alhamdulillah pak suami dan anak - anak suka. Dan.... Untuk adik - adik ku... Yang sedang berjuang melawan kanker. Tetaplah menjadi anak - anak yang kuat dan tetap menjadi anak kebanggaan orang tua. Kuatkan semangat mu adik - adik ku Kami sayang kalian 😘 #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #CookpadCommunity_Bukittinggi #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #Cookpad_Community

Soto ay ay 😬(soto ayam)

Soto ay ay 😬(soto ayam)

Soto ayam tapi ayam ny ga disuir hehe bumbu ny simple ga pake kemiri,klo soto sy lbih suka bumbu yg ringan ga terlalu strong dan ini pas tidak getir di mulut

#74 Soto ayam

#74 Soto ayam

#AhlinyaAyam resep ini dari emak saya, bagi saya soto ini rasanya seger banget πŸ˜‹πŸ˜‹ . Apalagi kalau ada keripik kentangnya juga hemm..yummy bgy ada kriuk2nya, ada seger2nya +sambal yg pedesnya nampol hemm...bikin gagal diet πŸ˜€πŸ˜€ #SiapRamadan

6 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Baru pertama nyoba

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Simpel mudah dan lezat

8 porsi
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Buka puasa enaknya makan yang seger seger. Makan soto Lamongan ditemani sambel yang pedas dengan tambahan perasan jeruk nipis, segarnya langsung bikin auto semangat.

Soto ayam plus sayur

Soto ayam plus sayur

#semuatentangibu #masakanfavoritibu #masakitusaya #onerecipeonetree ...

Soto Ayam Suroboyo

Soto Ayam Suroboyo

#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity_makassar Banyak banget ya ternyata jenis2 soto. Kali ini aq mencoba membuat soto surabaya. Seger, enak pooll pokoknya.

Soto ayam ala Medan

Soto ayam ala Medan

Anak anak paling suka makanan bersantan, jadilah saya masak soto Medan ini. Silahkan dibaca y bunda☺️ #resepmamapintar

Soto ayam madura

Soto ayam madura

Untuk menikmati kuliner daerah ga harus kita jalan2 dulu kedaerahnya. Sebenarnya sering aja bikin soto karena kami penggemar berat masakan berkuah2 jadi dalam 1 minggu menu wajib ada menu soto,entah itu soto banjar,soto lamongan,soto daging dan sejenisnya maupun soto ayam ala2 aku.pas ubek2 resep mb lidia lestari ketemu soto ayam madura dari awal tertarik pengen recook,akhirnya kesampaian juga mau merecook.ayam yang aku gunakan disini pakai ayam ras,tapi untuk jenis sesoto an tu sebenarnya lebih mantul ayam kampung.etapi bisa aja aja ko ayam biasa asal ayamnya cuci bersih marinasi dengan jeruk nipis dan lumuri pala bubuk diamkan sebentar biar bau si ayam nya ilang(itu sih biasa cara aku)lalu cuci bersih lagi baru ayam nya bisa digunakan.nah jadi rasa kuah soto nya ga bau amis ayam. Soto ayam madura Source mb lidia lestari #wanilahmeolahbeasa #cookpadcommunityid_kalsel #cookpadcommunityid_banjarmasin #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Jadi aku tuh suka banget sama soto ayam madura. Dan aku buatlah soto ayam yang rasanya enak banget ga kalah sama masakan restoran. Kalian wajib coba!!

Soto Ayam

Soto Ayam

#AhlinyaAyam #AntiRibet

Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Teman makan nasi #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Bandung

Soto Ayam

Soto Ayam

Permintaan paksuπŸ˜€πŸ˜€ disini lagi dingiiin bgt jd pengen yg seger2 anget.. Cuss aja masak sotoπŸ˜™ ini resep dr ig nya mb nawang okta.. Aku bedain dikit gt.. 😁😁 gag pakek bumbu koya gt, krna gag ad yg sukaπŸ˜‚

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Dari sebelum puasa pengen bgt makan soto.. Tp ga ada salahnya buat bijin sendiri. Karena hanya modal 25.000 udh dpt 6 porsi #siapramadan

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Cuaca hot enaknya makan kuah bening yg seger. Jadilah bikin soto karna kepasar Uda kesiangan menunya cuma ayam πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto ayam&sayur sederhana

Soto ayam&sayur sederhana

#kapsulajaib Semoga resepku ini bisa membantu anak-anak penyandang kanker di Indonesia untuk bisa menyukai sayuran dalam bentuk sop/soto karena resep ini menggunakan sayuran sehat dan daging ayam yang mengandung prohe.

Soto Ayam

Soto Ayam

Keliatan nya mah kaya soto ayam biasa yaa, tp percayalah ini no oil, less salt, dan low calπŸ˜†πŸ˜†

Soto Ayam Jawa

Soto Ayam Jawa

assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? soto merupakan salah satu makanan favorit orang serumah. apapun sotonya pasti lariiis.. yang membuat soto ini beda yaitu ada keripik kentangnya. keripiknya bisa dicampur ke soto atau dimkn jadi ky kerupuk gt.. karena rasa keripik nya asin gurih jadi anak2 pasti suka nyemilin. yuuuk buu ebook kita masak soto ayam jawa dirumah...jangan lupa tengok2 follow recook share & like cookpad & ig @pitraratri untuk resep lain nya. 😘

7 porsi
1 jam