Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam (lagi) yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 21, 2020

Soto ayam (lagi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam (lagi) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam (lagi) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam (lagi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam (lagi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam (lagi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam (lagi) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya nemuin rasa soto ayam yang sesuai kaya bikinan almh. Ibu. Save lah di sini biar ngga lupa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam (lagi):

  1. 1 ekor ayam
  2. 7 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 7 butir kemiri
  5. 2 / 3 buah kemiri
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 / 5 lembar daun jeruk
  8. 1 batang sereh
  9. 1 batang lengkuas
  10. 3 batang daun bawang dan seledri (di utuh kan)
  11. 1 sdm ketumbar bubuk
  12. 1 sdm lada halus
  13. Garam, gula, penyedap rasa di sesuaikan

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam (lagi)

1
Ayam potong menjadi 4 bagian. Rebus ayam sebentar hingga agak mau mendidih, angkat ayam, cuci dengan air bersih 2x, lalu rebus lagi dengan air yang baru, beri garam.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Lalu tumis sampai bumbu matang, masukkan air dan semua bahan sisanya kecuali daun bawang dan seledri. Masak hingga ayam empuk, lalu angkat ayam, masukkan daun bawang dan seledri, masak hingga mendidih kembali. Sambil di koreksi rasa. Kuah soto siap di siramkan ke atas isian.
3
Ayam di goreng sebentar, setelah dingin lalu di suwir. sambel : rebus cabe dan 1 siung bawang putih, lalu haluskan, beri sedikit air rebusan cabe.
4
Untuk isian di mangkok : soun yang sudah di seduh air panas, toge dan kol yang sudah di rebus sebentar, irisan daun seledri, jeruk nipis, irisan tomat, bawang goreng, suwiran ayam, telor rebus, keripik kentang, Sambel.
Soto ayam (lagi) - Step 4
Soto ayam (lagi) - Step 4
Soto ayam (lagi) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam ceker

Soto Ayam ceker

Bismillahirrahmanirrahim Satu lagi yang bisa bikin anak²ku lahap makannya yaap ini dia soto ayam bening...saya dapat resep ini dari ibu mertua tercinta sebelum nikah sama misua saya ga pernah tau dan ga pernah ngerasain soto ayam bening tuh gmn maklum lah kami beda peranakan satu Jawa timur satu Jawa barat😁😁 Dan lagi saya persembahkan buat bunda² semoga resep ini juga jadi alternatif lain supaya anaknya yg lagi sakit dapat menikmati sajian makanan lain selamat mencoba ya bunda...jangan patah semangat peluk cium untuk anak²ku diluar sana😘😘😘 Sajian resep ini sdh kumplit yaaa...ada protein,karbohidrat,sayuran dan vitamin nya semoga bermanfaat Sekalian ikutan challenge #MotoPakeHape #CookpadIndonesia #KapsulAjaib #MeracikKapsulAjaib #TemanSetiapMomen #MotoPakeHape #CookpadCommunity_borneo

6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Udah lama banget tidak bagi resep makanan. Soto ayam merupakan makanan favorit kami sekeluarga, udah kayak makanan pokok. Kalo udah bikin ini, pagi siang dan malam bakalan makan iniπŸ˜ƒ Enjoyy xx

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Sotonya bening tanpa tambahan koya maupun santan,jadi g bikin eneg, beri perasan jeruk nipis,jadi mantul rasanya. Resep ini sy recook punya sahabat saya Titri Wahyu.... Tingkyu sob.... Maaf resepnya sy modif lagi krn menyesuaikan bahan yg ada didapur.... #jemputrejeki #cookpadcommunity #resepsotoayam #resepsoto #resepwatie #resep

Soto Ayam Tasik

Soto Ayam Tasik

Waktu masih tinggal di Jakarta nyari abang2 jualan soto ayam kaya gini di Jakarta tuh kok gak ada ???..hmmm yapp..i i soto ayam khas tasikmalaya biasa nya di tambahin kacang kedelai yg biasa di pake di buryam,wangi seledri sm merica yg gimana gitu..#AhlinyaAyam

Soto Ayam Segerrr

Soto Ayam Segerrr

πŸ“Selasa25Februari2020 Alhamdulillah minggu ini bisa ikutan Recook Menu Mingguan "25 Hidangan Soto Beserta Pelengkap terpopuler". Kebetulan Mama belanja ayam, bosen makan ayam yang diolah gitu2 aja. Kebetulan juga udah lama gak nyoto jadi terobatilah makan soto bening ini 😊.. Jujur saya lebih suka soto dg kuah bening daripada yang pakai santan kurang begitu suka πŸ˜„. Saya Recook dari Source: Citra Haries, tapi saya modifikasi resep dan cara memasaknya sesuai keinginan saya. Biasanya saya kalo masak soto/sup harus bikin air kaldu dulu karna menurut ku kuah yg dihasilkan lebih gurih, gak bau amis, gak berminyak yang pasti jadi sehat dan bergizi bikin lahap makannya πŸ˜‹πŸ˜‹.. Saya lebih suka makan soto bening tu kaya rempah, jadi saya tambahkan cengkeh dan kapulaga, biar tambah maknyus kuahnya syegerrr πŸ‘πŸ‘Œ. Kalau dirasa lama, ribed harus bikin kaldu dulu skip aja cara sy yaa.. Tapi percayalah dari proses bikin kaldu dulu kuah yang dihasilkan lezat, gurih, dan bergizi hehee..ini kebiasaan sy kalo masak sup/soto mesti bikin air kaldu dulu, ilmu yang diajarkan di sekolah, (sesuai selera πŸ˜ƒ). Pas mateng, langsung diserbu sama pasukan rumah dan ludes πŸ˜‚ ✨Simak yuk resepnya πŸ˜‰... #PejuangGoldenApron2 #MingguKe22 #CuisineMe #ResepOlahanAyamKikiRA #ResepOlahanSotoKikiRA

6-7 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Lebih enak dari gerobak abang2 πŸ˜ƒ

[21] Soto Ayam Bening

[21] Soto Ayam Bening

Hari libur yg agak 'mager' di rumah, dan kepengin makan soto bening khas Boyolali, daerah tetangga daerah asal saya Salatiga. Kangen cita rasa kampung, tapi mau ke rumah makan soto Boyolali terdekat di Jakarta kok mager bgt. Akhirnya pagi-pagi sy dan PakSu putuskan belanja sebentar ke pasar dekat rumah dan tukang sayur yg ada untuk masak masakan 'tombo kangen' ini. Si kecil juha favorit banget makan soto. And this is it 😍 #kapsulajaib #GoldenAppron2 #GoldenAppronChallenge2 #CelemekEmas #BerburuCelemekEmas #ChocolinzCooking #ChocolinzCooking_soto #SotoAyam #SotoBening #SotoBoyolali #CookpadCommunity_Salatiga #CookpadCommunity_Pati

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Kalau liburan itu pingin masak yg seger2 deh masak apa yah...oh iya masak soto aja ...soto ayam aja... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto Ayam

Soto Ayam

Makan favorit banget. Soto ayam yang bening dimakan pake sambel yang pedes dan panas. Pernah ga tiap kali beli makan pasti ga cocok sama tastenya. Makan bisa sambel nggerundel kalo saya. Karena beli jadi ya harus enak kan ya. Ada yang sama engga.

Soto Ayam πŸ₯

Soto Ayam πŸ₯

Alhamdulillah di kesempatan kali ini bisa ikut acara meracik #KapsulAjaib, dalam rangka Hari Kanker Anak Sedunia πŸŽ—οΈ Buat adik2 πŸ‘¦πŸ‘§ yang lagi sakit kanker, semangat πŸ™† buat sembuh yaa, Jangan menyerah πŸ’ͺ nikmati hari-harimu dan tetaplah bersemangat! πŸ‘πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜Š Kali ini aku buat soto ayam, ini resepnya ibuku yuk langsung ke resepnya 😊 #KapsulAjaib #MeracikKapsulAjaib #Malang

Soto ayam

Soto ayam

Anak2 ku suka banget sama soto,semoga anak2 penderita kanker juga suka..😊😊 #kapsulAjaib

Soto Ayam Sederhana #KapsulAjaib #07

Soto Ayam Sederhana #KapsulAjaib #07

Bismillah.... Pingin yang segerrr makannya bareng2 keluarga .. jadi ingat pejuang kecil tersayang disana yuk makan Soto bareng2 ... #KapsulAjaib untuk #PejuangKecil Soto Ayam menjadi menu makan malam ini .. #KapsulAjaib

Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Menu buka puasa hari ke-6 nih moms semoga jadi referensi masak mommy-mommy juga. Suamiku gak suka kol jadi kali ini soto nya ga pake kol.

4 porsi
Soto ayam sederhana Ala icha

Soto ayam sederhana Ala icha

Menu favorit dirumah itu identik dengan masakan yang berkuah kuah,karena aku masih terngiang ngiang pas makan soto ayam di cabe merah entah kenapa tetiba pengen bikin soto ayam mirip kek disana.biasanya kalau ada rezeki lebih kami makan diluar salah satu tempat makan favorit kami itu di cabe merah, selain disana harga nya terjangkau dari segi rasa juga enak pas dilidah.pak suami request mau minta bikinkan soto tapi gak bilang soto apa, kemarin kan udah bikin soto banjar berarti harus bikin soto yang lain nih.Aku teringat soto ayam cabe merah ya udah aku bikin aja soto ayam model cabe merah versi aku.walaupun sebenarnya aku ga tau komposisi bumbu nya apa tapi yang namanya soto pasti ga jauh beda bumbunya.baiklah kita mulai eksekusi dan bismillah aja yakin aja kalau rasanya bakalan sama sekalipun kita belum tau persis bumbunya.ini tu bumbu versi aku sendiri dan tara ternyata rasanya hampir mirip banget pak suami bilang katanya enak.Kalau beliau sudah berkata begitu berarti sukses sesuai dengan ekspektasi. Karena pak suami itu lidahnya ga pernah bohong udah kaya seorang chef aja kalau ngomen soal rasa. Soto ayam sederhana model cabe merah ala aku #cookpadcommunityid_kalsel #cookpadcommunityid_banjarmasin #berburucelemekemas #resolusi2019

40 menit
Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Simpen stokan ayam ungkep di kulkas plus kaldu nya, mau di buat sup ayam gak ada wortelnya yaudah di buat soto ayam bumbu kuning aja toh rempah-rempahnya gak sulit hehee