Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ceker yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin bikin 1,5 kg ceker ludes.. Pd doyan bgt, apalagi cekernya gede2.. Yummy..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:
- 1 kg Ceker Ayam, bersihkan dan rebus sebentar
- 1 batang serai
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang daun bawang, iris
- 1,5 liter Air Bersih
- Kaldu blok ayam
- Kunyit bubuk
- secukupnya Garam
- Bumbu Halus Soto Ceker
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 sdt merica
- Minyak untuk menumis
- Pelengkap
- Tauge
- Kol
- Seledri
- Bawang goreng
- Soun
- Perkedel kentang
