Cara Gampang Menyiapkan Salem Kuah Soto yang Menggugah Selera

Dipos pada November 11, 2022

Salem Kuah Soto

Anda sedang mencari inspirasi resep Salem Kuah Soto yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salem Kuah Soto yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Salem Kuah Soto, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salem Kuah Soto di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Salem Kuah Soto kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Salem Kuah Soto diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salem Kuah Soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salem Kuah Soto memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak sebenarnya kurang suka ikan. Mereka lebih suka soto. Kali ini saya coba masak ikan dengan kuah soto kesukaan mereka. Dan ternyata...siasat saya berhasil. Yes!!! Mereka makan dgn lahap he he. . Yang mau coba resep ikan kuah soto ala saya, ini dia resepnya :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salem Kuah Soto:

  1. 2 ekor ikan salem (masing2 dipotong jd 2 bagian)
  2. 2 lembar daun salam
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 2 cm lengkuas (digeprek)
  5. 1 buah jeruk nipis (diperas airnya)
  6. 1 batang serai ambil bagian putihnya saja (digeprek)
  7. 1 batang daun bawang (potong 1 cm)
  8. kacang panjang secukupnya (potong 2 cm)
  9. kol secukupnya (potong kasar)
  10. cabe rawit (sesuai selera)
  11. bumbu yg dihaluskan:
  12. 2 siung bawang putih
  13. 5 butir bawang merah
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 ruas kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. secukupnya garam, gula, merica, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Salem Kuah Soto

1
Cuci bersih ikan, sisihkan
2
Tumis bumbu halus di dalam panci, setelah harum tambahkan air kurang lebih 1,5 ltr biarkan mendidih sambil ditambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
3
Setelah mendidih kembali, masukan ikan. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak dgn api kecil sampai bumbu meresap dan sari ikannya keluar. Terakhir tambahkan daun bawang, cabe rawit utuh dan air jeruk nipis. Biarkan sebentar sampai cabe rawit agak layu. Lalu angkat, sajikan dgn nasi hangat. Suegeerrr...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto jeroan 🐄 sapi

Soto jeroan 🐄 sapi

Soto jeroan ini adalah menu favorit Kel kami,hmm anak2 kalau maem soto ini lahap benar🤭..di makan dgn tambahan sambal dan kecap benar2 mantap👍👌ikuti yuk resep sederhanaku🙏

4 orang
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu atau perpaduan keduanya. Tak ayal, menu ini identik dengan rasa gurih. Berisikan daging sapi atau organ dalam (jeroan) seperti paru, usus, makanan berkuah ini pun kaya akan rempah seperti cengkih, kayu manis, dan merica sehingga terasa hangat di badan. Salah satu kuliner yang saya cari ketika berkunjung ke ibu kota. Sekarang bisa kita masak sendiri dirumah. Yeayy... yuk nyoto! Sumber inspirasi: Ci Xander's kitchen #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #ComboNgabibita_OlahanSapi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila

4 orang
1 jam
Soto Madura Instant feat. Bumbu Bamboe

Soto Madura Instant feat. Bumbu Bamboe

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Kali ini masaknya disponsori oleh bumbu instant.. Ceritanya lagi beberes dapur, nemu perbumbuan instant andalan Kangmas dari jaman kita masih LDM setaun yang lalu.. Sebenarnya kurang cocok pakai bumbu instant buat masak, cuma karna sikon yang memungkinan jadilah kita pakai saja.. Karna pakai bumbu instant, so pasti simple ajaa kan masaknya.. Walaupun instant tapi rasanya juara loo.. Yuuk cobain.. #PejuangGoldenApron3 #bumbubamboe

2 orang
60 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

kangeeeennn Bogoooorrr 😍 ya udah bikin soto mie nya aja dulu,,, obat kangen... hasil recook dari teh @Indry Hapsari... disesuaikan dengan selera pasukan dirumah aku ya 😁 #ramdhan #menubukapuasa #menusahur #ramadhanke2

Bubur MPASI Soto Dori

Bubur MPASI Soto Dori

Menu hari ini soto dori,yang biasanya soto identik dengan ayam disini saya ubah ayamnya dengan ikan dori. Sekalian ngabisin stok ikan dori heheh 😆 Untuk sayur nya saya pakai tomat biarada asem segernya. Bumbu sotonya saya pake bumbu organik dr bumbu bunda *yang praktis aja bu*. Kalau mau buat sendiri juga bisa kok. Lemak tambahan nya saya pake ub dan evoo Untuk protein nabatinya pakai tahu kalau ibu ada tempe atau kacang yang lain juga bisa bu. Pakai bahan yang ada saja bu. Selalu usahakan masak dengan api kecil ya bu. Seperti biasa takaran dan tekstur disesuaikan ya bu.. untuk intip takaran minimal MPASI bisa diliat di ‘tips’ yang saya sudah buat. Happy recook🥰🥰🥰

3 porsi
Soto Padang

Soto Padang

Suka banget segala jenis soto, tiap soto beda citarasa walau bumbu dasar mirip2 pdhl asalnya dari berbagai daerah, kali ini buat soto padang yg kuahnya segeerrr, resepnya dpt dari internet tapi g pake kerupuk merah krn misua g suka n g pake sambel merah krn kurang nendang...hahahaha...cuss resepnya

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source: MinPik Bismillah Ikut meramaikan acara pekan posbar. Pekan posbar kali ini tidak biasa karena pekan ini kita tukeran buat nge recook masakan nih. Ngerecooknya dari kota Bogor, kota yang terkenal dengan cuaca yang selalu hujan Soto ini emang juara saat saya berada di tanah Jawa. Karena cita rasa gurih dan segarnya soto ini menjadi pilihan yang pas di nikmati dikala cuaca hujan.. yuk di coba. #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #berbagisaturesepsetiaphari

4 orang
1 jam
Soto Betawi NCC

Soto Betawi NCC

Hujan2 dingin paling enak makan masakan yg hangat & berempah. Jadilah soto Betawi ini. Saya di sini memakai resep dari NCC. Mak nyuuuusss 👍 Selamat me-recook ya, bunda2 & kakak2 😉 Happy cooking (^_^)

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Ini sebenernya udh lama bnget bikinnya, resep pake resep Kak TinTanz Kitchen. Ada bbrp yg dimodif ya.... Tpi rasanya tetep Hmmmmmm bnget ko. Selalu bikin pake resep ini. Coz di Solo ga gampang dapetin soto mie bogor, dulu nemu tempat yg jualan soto mie bogor ini di solo, udah bahagia banget tuh waktu itu krn finally nemu juga di solo. Disamperinlah kesana, udh jauh2, ternyata rasanya jauh dr ekspektasi... eh, ekspektasi apa eksploitasi ya hehehe ya pokoknya gitulah, ga sesuai dg harapan banget gitu. Sebenernya waktu itu udh nemu resep ini cuma blm dieksekusi. Seger banget pokoknya, kaya yg dulu biasa beli di abang2 keliling waktu masih tinggal di jakarta. Utk resep kulit risol, aku pake resepnya mba Xander's Kitchen.

Soto kikil sapi ala Jeng Rahayu#kita berbagi

Soto kikil sapi ala Jeng Rahayu#kita berbagi

Masih edisi Idul Adha, dpt kaki sapi... Enaknya dibikin soto aja deh...

Bubuk Koyah 'taburan utk soto Lamongan' (recook)

Bubuk Koyah 'taburan utk soto Lamongan' (recook)

Sumber : Cookpad - Dapoer Sriwidi Waktu pertama bikin, masih kurang pas aromanya... Nah, yg ini baru pas... Aroma bawang putihnya menggoda banget.. Soto ayam pun lebih sempurna ditaburi dgn bubuk koyah ini😍...

Soto Betawi

Soto Betawi

Masakan favorit suami, request minta dibuatin untuk menu buka puasa.

± 6 porsi
SOTO BETAWI pakai susu

SOTO BETAWI pakai susu

Penggemar berat soto betawi dan berniat buat bisa bikin.. Alhamdulillah sesuai ekspektasi..selain pakai santan biar makin sip ditambah pake susu juga

Soto kikil

Soto kikil

Saya mencoba menggunakan susu uht agar lebih gurih kuahnya

Soto Kikil

Soto Kikil

Nyoba soto kikilnya mba susan mellyani... enakkk... Source : susan mellyani #ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel #bundarazs #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Pas bangeeet bikin soto mie cuaca lagi hujan..

Soto Tangkar Daging Sapi Kikil - Menu anak

Soto Tangkar Daging Sapi Kikil - Menu anak

Dikarenakan menu ini dibuat untuk dimakan bersama anak, jadi tidak pakai cabe sama skali ya…