Sore-sore begini enaknya membuat Soto Kudus yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kudus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kudus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya beli bumbu jadi klo buat soto, karena keliatannya ko ribet bgt, tapi semenjak mulai 'jatuh cinta' dengan dapur akhirnya resep2 yg keliatan ribetpun aku coba, daaan... Alhmdulillah resepnya mantab punya, walaupun stok jeruk nipisnya ga ada, tapi rasanya seger, dan bikin nambah trus😁👌 Resep ini perpaduan mba @FitriSasmaya dan mba @AnnisaNoviaIsnaini aslii dijamin kelezatannya🙏 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #CookpadCommunity_Jabodetabek #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepLapakBudin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:
- 3 buah daging ayam (me :paha dan sayap
- 1,5 liter air
- 2 batang serai *memarkan
- 1 ruas lengkuas *memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 bungkus kaldu ayam (me : masako ayam)
- Bumbu Ulek :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- 10 butir merica /lada
- Pelengkap :
- 1 buah kentang *rebus, lalu potong kotak
- 1 buah soun *seduh air panas
- 3 buah telur ayam *rebus
- Secukupnya jeruk nipis (me : skip)
- Secukupnya bawang merah *goreng
- Secukupnya bawang putih *goreng
- 1 bungkus toge *seduh air panas (me :skip)
- 1 batang daun bawang *iris halus
- Sesuai selera sambal rawit (me :skip)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus













