Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biar pada betah #DiRumahAja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/4 ayam dada
- 1/4 cakar ayam (buat rebusan kaldu kuah soto)
- 2 bungkus mie soun kecil
- 2 batang sereh (digeprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas (di geprek)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Daun bawang
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 4 buah kemiri (disangrai)
- Bahan Pelengkap :
- Daun seledri secukupnya (dirajang halus)
- Telur bacem
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal