Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam balungan yang Sempurna

Dipos pada July 14, 2020

Soto ayam balungan

Bagaimana membuat Soto ayam balungan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam balungan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam balungan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam balungan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam balungan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam balungan memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan Kebetulan hari ini giliran saya bawa makanan buat buka puasa di masjid bun . Kalo d kampung bawa buat buka puasa giliran bun. Aku buatkan soto ayam aja yang simpel .q tulis resepnya untuk porsi 5 ya bun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam balungan:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Lada
  3. Garam
  4. Sajiku soto
  5. Kaldu ayam
  6. Bihun
  7. Cabai buat sambal
  8. Gobis,daun bawang,sledri
  9. Bawang goreng
  10. Jeruk nipis
  11. Bumbu halus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 biji kemiri
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt lada
  17. 2 cm kunyit
  18. 2 cm jahe geprek
  19. Seruas lengkuas geprek
  20. 2 biji sereh geprek
  21. 4 lembar daun jeruk
  22. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam balungan

1
Cuci bersih ayam. Potong- potong. Lalu rebus sebentar saja kira- kira 5 menit
Soto ayam balungan - Step 1
2
Siapkan panci. Beri air kurang lebih 1 liter masukan daun salam dan daun jeruk. Nyalaka kompor
Soto ayam balungan - Step 2
3
Tumis bumbu halus hinga harum. Masukan sereh jahe dan lengkuas jangan lupa di geprek
Soto ayam balungan - Step 3
4
Jika sudah mendidih masukan bumbu halus tumis dan sajiku soto. Ke dalam panci. Dan potong daun bawang masukan. Jangan lupa masukan tulang ayam bekas suwiran daging yang d tumis tambahkan kaldu ayam dan lada
Soto ayam balungan - Step 4
Soto ayam balungan - Step 4
Soto ayam balungan - Step 4
5
Suwir- suwir ayam. Tumis dengan kecap manis dan kaldu bubuk ayam
Soto ayam balungan - Step 5
6
Iris kecil gobis, sledri dan rebus bihun,dan kecamba. Untuk bahan pelengkap. Dan rebus cabai untuk sambalnya. Dan haluskan cabai dengan bawang putih garam.penyedap
Soto ayam balungan - Step 6
Soto ayam balungan - Step 6
Soto ayam balungan - Step 6
7
Jika sudah semua taruh di mangkok bihun sledri gobis sambal taburi bawang goreng. Siram dengan kuah soto. Soto balungan siap di sajikan. Lebih enak lagi di tambah kecap dan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba
Soto ayam balungan - Step 7
Soto ayam balungan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

💞 Bismillahirrahmanirrahim 💞 Assalamu'alaikum cookpaders... Enaknya hujan - hujan gini makan soto nih.. Ada " 25 Hidangan Soto Beserta Pelengkap Terpopuler " Yang saya pilih dalam menu mingguan cookpad. yaitu, Soto Ayam Lamongan. Saya #Recook punya mba Lidia Lestari, yang saya ubah sedikit 😁 alhamdulillah pak suami dan anak - anak suka. Dan.... Untuk adik - adik ku... Yang sedang berjuang melawan kanker. Tetaplah menjadi anak - anak yang kuat dan tetap menjadi anak kebanggaan orang tua. Kuatkan semangat mu adik - adik ku Kami sayang kalian 😘 #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #CookpadCommunity_Bukittinggi #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #Cookpad_Community

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

#PekanInspirasi #Pekan_Madura #CookpadCommunity_Bogor Soto Madura Ini sebenarnya sama Saja Seperti Soto Pada Umum nya. Hanya Saja Soto Madura Harus Lebih Banyak Kemirinya Jadi Kuahnya Jadi Sedikit Keruh, Dan Ini Yang Buat Beda Dengan Soto Dari Daerah Lain.

#74 Soto ayam

#74 Soto ayam

#AhlinyaAyam resep ini dari emak saya, bagi saya soto ini rasanya seger banget 😋😋 . Apalagi kalau ada keripik kentangnya juga hemm..yummy bgy ada kriuk2nya, ada seger2nya +sambal yg pedesnya nampol hemm...bikin gagal diet 😀😀 #SiapRamadan

6 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

This is a sunny day,cocok banget buat makan yang seger pake nasi 💕

Soto AYAM

Soto AYAM

Ini resep dtg dr ibu yg ud puluhan tahun masak...semoga menginspirasi mommy smua buat masakan buat keluarga.sorry condimen atau pelengkap sy tdk cantumkan karna ribet jg motoinnya moms...apalagi kalo krucil ud keburu laperr. Hehehe....ga sempet.

Soto balungan ayam

Soto balungan ayam

Lagi kepengen makan yang seger* bikinlah soto balungan ini

Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Ngidam banget soto lamongan cak har di surabaya yang pake koya melimpah ruah. Berhubung disini ga nemu yang kaya gitu . Yaudah deh buibuu bikin sendiri ajaa . Rasanyaaa mantull .

Soto ayam mantap 🙏

Soto ayam mantap 🙏

Alhamdulilah annisa habis banyak makan soto, emang kalo makan soto paling enak dikasih brambang goreng dengan kentang goreng . Yummy. Semoga bermanfaat. Silahkan recook 🙏🙏🖤

Soto Ayam

Soto Ayam

Menu makanan yang cocok dinikmati kapan saja. Buat sarapan bisa, makan siang oke, makan malam juga nikmat bangeet... #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanibuAr_Yo #week_27 #67

Soto Ayam Wong Lamongan

Soto Ayam Wong Lamongan

Enaknya masak apa buat buka puasa ? Ada ayam di kulkas. Tiinggg ! SOTO AYAM LAMONGAN

Soto ayam by mama azka

Soto ayam by mama azka

Rencananya mw bikin fried chiken, tp ayamnya hanya beberapa potong. Dibikin soto aja ,tanpa kol dan tauge. alhamdulillah enak dan gurih,,,😀😊 #siapramadan #pekaninspirasi

Soto Ayam kaldu Sapi

Soto Ayam kaldu Sapi

Kalo masak soto selalu laris manis. Sya biasa bikin banyak kuahnya biar awet 2 - 3 hari, karna anak lanang sangat suka dg menu berkuah. Ini salah 1 menu andalan sya untuk keluarga.

Soto ayam

Soto ayam

#siapramadan #pekaninspirasi

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Lagi pengen makan soto tapi gak mau ribet, yg penting mah anak bayi dan bapaknya suka 😁 #PejuangGoldenApron2

Soto ayam

Soto ayam

Masak praktis dan sueger

Soto Ayam

Soto Ayam

menu yang sering sekali disajikan di masa kecil saya.Menikmatinya mampu membawa kembali kenangan masa lalu.

4porsi
30menit
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Jadi aku tuh suka banget sama soto ayam madura. Dan aku buatlah soto ayam yang rasanya enak banget ga kalah sama masakan restoran. Kalian wajib coba!!