Bagaimana membuat Soto ayam dan balungan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam dan balungan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam dan balungan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam dan balungan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam dan balungan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam dan balungan memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah bosan dgn yg santan santan soto jadi pilihan kluarga dgn kuah yg masam segar dan tentu nya di sukai kluarga #siapramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam dan balungan:
- 1 ekor ayam
- 1 kl balungan ayam
- Balungan
- Bumbu halus
- 10 siung bawang putih
- 15 bj bawang merah
- 4 bj kemiri
- 3 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 1 sm tumbar
- Sejumput jintan
- Secumput pala
- 1 st merica
- Bumbu tambahan
- 4 btg sere
- 4 lbr dun jeruk
- 3 lbr daun salam
- Asam jawa secukupnya
- gula garam secukupnya
- Bahan tambahan
- 6 bj kentang
- 6 bj telur
- Toge secukupnya
- Col secukupnya
- Daun bawang
- Daun sledri
- Tomat
- Bahan sambal
- Cabe rawit
- Cabe besar
- Tomat
- Bawang putih