Bagaimana Membuat Soto Betawi ala Dee yang Lezat Sekali

Dipos pada March 9, 2022

Soto Betawi ala Dee

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi ala Dee yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Betawi ala Dee yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi ala Dee, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi ala Dee sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi ala Dee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi ala Dee memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak tinggal di Bandung blum pernah ktemu soto betawi yg cocok.. selalu kurang.. akhirnya buat ajalah sendiri😁 #nosusah #noribet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi ala Dee:

  1. 500 gram daging dibuat empal
  2. (Resep empal ada di resepku ya)
  3. 1 liter air
  4. Secukupnya minyak utk numis bumbu
  5. Secukupnya garam, gula pasir,royco
  6. 200 ml Kara / santan instant
  7. Bumbu kuah :
  8. 10 bawang merah
  9. 5 bawang putih
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 1 sdt jahe bubuk
  12. 1 sdt lada
  13. 10 bh kemiri
  14. Lengkuas, sereh, salam
  15. 5 bj cengkeh
  16. 1 bj bunga lawang(bisa di skip)
  17. 1 sdt mentega
  18. Pelengkap :
  19. 1 bh tomat potong dadu
  20. 1 bh kentang potong dadu lalu goreng
  21. 2 btg bawang daun dirajang
  22. Jeruk limo
  23. Kecap manis
  24. Bawang goreng
  25. Sambal :
  26. 5-10 rawit merah rebus terus diulek

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi ala Dee

1
Ulek/ blender/ haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, jahe bubuk,kemiri.. lalu ditumis dengan daun salam, lengkuas sereh..
2
Didihkan air, masukan tumisan bumbu, aduk2 sampai mendidih,, tambahkan cengkeh dan bunga lawang..garam, royco sedikit gula pasir. Jangan lupa lupa tes rasa. Setelah matang mendidih tambahkan mentega sedikit spy gurih.. matikan api.. kuah soto siap
3
Siapian bahan pelengkap ya
Soto Betawi ala Dee - Step 3
4
Siapkan semua bahan di mangkok lalu guyur dg kuah.. tambahkan sambel, kecap manis dan jeruk limo sesuai selera👍😍
5
Soto betawi siap disantap.. lebih mantap tambah emping yaaah👍😍
Soto Betawi ala Dee - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi 🍲#KitaBerbagi

Soto Betawi 🍲#KitaBerbagi

Senangnya nemu resep mba Andin, karena udah lamaaa pengen bingit bikin soto betawi. Kebayang ribetnya aja. Tapi Alhamdulillah, ternyata ga seriweuh yg saya bayangin, cumaa emang harus siap setok bumbu rempah yg kumplit. Tapi kalo hasilnya emang uenuk tenan, yaa jabanin ajahhh, mumpung masih ada daging di kulkas. Ini sy tulis resep hsl konversi bahan yg sy punya, sekaligus disesuaikan selera lidah saya. Intinya, kalo bikin masakan, jangan malas nyicip yaa..jangan terpaku pd ukuran dlm resep, krn beda orang akan beda selera. Alhamdulillah..udah bisa bikin, udah ga penasaran sm warung tenda mas brewok, yg biasa langganan..😎

Soto Kuali Khas Solo 303 cals (Food Diet)

Soto Kuali Khas Solo 303 cals (Food Diet)

Kembali lagi dengan resep soto sotoan. Resep ini request dari si Bapak yang suka banget makan yang berkuah dan minta dagingnya di rebus lama dan dipotong berlawanan arah dengan serat daging biar gak banyak yang nyelip (Aku gak terlalu suka makanan berkuah dan daging empuk iris tipis sebenarnya, gak berasa makan daging haha). Harusnya Soto Kuali ini hanya menggunakan Taoge sebagai isi tapi karena lagi gak makan nasi, aku tambahin Soun deh. Berhubung now i am on Diet, i didnt use Fried Shallot or Fried Garlic haha

3 porsi
90 menit
soto babat warisan keluarga #kreasisantan

soto babat warisan keluarga #kreasisantan

biasany kalo soto pasti kuah bening,tapi dinganjuk disebuah desa sukomoro terkenal sekali dengan soto daging babat mak kasih,sotonya bersantan tapi ga bikin eneg,segar enaaaaak,resep ini sudah turun temurun

4 porsi
120 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source: MinPik Bismillah Ikut meramaikan acara pekan posbar. Pekan posbar kali ini tidak biasa karena pekan ini kita tukeran buat nge recook masakan nih. Ngerecooknya dari kota Bogor, kota yang terkenal dengan cuaca yang selalu hujan Soto ini emang juara saat saya berada di tanah Jawa. Karena cita rasa gurih dan segarnya soto ini menjadi pilihan yang pas di nikmati dikala cuaca hujan.. yuk di coba. #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #berbagisaturesepsetiaphari

4 orang
1 jam
Soto betawi

Soto betawi

Tadinya mau masak sop iga sih, tapi kok bosen ya, terus jadi pingin soto betawi, yauda kita ganti haluan aja jadi soto betawi iga, rasanya tetep donk enakk😅🤭. Oya untuk iganya kmrin beli sekilo, krn uda dipake dikit ya jadi sy kira" aja berat iganya ya, tp kayaknya lebih dr 3/4 kg🤭. Source : Michico Oktavian #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan

Soto Bandung Ala Moms'Els

Soto Bandung Ala Moms'Els

Emmmm masak apa ya ? Tuing2 buka kulkas ada lobak manggil2 ,buka prezeer ada daging sop colek2 pingin diangkat ,okeylah klo begitu let's cooking sambil ikutan #PejuangGoldenApr #resep_masakan_pemula

4 porsi
Bubur Kuah Soto slowcooker (Mpasi 7mo)

Bubur Kuah Soto slowcooker (Mpasi 7mo)

Bikin variasi aja sih biar si adek kenal aneka rasa / aroma bumbu masakan. Sayurannya pake stok yang ada di kulkas bisa diganti sesukanya. Aromanya sedep banget. Tentunya masih tanpa gula garam yaa..

Soto Padang

Soto Padang

Sudah lama sekali pengen makan soto padang karena sangat jarang sekali di sini yg jual soto padang, terakir makan bikinan almh mak uo (budhe suami sy) yg emang jago masak soto padang tiap ada hajatan mertua sy selalu minta di bikinin soto padang buat suguhan tamu2 dan emang gak pake lama paling duluan di serbu ketimbang menu2 lainnya Karena ini sy lagi pengen banget makan soto padang terpaksa belajar masak sendiri, menurut suami sy yg asli orang padang bukit tinggi untuk amatiran spt sy udah pas rasanya dapet rasa minangnya katanya hehehehe

Soto Medan

Soto Medan

Aku kelahiran sumatera barat. 8 tahun yang lalu awal mula kuliah dimedan temen2 yang berasal dari Sumbar heran pas liat soto dimedan berkuah santan. Soalnya kalau di Padang kan soto nya bening. Kalau buat aku sih makan soto santan ini udh biasa, soalnya mamak sering buat dirumah krna kebetulan bapak orang medan dan salah satu menu favorite keluarga kita ya ini soto Medan. Berhubung di sini lagi musim hujan, kepengen makan yang berkuah dan anget2.terpikir lah pengen makan soto. Kalau beli kadang gk sesuai di lidah.jadi deh ubek2 isi kulkas dan alhmdulillah bahan nya lengkap

Soto Mie (DEBM friendly)

Soto Mie (DEBM friendly)

Bismillah.. Punya stok tetelan dan kikil di kulkas, laluh sayah ingin yang kuah2. Secara udaranya mendung terus beberapa hari ini😊 Akhirnya, hari ini mamak masak Soto Mie. Masih di jalur DEBM yaaa. Yuk simak resepnya😊 #5resepterbaruku

Soto pekalongan

Soto pekalongan

Pagi² blanja di pak sayur yg lewat rumah,ada daging...enaknya di masak apa yah...mari kita lihat di lemari ajaib ada apa aja...😁dan kita eksekusi segera

4 porsi
Soto Bogor

Soto Bogor

Soto Bogor ini ga jauh beda cara bikinnya dengan Soto Babat. Bedanya hanya bahannya dari beberapa macam jeroan sapi. Sumber resep saya ambil dari majalah Sajiku yang sedikit saya modifikasi biar ga ribet. Rasanya seger walaupun menggunakan santan karena saya tambahkan acar timun sebagai pelengkapnya. Klo ga ada acar timun, cukup diberi perasan air jeruk nipis/lemon. Porsinya lumayan banyak, bisa untuk 3 orang. Diresep asli biasanya ditambah kecap manis juga sebagai pelengkapnya tapi saya skip karena ga suka soto yang rasanya manis . . #MakananSunda #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source: Ashalinaqueen dengan modifikasi Soto mie-nya suegerrrre tenan.. Suami bilang udah bisa jd pedagang soto mie 😂.

Soto bandung ala mama vian

Soto bandung ala mama vian

makanan yang bisa buat orang gede sama batita sekaligus..segerrr bgt..

4 porsi
60 menit