Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam koya khas lamongan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam koya khas lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam koya khas lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam koya khas lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam koya khas lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam koya khas lamongan memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam koya khas lamongan:
- 1/2 ekor ayam
- 3 batang serai geprek
- 5 lmbr daun jeruk
- 3 batang bawang prei
- 1 sdm b.putih goreng haluskan
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- bumbu halus:
- 6 siung b.merah
- 5 siung b.putih
- 1 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 1,5 sdt ketumbar bubuk
- 2 butir kemiri
- pelengkap:
- so'on (opsi),jeruk nipis
- telur rebus,bawang goreng
- kol dirajang halus
- seledri rajang halus
- untuk koya(siapkan krupuk udang goreng,,tumbuk halus)
