Sore-sore begini enaknya membuat Soto daging yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 29 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#SiapRamadan Bikin menu buka puasa yang bisa sekalian ngrangkep sama maem buat sahur itu bikin bahagiaa😄. Tinggal cetekin kompor, angetin, bereesss😅😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:
- 400-500 gr daging, cuci bersih
- 2 batang daun bawang, cuci bersih dan iris
- 1 sdm irisan bawang putih goreng
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh, geprek
- 2 iris lengkuas, geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- 1500 ml air
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawah putih
- 3 butir kemiri
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 2 iris jahe
- Bahan sambal :
- Secukupnya cabe rawit, iris
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya kecap asin
- Pelengkap :
- Telur ayam rebus
- Tauge rebus
- Kubis / kol rebus
- So'un rebus
- Irisan daun seledri
- Bawang merah goreng
- Jeruk nipis
