Cara Gampang Menyiapkan Kuah Soto Sapi yang Lezat

Dipos pada November 13, 2021

Kuah Soto Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Kuah Soto Sapi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kuah Soto Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kuah Soto Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kuah Soto Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Soto Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Soto Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep saya ini saya ikut sertakan untuk ikut #BancakanOnlineBarengCookpad Periode 2 bertemakan Hidangan utama bancakan dengan olahan berbahan dasar daging (sapi). Saya ingin mendapatkan bonus #VideoMemasak #PejuangGoldenApron3 #CelemekEmas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_solo #dirumahaja #minggu9 #9 #OlahanDaging #soto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Soto Sapi:

  1. 1 kg daging sapi + iga
  2. Bumbu uleg:
  3. 5 bawang merah
  4. 4 bawang putih
  5. 1 sdt merica
  6. Sejimpit ketumbar bubuk
  7. Bumbu cemplung:
  8. 1 jahe besar geprek
  9. 3 daun jeruk
  10. 2 serai geprek
  11. 1 sdm garam
  12. 1 sdt penyedap
  13. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Soto Sapi

1
Rebus iga (agak lama karena kita butuh kaldunya), kita buang busa yg mengapung. Kita sisihkan dulu biarkan tetap d dalam panci
Kuah Soto Sapi - Step 1
Kuah Soto Sapi - Step 1
2
Siapkan semua bumbu", kita uleg semua bumbu sampai halus
Kuah Soto Sapi - Step 2
Kuah Soto Sapi - Step 2
Kuah Soto Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu yg sdh di haluskan sampai matang, lalu kita masukkan ke dalam panci yg berisi kuah tadi
Kuah Soto Sapi - Step 3
Kuah Soto Sapi - Step 3
Kuah Soto Sapi - Step 3
4
Masukan semua bumbu cemplung, kita rebus kembali sampai matang dan cek rasa
Kuah Soto Sapi - Step 4
Kuah Soto Sapi - Step 4
Kuah Soto Sapi - Step 4
5
Kuah soto sapi sudah matang
Kuah Soto Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging

Soto Daging

4 porsi
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Waktu Idul Adha punya daging sapi banyak. Bikin soto aja

Soto daging kesukaan

Soto daging kesukaan

Lg males masak tp bosen jajan diluar, pny daging 300graman d freezer enaknya di apain yaaa??? Kebetulan juga aku pny beberapa bumbu siap saji dan favoritnya yang merk bamboo, jd wlopun mls belanja bumbu2 ttp bs masak dengan enak hehehe

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-37.. Soto kuah bening merupakan makanan khas daerah saya.. dibeberapa daerah ada resep soto dengan kuah agak kental.. kebetulan didaerah saya lebih identik dengan kuah bening yang bikin seger 😄 Cara bikin nya gampang banget nggak pake ribet.. bahan-bahan nya juga pasti selalu ready didapur.. saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️ #PejuangGoldenApron3 #week11

🍲 Soto Daging Betawi

🍲 Soto Daging Betawi

Mencoba buat menu masakan yang sebelumnya, belum pernah dibuat adalah cara yang ampuh untuk mengatasi kejenuhan saat #DiRumahAja, selain bisa berkumpul bersama keluarga tercinta. Dan kali ini juga saya mencoba ikut meramaikan #weekendChallege ah biar seru. dalam program #CABEKU yang tema'nya #KelapaSejutaManfaat. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi

Soto betawi daging sapi (bumbu bango)

Soto betawi daging sapi (bumbu bango)

Simpel tapi tetep enak..

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Pengen makan soto madura, tapi PSBB diberlakukan kembali. Jadi mending masak sendiri aja. Caranya gampang. Bumbunya juga mudah. Selamat mencoba moms 😊 #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

#indonesiancuisines #masakanindonesia #soto #sotodaging #masakanrumah #WeekendChallenge

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

yak ini salah satu resep soto madura yg menurutku enaak banget, mudah juga bikinnya, udah 4x bikin dan selalu keinget Surabaya kalo lagi makan soto ini ahahha enak banget buat menu sahur, seger apalagi ditambah jeruk nipis 😋 resep dari ci #XandersKitchen #SiapRamadan

Soto tangkar iga sapi

Soto tangkar iga sapi

Bumbu2 nya hmpir sama dg soto daging ya, cuman ada penambahan bumbu2 sedikit..

⁴²Soto sapi daun pegagan

⁴²Soto sapi daun pegagan

Lagi #DiRumahAja buat soto. tapi nggak punya sayur sawi ijo. Kebetulan dihalaman rumah ibu ada tumbuh daun pegagan metambat lumayan banyak, cobain ganti pake itu eh.. ternyata enak juga! Love this rasanya juara, Fungsi daun pegagan anti stress atau cemas, bisa dilalap untuk obat bayuk dicampur merica dan madu, mencegah penuaan dini dan jerawat, mengobayi alzaimer dan masih banyak lagi. Tuh hebat kan tanaman ini. Cus kita buat say!😘 #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #2 #PejuangApron2 #Berburucelemekemas #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #GengGadoGado

2 porsi
1 jam
Soto Daging Sapi | Kuah Bening

Soto Daging Sapi | Kuah Bening

Source inspirasi resep : Bunda Fitri Sasmaya "Soto Seger Daging Sapi" Sudah sedikit sy modifikasi disesuaikan dg selera suami juga 😂 Terima kasih banyak bunda Fitri utk resepnya 🙏

Soto bening daging

Soto bening daging

Sebagai pecinta soto, boleh nih dicoba. Bumbu minimalis tapi rasanya enduulll maaak. Cocok untuk cuaca yg lagi dingin.

Soto Bandung Lobak Daging Bumbu Cemplung

Soto Bandung Lobak Daging Bumbu Cemplung

Lagi2 cari menu yg simple dan tanpa uleg. Kebetulan anak lagi demam jadi dimasakin yg seger dan berkuah.

Soto tetelan sapi

Soto tetelan sapi

Ceritanya saya suka sekali makan soto.. Lebetulan pas idhul adha kemarin dapet tetelan dan daging sapi banyak.bosen dimasak rendang ahirnya di bikin soto deh.. Makanya pas bangun tidur panas" pedes seger

5-6 porsi
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Ada stoc daging sedikit d kulkas.gmna caranya biar k bagian smua sya bikin soto aja he he

Soto Daging Santan

Soto Daging Santan

kegabutan WFH coba menu-menu kreasi baru 🤭

4 porsi
45 menit
Soto Betawi Daging Memori

Soto Betawi Daging Memori

Soto Betawi... Aku & Suami bukan orang Betawi, tapi kami sama2 dilahirkan & dibesarkan di Betawi teman2 ku jg banyak Orang Betawi, pertama kali aku kenal Soto Betawi ini dari salah seorang tetangga di rumah orang tuaku dulu, Aku memanggil beliau Nyak Aji. Karena di Sana kami tinggal rukun antara penduduk asli & pendatang, kami sering bertukar kiriman makanan, suatu Hari Nyak Aji, mengirimkan masakan Soto yg aku baru pertama kali makan, Soto tapi pakai santan. Isinya pun ga rame seperti Soto ayam atau Soto daging yg sering dibuat oleh Mamie,karena baru pertama kali aku lahap sekali sampai akhirnya Nyak Aji tahu Aku suka dgn Soto buatan beliau, setiap beliau masak Soto Betawi pasti kirim 2 mangkuk buat keluarga ku, yg 1 mangkuk special buat Aku katanya.. Itu memori yg indah membekas dihati sampai saat ini, resep Soto ini pun Aku intip dari catatan Alm.Mamie yg waktu itu di berikan oleh Nyak Haji sebelum beliau meninggal. Yuuk di intip resepnya.. semoga Cocok dengan selera semua. Pssst.. Resep Soto ini jg jadi favorite suami & anakku loch. Hal yg perlu di ingat dlm membuat soto Betawi dengan kuah susunya harus benar2 memperhatikan takaran susu & santan, sehingga rasa susunya tdk terkalahkan oleh rasa santannya. Jika berhasil maka rasanya akan sangat nikmat. #PejuangGoldenApron3 #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #masakitusaya #Goldenapronchallenge #GenkPeda_Eksis #Cookpad_Id #memori #SotoBetawi #OlahanDaging